5 nepostradatelných produktů pro hubnutí: seznam a kalorie

Chcete-li zhubnout bez hladovění, musíte jíst vhodné produkty pro hubnutí. Jsou součástí denního menu pro různé diety a snižující energetickou hodnotu jídel. Zdravá jídla nasycují tělo vitamíny, zatímco jsou bohaté, mají různou chuť.

Zelení a zelenina

V každém seznamu produktů pro hubnutí zelenina zaujímá vedoucí postavení. Výrobky se vyznačují nízkým obsahem kalorií, vysokým procentem vlákniny, nasycenými vitamíny, minerály. Esenciální zelenina:

Kalorie, kcal na 100 g

Obsahují vitamíny skupin B, C, nasycené draslíkem, enzymy. Stimulujte střevní motorickou funkci.

Zdroj kyseliny listové, vitamíny K, A, skupina B, vláknina. Zelenina zvládá nadváhu, zvyšuje svalovou vytrvalost, reguluje hladinu cukru.

Bohaté na beta-karoten, draslík, vápník, hořčík, železo, nerozpustnou vlákninu, kyselinu listovou, antioxidanty.

Normalizují metabolismus, snižují hladinu cholesterolu a brání rozvoji nádorů v důsledku lykopenu..

Má diuretický, projímavý účinek. Betain obsahuje funkce, které regulují metabolismus tuků, které zlepšují vstřebávání živočišných bílkovin.

Vůdce v obsahu kyseliny askorbové. Zabraňuje plešatosti, trombóze, zlepšuje stav vlasů, pokožky, nehtů.

Zdroj antioxidantů, bílkovin, stopových prvků. Zabraňuje vstřebávání škrobu, stimuluje produkci hormonů k potlačení chuti k jídlu.

Čistí, omlazuje tělo, uvolňuje únavu, zklidňuje stres.

Zlepšete pohyblivost střeva, upravte rovnováhu voda-sůl.

Zrychluje metabolismus, posiluje kostní tkáň.

Zelení (kopr, petržel, bazalka, salát, cibule, česnek, vodnice)

Tělo utrácí téměř tolik kalorií, kolik dostane, aby je zpracovalo, což přispívá k hubnutí..

Cereálie

Potraviny pro hubnutí by měly zahrnovat obiloviny. Mají nízkokalorický obsah a vysokou nutriční hodnotu. Výrobky jsou bohaté na vlákninu, odstraňují toxiny z těla. Zároveň je každá obilovina jedinečná a nenahraditelná. Při hubnutí se cereálie vaří - na vodě, bez másla. Vlastnosti obilovin:

  • proso - snižuje hladinu cholesterolu, reguluje metabolismus tuků, zlepšuje trávení. Dává dlouhý pocit sytosti, odstraňuje antibiotika;
  • pšenice - nízkokalorická, zpomaluje stárnutí, zabraňuje hromadění tuků, zlepšuje stav vlasů, nehtů, kůže;
  • pearl ječmen - bohatý na vlákninu, čistí, podílí se na metabolismu lipidů, hypoalergenní;
  • Pohanka - je bohatá na železo, má nízký obsah tuku. Je tráveno po dlouhou dobu a zachovává pocit plnosti;
  • ovesné vločky - zdroj vápníku, vlákniny, fosforu, zinku, aminokyselin, železa. Čistí tělo, zlepšuje pleť a pokožku.

Proteinové produkty

Dietní potraviny by měly být nasycené po dlouhou dobu. Protein s tím dobře vyrovnává. Pro hubnutí jsou nezbytné:

  1. Vejce bílé - snižují chuť k jídlu, stimulují ztrátu dalších liber, snižují tělesnou hmotnost, procento tuku. K tomuto výsledku doporučujeme sníst dvě vařená vejce (14 - 160 kcal). Bílkoviny se vstřebávají co nejúplněji, rychle nasycují a obohacují tělo vitamíny skupin B, E, D.
  2. Ryby - můžete postupně jíst tučné odrůdy (jeseter, makrela, úhoř) a středně tučné (mořský okoun, sledě, kapr, růžový losos, pstruh, okoun říční) plemena, ve velkém - nízkotučný (treska, štikozubec, platýs, štika, říční bas, pražma). Nasycuje omega-3, 6 a 9 mastnými kyselinami, bílkovinami, mikrominerály, fosforem, vitamíny A, E, D, fluor, jód. Při hubnutí nemůžete jíst uzené / smažené ryby - je lepší péct, vařit, grilovat. V nabídce lze tento produkt přidat až 4krát týdně.
  3. Maso - krůta, kuře, libová telecí maso jsou užitečné pro hubnutí. Jejich kalorický obsah je 115–130 kcal na 100 g, maso je bohaté na bílkoviny, stopové prvky. Cenný proteinový produkt slouží k čištění jater tuků, normalizaci metabolismu lipidů. Protein se podílí na budování svalové tkáně.

Bobule, ovoce a ořechy

Prvních 5 nezbytných produktů pro hubnutí musí zahrnovat ovoce a bobule. Takové produkty potěší vlákniny, vitamíny, minerály, taniny, základní složky. To zlepšuje metabolismus, práci všech vnitřních orgánů. Mnoho zástupců této třídy produktů odstraňuje toxiny (jablka, brusinky, brusinky). Obzvláště užitečné:

  • jablka - obsahují pektin, vitamin C, kyselinu listovou, ovoce zrychlí metabolismus, zlepší mikroflóru ve střevech;
  • borůvky - bohaté na vitamíny, antioxidanty, stimulují metabolismus, příznivě ovlivňují vidění;
  • Cherry - eliminuje pocit hladu, nasycuje vitaminem C, pektin;
  • ananas - obsahuje bromelain, který spaluje přebytečný tuk, pomáhá vstřebávat potraviny, zejména mléko, luštěniny, ryby a maso;
  • grapefruit - odstraňuje přebytečnou tekutinu, zmírňuje otoky, aktivuje metabolismus lipidů.

Ořechy obsahují mnoho kalorií, jsou bohaté na cenné tuky a používají se v malém množství k občerstvení. Po dlouhou dobu si udržují pocit sytosti, omlazují tělo, zvyšují spotřebu energie, urychlují proces spalování tuků. Užitečné ořechy:

  • arašídy - denně je možné konzumovat 10–12 kusů;
  • mandle - 22 ks.;
  • vlašské ořechy - 2 ks.;
  • cedr - 50 g.

Mléčné výrobky

Kyselé mléko a mléčné výrobky jsou považovány za nezbytné pro hubnutí. Jsou bohaté na bílkoviny, které se vstřebávají po dlouhou dobu a zachovávají pocit sytosti. Obsahuje vitamíny, cenné mastné kyseliny, kyselinu linolovou. Ze stopových prvků v těchto produktech je vždy vápník, fosfor. Výrobky zvyšují metabolismus, podporují produkci energie a mají nízký obsah kalorií. Na stravě můžete jíst:

  1. Tvaroh - nasycuje tělo bílkovinami, vápníkem, urychluje metabolismus, snižuje hromadění tuků, má nízký glykemický index. Ve večerních hodinách je můžete nahradit večeří. Měli byste si vybrat beztučný tvaroh bez cukru, přidat k ochutnání trochu medu, ovoce nebo zeleniny se zeleninou.
  2. Kefir - bohatý na prospěšné mikroorganismy, které pozitivně ovlivňují střevní mikroflóru, stimulují metabolismus. Nápoj uklidňuje hlad, má mírně projímavý účinek.
  3. Měkké sýry (nejčastější jsou Adyghe, feta, mozzarella, ricotta) jsou nízkokalorické. Jsou bohatí na vitamíny, rychle uspokojí hlad..

Těchto 13 produktů nás činí štíhlými a zdravými.

Následující produkty zjemňují pokožku, posilují imunitní systém a pomáhají zhubnout. A nejlepší: jsou vynikající!

Co je uvnitř: chlupatý plod poskytuje silnou ochranu buněk, protože dodává tělu hodně vitamínu C..

2. Přírodní jogurt

Co je uvnitř: bakterie kyseliny mléčné jsou prospěšné pro střevní flóru, protein stimuluje spalování tuků a dobře nasycuje. Mnohem zdravější než sladké ovocné jogurty.

Co je uvnitř: obsahuje mnoho citrulinů, aminokyselin, které pomáhají tělním buňkám hromadit méně tuku.

Co je uvnitř: nízkokalorická zelenina pomáhá trávení a podporuje detoxikaci.

5. Červené papriky

Co je uvnitř: nízkokalorická zelenina podporuje imunitní systém spoustou vitamínu C a zinku, což je zvláště důležité při stresu. S vysokým obsahem vápníku jsou kosti a klouby silnější.

Co je uvnitř: Exotické ovoce plné velmi užitečných nenasycených mastných kyselin. Kromě toho obsahuje hodně vlákniny, kyseliny listové a vitamínů B..

Co je uvnitř: obsahují velmi účinnou kombinaci vápníku, hořčíku, zinku a železa. Vitaminy B zajišťují hladkou pokožku a vitamín E chrání buňky. Ořechy patří také mezi deset nejlepších potravin, které zvyšují životnost..

Co je uvnitř: sportovci si to cení jako zdroj energie, ale banán má také pozitivní vliv na náladu: díky tryptofanu, který se z mozku stává serotonin, hormon štěstí.

Co je uvnitř: kromě vitamínů a minerálů obsahují rajčata velké množství lykopenu, což pomáhá snižovat poškození ultrafialovým zářením.

Co je uvnitř: Andské zrno nám dává spoustu vysoce kvalitních bílkovin, minerálů a vitamínů B..

Co je uvnitř: čočka dává hodně energie a síly, protože je to 30 procent bílkovin a zdravých sacharidů. Skvělá alternativa k těstovinám a rýži.

Co je uvnitř: beta-karoten, předchůdce vitaminu A, bojuje s volnými radikály. Vláknina a zdravé uhlohydráty snižují celulitidu.

Co je uvnitř: Podle studie University of Michigan, 200 gramů borůvek denně pomáhá překonat břišní tuk - vynikající volba pro hubnutí. Polyfenoly stimulují tělo ke spalování tuků a cukru.

Zeštíhlující jídlo

Někteří si jsou jistí, že hubnutí není možné bez přísné stravy. Jiní jsou přesvědčeni, že k dosažení požadovaných výsledků a forem stačí jen malé omezení v potravě. Náš článek je však napsán speciálně pro třetí strany. Ti, kteří nepřijímají žádné porušení svých vlastních práv a svobod, a ještě více žádné zákazy výživy, ale zároveň chtějí vždy zůstat nejtenčí, nejvhodnější a nejatraktivnější.

K tomu je potřeba pouze sledovat množství, ale kvalitu toho, co bylo snědeno. Kromě toho zavádějte do své stravy komplex speciálních potravin, jejichž pravidelná konzumace nejen předejde vzniku hladu a zabrání hromadění tukové tkáně, ale také ji pomůže spálit..

Působivé, že? Ale to není vše. Výsledky výzkumu v této oblasti a rady předních odborníků na výživu na planetě doplňují příjemný obraz a posilují víru v úspěch..

Výživa a hubnutí

Většina moderních fyziologů tvrdí, že strava, ať už je cokoli, není nejlepším způsobem, jak zhubnout. Koneckonců, člověk, který se toho drží, zapomíná, že konzumace zdravých potravin ve velkém množství nevede vůbec k přírůstku hmotnosti, na rozdíl od rychlého občerstvení.

Proto se nedoporučuje omezovat vaše tělo při získávání důležitých vitamínů nebo minerálních látek, aby vaše strava byla v rámci určité stravy. Je mnohem lepší začít správně jíst: snězte všechno, co vaše duše touží, nezaměřujte se na konkrétní skupiny potravin, ale s mírou.

Podobný přístup k výživě je v Evropě rozšířený a má dokonce svůj vlastní název - vyváženou stravu. Mimochodem, její popularita se zvýšila zejména poté, co vědci z celého světa začali publikovat své výsledky výzkumu o negativních účincích různých diet na lidské tělo..

Věděli jste například, že zdánlivě neškodná strava bílkovin má nejen negativní vliv na vnitřní orgány, ale vede také k rozvoji rakoviny? A systematické používání různých jednozložkových diet (stejných obilovin, zeleniny nebo ovoce) vede ke snížení pracovní kapacity, imunitě, vzhledu stížností na špatné zdraví a „živých“ vtipů, jako například „Sedím na třech stravách, nejím jeden“.

Top 13 produktů na hubnutí

O čem sní téměř všechny dívky na planetě, a nejen oni? Jezte více a vážte méně. Když se seznámíte s tímto seznamem, pochopíte, že od této chvíle již není jen „modrý“ sen, ale skutečná realita. Zaprvé:

Vajíčka. Je to perfektní začátek dne, kdy lidé plánují ztratit pár kilo. A to vše proto, že jsou velmi výživné a dokonce obsahují obrovské množství užitečných vitaminů a minerálů, včetně všech 9 esenciálních aminokyselin. A ve žloutku je také vitamin B12, který podporuje přeměnu bílkovin, tuků a uhlohydrátů na energii, což znamená, že vám umožní dlouhodobě udržovat dobré nálady a vynikající pohodu..

Grapefruit. Je také velmi výživný kvůli obsahu vlákniny. Kromě toho snižuje hladinu inzulínu, v důsledku čeho tělo tráví přijímanou energii efektivněji, aniž by ji přeměnilo na další tuk. Použití grapefruitu nebo šťávy z něj vám umožní ztratit asi 500 g týdně.

Jogurt, sýr nebo mléko. V důsledku nedávných studií byli vědci schopni prokázat, že pravidelný příjem vápníku v těle přispívá ke snižování hmotnosti, a to nejen díky zlepšené funkci střev. podle nich vápník pomáhá přeměnit energii na teplo, což zabraňuje hromadění nové tukové tkáně. A v případě jeho dlouhodobé nepřítomnosti v těle dochází k obrácenému procesu. Pravidelná konzumace nízkotučných kyselých mléčných výrobků však pomáhá ztratit 70% nadváhy..

Ovesné vločky. Dobře nasycuje tělo a také snižuje hladinu cukru v krvi, jejíž přebytek vyvolává ukládání tuků.

Jablka Perfektní svačina. Mají pektiny, které také regulují hladinu cukru v krvi a zabraňují přejídání. Podle studií provedených v Brazílii ženy ve věku 30 až 50 let, které jedly 3 jablka denně, před jídlem nebo jako součást různých pokrmů, ztratily o 33% více než ty, v jejichž stravě toto ovoce nebylo zahrnuto.

Brokolice. Obsahuje sulforaphane - látku, která pomáhá spalovat tuk.

Brazilské ořechy. Jsou bohaté na selen, který umožňuje tělu produkovat více energie a také spalovat tuk.

Skořice. Pomáhá efektivnější trávení kalorií, zrychluje metabolismus a normalizuje hladinu cukru v krvi, což vám umožňuje úplně ji opustit. Stačí to přidat do oblíbených jídel a vychutnat si nový vkus.

Ryba. Tuňák, losos nebo sardinka udělá. Jeho použití zvyšuje hladinu leptinu v těle, což potlačuje chuť k jídlu.

Avokádo. Dává pocit plnosti až 5 hodin a normalizuje hladinu cukru v krvi.

Chilli. Má kapsaicin. Urychluje metabolismus, podporuje spalování tukové tkáně a potlačuje hlad.

Štíhlé vepřové maso. Přidejte do své stravy protein a selen, který obsahuje, a proces hubnutí se zrychlí.

Zelený čaj. Nasycuje tělo antioxidanty, stimuluje metabolismus a podporuje přeměnu tuků na energii. Mimochodem, vitamin C, který se nachází v citrusových plodech, má stejný účinek..

Jak jinak si můžete pomoci zhubnout

  • Jíst v malých porcích, protože pocit plnosti přichází pouze 20 minut po jídle. Přemýšlejte o tom, kolik dalších kalorií můžete během této doby absorbovat..
  • Projděte se před obědem. Chůze pomáhá spalovat tuk a snižovat chuť k jídlu..
  • Je před zrcadlem. To vám připomene váš cíl..
  • Podívejte se na modrou barvu častěji. Můžete si koupit modré talíře, ubrus a dokonce i oblečení. Potlačuje hlad.
  • Nejezte před televizí nebo ve velkých společnostech. Takže zapomenete na smysl pro proporce a budete jíst více.
  • Pijte hodně tekutin. Urychluje metabolické procesy v těle.
  • Nechte se hýčkat správným občerstvením: banán, jablko, ořechy. Umožní po večeři sníst méně, protože pocit hladu nebude tak silný.
  • Udělejte nějaký sport.
  • Odmítněte polotovary, kávu, alkohol a sladkosti - vyvolávají přejídání. A také nezneužívejte pečicí a moučné výrobky - nepotřebujete žádné další sacharidy.
  • Udělejte si vyšetření a vyloučte hormonální příčiny nadváhy.

A co je nejdůležitější, dopřejte si čas od času „zdravé“ sladkosti: tmavou čokoládu, med, ořechy nebo sušené ovoce. Pomáhají nejen bojovat proti stresu, který je často hlavní příčinou přejídání, ale také přispívají k rozvoji „hormonů radosti“, což znamená, že pomáhají získat skutečné potěšení ze života.

Shromáždili jsme nejdůležitější body o produktech na hubnutí a budeme vděční, pokud sdílíte obrázek na sociální síti nebo blogu s odkazem na tuto stránku:

Co jíst pro hubnutí: jaká jídla přispívají k hubnutí

Obézní lidé sní o hubnutí rychlým způsobem, aniž by trávili čas cvičením a procedurami. Účinnou metodou ztráty dalších liber je revize stravy. Chcete-li to udělat, stojí za to zjistit, které potraviny přispívají k hubnutí, pomáhají tělu ztratit tukové zásoby. Existuje jednoduché jídlo snižující chuť k jídlu, které spaluje kalorie..

Co jíst, jak zhubnout

Odborníci na výživu vyzdvihují produkty, které vám pomohou rychle a efektivně zhubnout. Patří sem obiloviny, nasycení těla pomalými sacharidy, prodloužení pocitu sytosti. Seznam také obsahuje koření, která zvyšují metabolismus, nápoje, které přispívají k rychlé ztrátě nadváhy. Věnujte pozornost následujícím produktům:

  • pohanka - bohatá na bílkoviny, ale chudá na uhlohydráty, prodlužuje pocit plnosti, zlepšuje játra a střeva, čistí tělo toxinů, snižuje hladinu cholesterolu;
  • ovesné vločky - reguluje cholesterol, glukózu v krvi;
  • neleštěná rýže - produkt čistí tělo toxinů, nasycuje vitaminy B;
  • Müsli - denní příjem přírodních obilovin bez pečení, pečení a obsahu čokolády pomáhá hubnout díky pomalému trávení vlákniny;
  • kořeněné koření - hořčice, pepř, česnek, křen, ocet spalování tuků, urychlení uvolňování energie, čištění krevních cév, nižší hladiny inzulínu;
  • skořice - nahrazuje cukr, urychluje metabolismus;
  • zelený čaj - spaluje tuky, zlepšuje trávení, zbavuje tělo volných radikálů;
  • voda - aktivní produkt pro hubnutí, urychluje metabolismus, vyluhuje přebytečné soli;
  • studené polévky a šťávy - při konzumaci se energie spotřebuje na vytápění, trávení;
  • olivový olej - zdroj biologicky zdravých tuků, přispívá k harmonii tím, že urychluje metabolické procesy a snižuje hlad.

Potlačuje chuť k jídlu a pomáhá spalovat tuk

Při výběru stravy neignorujte otázku, která jídla spalují tuk a přispívají k hubnutí. Patří sem ořechy bohaté na mastné kyseliny, ovoce, sušené ovoce, bobule, nasycení těla vlákninou. Nákupní seznam:

  • arašídy - užitečné pro svačinu, snižuje cholesterol, tělesnou hmotnost díky rychlé nasycení vlákny a bílkovinami, povolené denní množství je 10 kusů;
  • piniové oříšky - snižují chuť k jídlu, bohaté na nasycené bílkoviny, denní příjem - 50 g;
  • mandle - obsahuje dietní vlákninu, vitamíny, vápník, fosfor, železo, normalizuje cholesterol při každodenním používání 30 g;
  • vlašské ořechy a olej z nich - na jeden den můžete jíst dva kusy s ovesnou kaší, potlačovat chuť na sladkosti, zabránit ochablé pokožce;
  • jablka a hrušky - mají téměř nulový obsah kalorií, ale naplňte žaludek po dlouhou dobu;
  • grapefruit - snižuje hladinu inzulínu, pomáhá zvyšovat rychlost procesu spalování, hubnutí, můžete pít 150 ml denně nebo jíst polovinu ovoce;
  • fíky - výrobek neobsahuje tuk, nízkokalorický, uspokojuje hlad ve pouhých 2-3 kusech;
  • ananas - bohatý na bromelain, urychlující odbourávání tuků;
  • Kiwi - zvyšuje proces hubnutí, pomáhá vylučovat špatný cholesterol, jeden plod saturuje tělo denní normou vitamínu C;
  • Avokádo - obsahuje rychle vstřebatelné tuky, nasycuje tělo po dlouhou dobu;
  • sušené ovoce - bohaté na vitamíny a vlákninu, můžete pít sušené meruňky nebo rande s čajem a občerstvení s rozinkami a švestkami;
  • bobule - čerstvé a zmrazené maliny, rybíz, jahody, angrešt, zimolez, borůvky odstraňují tukové zásoby, snižují hladinu glukózy.

Výrobky na hubnutí

Při studiu informací o tom, která jídla přispívají k hubnutí, nemůžete ignorovat zeleninová a bílkovinová jídla. Vstupují do stravy člověka, který chce zhubnout, protože vytvářejí pocit sytosti a obohacují tělo užitečnými látkami. Při hubnutí musíte konzumovat:

  • mořský kale - obsahuje mnoho jódu, což zlepšuje fungování štítné žlázy, což snižuje riziko obezity;
  • houby - vyčistěte játra, je dobré nahradit maso dvakrát týdně produkty;
  • zázvor - urychluje metabolismus, odstraňuje toxiny, dobře konzumuje čerstvé;
  • petržel, mrkev - nízkokalorické jídlo, aktivuje metabolismus tuků;
  • salát - užitečný list a rukolou, které mají choleretické vlastnosti a snižují chuť k jídlu;
  • špenát, kopřiva - vitamin C ve složení vylučuje tukové usazeniny, podporuje mírný projímavý účinek;
  • celer - nízkokalorický, zlepšuje trávení;
  • kefír - beztukový nápoj zlepšuje trávení, normalizuje mikroflóru;
  • tvaroh, jogurt - bohatý na snadno stravitelné bílkoviny, vytváří pocit sytosti;
  • syrovátka - sklenice produktu před jídlem podporuje hubnutí;
  • ryba - spaluje tuky, je pro produkt užitečným produktem, je optimální jej napařit a jíst s greeny;
  • chléb - žito nebo celozrnné krmivo zlepšuje trávení, snižuje zásoby tuku na boky a břicho;
  • otruby, chléb z nich - asimilace je nula, ale produkty čistí střeva.

Nákupní seznam

Odborníci na výživu zveřejňují užitečný seznam produktů pro správnou výživu a hubnutí, mezi něž patří:

  1. Zdrojem komplexních uhlohydrátů jsou obiloviny. Pohanka, proso, hnědá rýže, ovesné vločky, bulgur, quinoa jsou považovány za účinné. Měl by být zahrnut do stravy špaldy, luštěnin.
  2. Čerstvé zelené - bohaté na vlákninu. Je užitečné jíst hlávkový salát, Řeřichu, hlávkový salát, zelí, česnek, cibuli. Trávení zlepšuje ředkvičky, řepu, pastinák, celer.
  3. Zelenina - squash, paprika, dýně, rajčata, okurky, lilek jsou považovány za užitečné.
  4. Ovoce, bobule a citrusové plody jsou potraviny bohaté na vlákninu. Meloun s melounem zlepšuje vodní rovnováhu.
  5. Proteinové zvířecí krmivo - kuře, krůtí, libové maso, vejce a mořské plody. Je užitečné zahrnout mořské ryby, mléčné výrobky do stravy.
  6. Zdroj tuků - nerafinovaný rostlinný olej, ořechy.

Top 13 produktů s nízkým rozpočtem pro zaneprázdněné ztráty žen: co vařit na dietě, pokud není čas?

Vaření se často stává hlavním problémem při hubnutí: není čas, pak neexistuje způsob, jak si dovolit produkty, které fytoni radí na svých blogech, pak není potřeba si pohrávat s dalším dezertem.

Často říkáme, že nejdůležitějším bodem hubnutí je pohodlí! Měli byste se pohodlně zhubnout, ale k tomu musíte pomoci sami!

Doporučujeme vám sestavit databázi základních dietních produktů, které by měly být vždy v kuchyni. Výsledkem je, že budete muset kombinovat přísady v kombinaci, kterou potřebujete.

Takže bez utrácení šíleného množství peněz a času a hlavně nervů se strava stane nedílnou součástí života.

Jaký je princip výběru

Náš obvyklý úvod: pro hubnutí nemusíte jíst žádná speciální jídla, jakékoli jídlo je vhodné pro spalování tuků - jeho množství je důležité. Proto dietní produkty nejsou nějakým super tajným seznamem, jehož znalost vám pomůže okamžitě zahodit ta další kilogramy.

Je důležité pochopit, proč jsou některé výrobky umístěny jako dietní a ideální pro hubnutí, na jakých kritériích je tato volba založena.

Obsah kalorií. Výrobky s malým množstvím kalorií se samozřejmě pro hubnutí tradičně doporučují, což je logické - můžete jíst více. Ty. dostanete relativně málo kalorií s velkým množstvím produktu, dobře, není to nebe?

To však neznamená, že by celá dieta měla být založena na takových produktech - pokud jíte kilogramy kuřecích prsou s tvarohem a zeleninou v kilogramech, v každém případě se zotavíte, protože hlavní rovnicí pro hubnutí je vždy!

Neexistuje žádné spalování tuků nebo tuků konzumujících jídlo - vše „kouzlo“ je to, kolik jíte a pohybujete.

Kalorická hustota Důležitým kritériem pro dietní výběr stravy. Význam je: jídlo s nízkou kalorickou hustotou obsahuje málo kalorií, ale velké množství. To zahrnuje zeleninu, ovoce, tvaroh, jogurt atd..

Vysoká znamená velké množství kalorií v malém množství produktu. To je typické pro potraviny, jako jsou sladkosti, tuky, většina žlutých sýrů a mastných mas a masných výrobků..

Například 500 kcal je obsaženo v přibližně 2,5 kg. zelenina, 5 lžíce rostlinný olej nebo 330 g. kuřecí prso. Nespěchejte však na jedno zelí! Faktem je, že výrobky s nízkou kalorickou hustotou sice sice pomáhají klamat pocit hladu, ale slabě saturují (s výjimkou tvarohu).

Vaše tělo není nějakým idiotem, ví, kolik kalorií získalo, takže i když na sebe během normálního života napěchujete 1 kg okurek, budete chtít jíst, navzdory pocitu v žaludku, který vám nyní praskne.

A naopak, pokud pijete až 50 gramů. olej, pak mi věř, i přes malé množství jídla v žaludku nebudete chtít jíst. Proto si tyto znalosti pamatujeme, ale neodmítáme hustá jídla!

Přítomnost bílkovin. Bílkovinné výrobky jsou neuvěřitelně důležité ve stravě se snižováním hmotnosti díky jedné významné kvalitě: proteiny dokonale nasycují a pomáhají udržovat pocit sytosti po dlouhou dobu. Proto by produkty, jako je bílé maso, ryby, krevety, chobotnice a tvaroh, měly být ve vaší stravě - to je velmi výhodné.

Ale to opět není to samé jako vzdání se uhlohydrátů nebo mastných potravin. Tyto 2 makronutrienty jsou životně důležité pro zdravé tělo, pokud si to samozřejmě přejí i nadále..

Bone Broad je kategoricky proti mono-dietám jako Keto nebo Ducane: fungují pouze kvůli omezení kalorií, čehož je dosaženo banálním vyloučením celých vrstev produktů - to bylo opakovaně prokázáno studiemi! Stejně tak má smysl mučit.

Vkusná plnost. Na dietě nechcete jíst tolik (pokud jste si vybrali správný obsah kalorií) obecně, ale chcete něco mimořádně chutného: pro některé je to čokoláda, pro jiného je to cheeseburger a třetí by se prodávala za pohanku.

Ovoce proto nelze vyloučit ze stravy - jsou nízkokalorické, sladké a dávají nám dobrou náladu a jakékoli produkty, jinak je rozpis nevyhnutelný. Nechte to být jeden týden, ale měli byste jíst chléb nebo svou oblíbenou klobásu. Takže odstraníte psycho-emoční a fyzický stres.

Doufáme, že chápete, že výrobky na dietě jsou odlišné a že neexistují dobré ani špatné produkty. Pojďme diskutovat o našich nejlepších 13, které doporučujeme, aby každá žena (dobře, nebo muž) ve své kuchyni v procesu hubnutí:

Protein

Takže, jaké bílkovinové potraviny musíte skladovat více než:

Tvaroh

Tvaroh je skutečné super rychlé jídlo! Z obrovských výhod: obsahuje hodně bílkovin a málo kalorií, přistupuje k úplně jiným výrobkům, což vám umožňuje vytvářet nové kombinace chutí, je levné, prodává se všude, skladuje se po dlouhou dobu.

Nevidíme v tom žádné nevýhody, až na jednu věc: ne každému se to líbí, ale tady je to podnikání každého.

Jak používat tvaroh na dietě:

smíchejte s nakrájeným ovocem, sušeným ovocem, jogurtem, semeny, ořechy nebo zmrazenými plody (pamatujte však - kalorický obsah ořechů a sušeného ovoce je vysoký, takže jasně změřte svou porci),

smíchejte tvaroh se zakysanou smetanou a jemně nakrájenou rajčaty a paprikou - dostanete rychlý, ale chutný salát,

připravte si tvarohové marshmallows, které je vhodné vzít s sebou do práce (provádí se elementárně),

smíchejte měkký tvaroh s různými bylinkami, jemně nasekané kousky nakrájeného kuřecího masa a lžičku zakysané smetany a rozetřete na sušený chléb - sendvič je připraven za 5 minut.

Naše cesta: šlehání tvarohu s banánem a malým množstvím (doslova 3 věci) švestek v mixéru - věřte mi, ukázalo se to tak chutné, je snadné se omráčit!

Vejce jsou další super jídlo, jsme s nimi posedlí a doporučujeme je v jakékoli stravě pro hubnutí. A proč ne, protože je to vynikající zdroj omega-3, vitamínů skupiny B, A, D, jodu, selenu a esenciálních aminokyselin.

Vejce jsou nepostradatelným produktem, který se snadno připravuje. Co z vajec dokáže rychle vyrobit i ta nejnepatrnější paní:

  • smažit vejce,
  • udělat omeletu,
  • vařte v žáruvzdorné troubě,
  • použít jako kuřecí těsto,
  • použití jako složka v tvarohových koláčcích,
  • jen vařte a vezměte s sebou do práce,
  • vařené sázené vejce a přidejte jej do ovesné kaše nebo do kvality náplně do sendviče.

Slepice

Zdůrazňujeme, že byste neměli jíst pouze prsa nebo filé. Ano, při vaření jsou velmi pohodlné - maso nemusíte ořezávat z kosti, ale například vaření polévky na filé je směšné.

Proto nezapomeňte na kuřecí stehýnka nebo například, pokud najdete maso z boků (neuvěřitelně pohodlné, nález pro zaneprázdněné dívky) - rozdíl v kaloriích není tak velký, jak si myslíte: 137 kcal versus 161 a 185 kcal. resp.

Výhody kuřecího masa: nízkokalorická, výdatná, cenově dostupná, může být použita jako hlavní jídlo, jako součást prvních tekutých pokrmů, jako přísada do sendviče nebo salátu.

Líné kuřecí pastrami. Nalijte do pánve 3-4 litry. čistou pitnou vodu, přidejte lžičku soli a do tohoto roztoku vložte filé. Nechte přes noc.

Následující den 5 gr. nakrájenou petrželkou a koprem a smíchejte s stroužkem česneku, přidejte 1 lžičku. slunečnicový olej a znovu promíchejte. Libra naše filé s výslednou zapáchající hmoty, zabalte do fólie a vložte ji do pece zahřáté na 250 stupňů po dobu 15 minut.

Po chvíli troubu vypněte a těsto neodstraňujte, dokud nevychladne. Vše je připraveno na vynikající omeletu a míchaná vejce, sendviče a cereálie!

Lák. Vyberte si marinádu podle svého vkusu a nechte kuře, aby v něm alespoň na jednu noc vsáklo, vařte ve fólii v peci, bude to velmi chutné: zrna hořčice, jogurt ve směsi s kari a pepřem, sójová omáčka, rajčatová pasta, citronová šťáva.

Naše rada: pokud vaříte filet ve velkém kousku, pak buďte příliš líní, abyste ho porazili kladivem a krájeli po celém obvodu masa - tak bude nasyceno marinádou rychleji a bude něžné a šťavnaté.

Vařte polévku. Existuje spousta možností: vývar, kuřecí nudle, houby atd. Náš tip: do polévky nepřidávejte potěr a sledujte množství přísad.

Jak vypočítat obsah kalorií v polévce: je třeba rozdělit kalorický obsah všech surovin vaší polévky (včetně vody) výsledným objemem polévky a vynásobit tuto hodnotu 100, abyste získali obsah kalorií 100 ml polévky.

Doporučujeme namočit přes víkend a vytvořit základ pro rychlé pp buters: levné kuřecí pp v láhvi nebo přírodní kuřecí klobása doma, stejně jako nakládané pár tří filetů v nakládané okurce.

Pak můžete rychle získat požadovaný produkt a vařit maximálně 20 minut!

Slané ryby

Ano, nakládaná ryba není nejlevnějším potěšením, ale pouze pokud si ji koupíte! A snažíte se to udělat sami: je to jednoduché a není obtížné, zejména pokud kupujete již vykuchané ryby nebo dokonce filé.

Kde to mohu použít: pro sendviče, pro plnění chleba pita, jako hlavní jídlo.

Hlavní výhody ryb: díky vysokému obsahu bílkovin a tuků dokonale nasycuje, plus obsahuje velké množství základních stopových prvků, je opět levný, má jasnou chuť.

Recepty na toto téma: makrela v láhvi a růžový losos za 2 hodiny.

Sacharidy

No, vše je jednoduché, zcela zřejmé: cereálie je rychlý a chutný způsob, jak být plný! Ale kaše na kaši je jiná: každý obvykle zmiňuje pohanka a ječmen, které dlouho vaří a zanechávají spoustu špinavých jídel.

Důrazně doporučujeme další obiloviny:

bulgur - vaří rychle, úspěšně se kombinuje s ovocem i masem, je levné,

ovesné vločky - doporučujeme zkusit se sýrem,

cous cous - připravuje se obvykle za 5 minut: jednoduše se nalije vroucí vodou a zakryje se víkem. Doporučujeme jíst s olejem a zeleninou, přidejte trochu masa, ale můžete je smíchat s ovocem, sušeným ovocem, ořechy.

Výhody těchto obilovin v tom, že jsou cenově dostupné, snadno se připravují a obsahují rostlinné bílkoviny a vitaminy ve svém složení.

Pita

To je opravdu to, co je jídlem bohů ve stravě lavash. Zabalte kousek sýra do pita chléb, smažte pár minut na pánvi a voila - vynikající nepopsatelné pro hladovějící jazyk, dobře, musíte souhlasit!

Doporučujeme následující kombinace:

rajčata, tvrdý sýr,

kuřecí plátky, paprika, tavený sýr,

rukolou, sýr, solená ryba,

nakrájenou papriku, okurku a plátky vařeného masa,

smažené houby s cibulkou,

tvaroh s vaší oblíbenou zeleninou.

Zdá se, že Plusy nemají cenu zavolat: jsou již pochopitelné. A kolik možností zde můžete přijít, vaše oči jsou široké!

Hlavní pravidlo hubnutí je, že sýr dělá vše chutnější! A nezáleží na tom, že je to kalorie: stačí si celý den nakrájet kus, spočítat jeho obsah kalorií a jíst, jak se vám líbí:

  • přidat k pita chléb,
  • nakrájejte na plátky a jíst s chlebem,
  • během pečení je zakryjte masem,
  • roštový salát,
  • přidat do kaše.

Milion možností a všechny jsou chutné! Samozřejmě, pokud se vám podaří koupit „lehký“ sýr, bude to přímo dobré. Zde jsou sýry s nízkým obsahem tuku:

Důležitý bod: u sýrů je procentuální obsah tuku udáván jako obsah sušiny. Lidé berou dané procento tuku a berou to pro své výpočty, ale to není pravda! Ty. ve 100 g. tuk s 50% tuku neobsahuje 50 g. Tlustý. Proč?

Protože toto procento tuku je určeno pro sušinu. To znamená, že pokud je obsah tuku ve švýcarském sýru v suché formě 50%, pak se ve skutečnosti ukáže, že ve 100 gramech. nakoupený sýr obsahuje 32,5 g. tuk (v sýru této odrůdy na 100 g. hmotnosti obvykle představuje 65 g. sušiny, 50% z toho bude 32,5 g).

Tento výsledek samozřejmě závisí na obsahu vlhkosti v každé šarži sýra, ale liší se jen nepatrně - chyba je asi 2 gramy. Štítky baleného sýra v obchodě označují požadovaný obsah kalorií.

Slunečnicová semínka

Nejdůležitější axiom pro hubnutí: pro zdraví musíte jíst tuky - 1 gram. za každý kilogram dostupné hmotnosti. Slunečnicová semínka jsou jedním z nejlevnějších a nejchutnějších zdrojů. Doporučujeme, abyste si to sami: lněná semínka, sezamová semínka, dýňová a slunečnicová semínka.

Se semeny zabijeme 5 ptáků jedním kamenem: získáme vlákninu, jasnou chuť, sytost a tuk za málo peněz. Kromě toho je vhodné brát semena s sebou na svačinu a jíst hodně jídla (příběh je jako u oleje z příkladu výše)!

Jak je používat při vaření:

  • posypeme saláty,
  • jíst takhle,
  • přidat do kaše nebo tvarohu.

Avokádo

Tato zelenina se v poslední době stala neuvěřitelně populární. Ano, je to drahé a poměrně kalorické, ale je to tolik užitečné a je tak snadné ho uvést do stravitelné formy:

  • Nakrájejte avokádo na plátky střední velikosti a přidejte do salátu,
  • Používají se jako základ pro smoothies - díky tomu jsou zvláště výživné a krémové,
  • v kvalitních sendvičových polevách: dobrá náhrada za máslo, zvláště chutné, pokud přidáte sůl, pepř nebo posypeme mletým pepřem a posypeme citronovou šťávou,
  • vyčistěte se na svačinu. Pokud avokádo není přezrálé, neznečistí vám ruce.

Jen nezapomeňte, že obsah kalorií v avokádu není jako jiná zelenina, ale stále 212 kalorií. To není moc, ale zkuste kontrolovat spotřebované množství.!

Horký a studený lisovaný rostlinný olej

První použijeme pro smažení a pečení - rafinovaný slunečnicový olej je ideální, protože jeho bod hoření je na úrovni 250 stupňů (olivový olej pro srovnání začíná kouřit již při teplotě 200 stupňů).

Přidáme za studena lisovaný olej do salátů a cereálií, na základě toho vytvoříme omáčky, přidáme do polévky před podáváním (užitečný způsob, jak učinit libovou zeleninovou polévku výživnější a doplnit tuky ve stravě).

Celulóza

Tmavozelený

Rukola, špenát, jednoduchý salát - přítomnost těchto položek v lednici zajistí, že budete mít vždy zdravý oběd nebo večeři za 5 minut.

Jen si vezměte naše extrémně zdravé listy, nasekejte je na různé dostupné zeleniny, posypte semínky, přidejte vařené vejce, trochu nakrájeného masa, sůl, pepř a dochutíme olejem.

Místo banálního masa můžete přidat něco bílkovin pro výživu: hovězí maso, ryby, krevety, stejné avokádo, chobotnice, sýr - ať už máte cokoli.

Mrkev

K dispozici kdykoli v roce a multifunkční zelenině. Pouze líný neví o výhodách mrkve: je zde jak vláknina, tak mnoho vitamínů. Navíc, kvůli sladké chuti, mrkev dokonale nahradí čokoládu, pokud se rozhodnete vzdát cukru.

Co s tím dělat:

  • Prostě hlodej na svačinu,
  • strouhaný přidat do kotletky a karbanátky,
  • přidejte do salátů a polévek.

Zmrazené bobule

Bobule jsou skvělý způsob, jak získat plátek léta za málo peněz. Jejich výhodou je, že dávají chuť a sladkost každému jídlu: můžete je přidat do cereálií, do tvarohu, do pečeného zboží nebo jednoduše rozmrazit a jíst lžičkou, jejich obsah kalorií je velmi malý.

Jednoduchý, ale chutný dezert s ovocem:

  1. Vezměte si balíček řeckého jogurtu a smíchejte s pytlem vanilky. Pokud máte v kapkách stevii a máte rádi sladkou chuť, přidejte do výsledné směsi 1-2.
  2. Plody položte do formy / na plech, přikryjte jogurtem v rovnoměrné vrstvě a posílejte ingredience do mrazničky na 2 hodiny.
  3. Po čase vyjměte a rozdělte se na různé kousky. Voila, sladkost je připravená!

13 produktů na hubnutí

Proč jsou nízkokalorické potraviny užitečné v našem boji proti librám navíc?

1. Mohou být použity místo občerstvení.
2. Dělají vynikající míchané saláty, které diverzifikují nabídku.
3. Na rozdíl od produktů označených jako „nízkokalorická“ a „dieta“ má tělo opravdu prospěch.
4. Mohou být konzumovány ve velkém množství (až do celkem 2 kg denně) v surové nebo zpracované formě. Přijatelné způsoby vaření všeho, kromě smažení - dušené, grilované, v troubě, v pomalém sporáku.

Dostáváme maximum vitamínů, minerálů a žádné skryté cukry a tuky.

25 potravin s kaloriemi menšími než 35 kcal na 100 gramů.

Zelenina:
- Lilek (25 kcal)
- Brokolice (34 kcal)
- Houby (27 kcal)
- Cuketa (24 kcal)
- Bílé zelí a květák (25 kcal)
- Okurky (14 kcal)
- Bulharský paprika (20 kcal)
- Ředkvičky (16 kcal)
- Rajčata (21 kcal)
- Dýně (26 kcal)
- Cuketa (17 kcal)

Ovoce:
- Jahody a lesní jahody (33 kcal)
- Meloun (30 kcal)
- Meloun (34 kcal)
- Zimolez (30 kcal)
- Brusinky (28 kcal)
- Citron (29 kcal)

Zeleň:
- Basil (22 kcal)
- Petržel (36 kcal)
- Rukola (25 kcal)
- Listový salát (17 kcal)
- Celer (13 kcal)
- Kopr (35 kcal)
- Špenát (23 kcal)

- Kale a mořské řasy (25 kcal)

Výdatná jídla, zdá se, jak mohou být užitečné při hubnutí?

1. Takové výrobky nás lépe nasycují, snižují chuť na sladkosti..
2. Části těchto produktů jsou nepochybně menší než obvykle. Například těstoviny z tvrdé pšenice stačí na jednu porci pouhých 50 gramů.
3. Obsahují hodně vlákniny a mají nízký glykemický index. V souladu s tím se postupně vzdávají energie a mnohem déle se neobjevuje pocit hladu.
4. Těstoviny, obiloviny a luštěniny mohou být konzumovány denně, a to nejvýše 100 gramů. Chléb smí jíst nejvýše 2 plátky o celkové hmotnosti nepřesahující 80 gramů.

12 vyhovujících potravin (kcal ve 100 gramech, maximální přípustné množství v surové formě za den):

- Černý chléb bez kvasinek (180 kcal, 80 g)
- Těstoviny z tvrdé pšenice (375 kcal, 50 g)

Obiloviny a luštěniny (asi 350 kcal, 50 g):
- Herkules
- pohanka
- ječmen
- proso krupice
- rýžové krupice
- Pšeničné krupice
- ječmenné krupice
- čočka
- kaše
- červená fazole

5 potravin, které musí být ve stravě (kcal ve 100 gramech, maximální přípustné množství denně):

- čistá voda (0 kcal, neomezeně)
- nerafinovaný extra panenský olivový olej (898 kcal, 1 lžička)
- kokosový olej (884 kcal, 1 lžička)
- avokádo (160 kcal, 1 ks)
- máslo (717 kcal, 1 lžička)

25 potravin vhodných k občerstvení (maximální přípustné množství na 1 svačinu):

Ořechy a sušené ovoce:
- Ořech (15 g)
- Pine nut (15 gr.)
- Sušené meruňky (35 g)
- Mandle (15 g)
- Sušené švestky (35 g)
- Termíny (30 g)
- Pistácie (15 g)
- Lískové ořechy (15 g)

Ovoce:
- Meruňka (200 g)
- Banán (100 g)
- Hrozny (130 g)
- Cherry (180 g)
- Hruška (160 g)
- Čerstvé fíky (180 g)
- Jahoda (270 g)
- Mandarin (180 g)
- Nektarinka (200 g)
- Broskev (230 g)
- Švestka (200 g)
- Sweet Cherry (170 g)
- Jablka (170 g)

Zelenina:
- Mrkev (220 g)
- Okurky - (640 g)
- Bulharská paprika (450 g)
- Rajčata (420 g)

Tyto potraviny nemají nízký obsah kalorií, ale jsou pro tělo velmi důležité..
Obsahují zdravé omega kyseliny a / nebo bílkoviny.

Pro referenci!
Omega kyseliny: posilují imunitu, čistí krevní cévy „špatného“ cholesterolu, normalizují krevní tlak, zabraňují rozvoji diabetu a chrání srdce, zabraňují ničení kostní tkáně a kloubů, zlepšují funkci mozku a zkrášlují pokožku.

Odhalovat mýty o stravě, zdravém stravování a závislosti na jídle.
Je pro vás jedno z těchto tvrzení správné??

• Víte, že jíte příliš mnoho, ale pokud snížíte porci, přejídáte se;

• Něco občas zachytíte a to i po večeři;

• Otevřete balíček cookies, který hodlá jíst jeden nebo dva, ale stěží se zastavte, dokud nebudete jíst všechno;

• Máte hlad i po velkém jídle;

• Často se cítíte špatně po jídle (například chcete spát, nevolní, těžcí);

• Jíte příliš rychle, ale je pro vás obtížné zpomalit;

• Je pro vás obtížné dodržovat dietu, a pokud se vám to podaří, pak se po ukončení diety váha rychle vrátí;

• Někdy opravdu chcete jíst něco škodlivého, co obvykle nejíte, a později to samozřejmě litujete;

• Cukr, kofein a / nebo nikotin jsou pro vás důležitými zdroji energie.

Pokud ano, můžete být závislí na jídle. Může se projevovat různými způsoby. Ovlivňuje lidi s normální hmotností a osoby s nadváhou nebo dokonce obézními. Závislost na jídle lze pozorovat iu těch, kteří mají podváhu: některým se podaří zůstat poměrně hubnutí, zatímco jedí výhradně nezdravé jídlo.

Tato kniha vám pomůže překonat závislost na jídle, bez ohledu na to, jak se zdá. Můžete si vytvořit kontrolu nad svými stravovacími návyky, zhubnout a udržet ji na stabilní úrovni..

Pro koho je tato kniha určena?
Pro každého, kdo chce přestat být závislý na jídle. Pro každého, kdo je zklamán dietou.

Zkontrolujte dostupnost a nakupujte na:
MÝT | Litry Book24

Hubnutí salátů

Šťavnaté a křupavé saláty pro hubnutí s pravidelným používáním přispívají k systematickému hubnutí. Vyvážené nízkokalorické potraviny zlepšují metabolické procesy v těle, čistí játra a trávicí orgány. Současně saláty umožňují vyhýbat se extrémnímu hladovění, dávají pocit sytosti a prudký nárůst síly.

Základem pro přípravu dietních salátů na hubnutí je čerstvá zelenina a ovoce s mírnou kombinací cukru. Zelenina má nízký obsah kalorií a obsahuje také vitamíny a vlákninu. Optimální složky: okurky, syrová řepa, všechny druhy salátů, sladká paprika, zelí a celer. Z ovoce jsou preferována jablka, citrusové plody, hrušky, grapefruit. Pro výživu se saláty připravují z kuřecích prsou a luštěnin bohatých na bílkoviny. Při přípravě pokrmů z mořských plodů je lepší zvolit tuňáka, krevety, chobotnice a raky.

Princip působení salátů na hubnutí

Princip působení salátů na hubnutí spočívá v tom, že vám umožní rychle uspokojit váš hlad bez přetížení žaludku. Zelenina doplňuje nedostatek vitamínů B, A, C, E a hrubá vláknina přispívá k šetrnému čištění gastrointestinálního traktu.

Když se do salátu přidává dietní kuřecí filé, zvyšuje se sytost a nutriční hodnota jídla, protože bílkovina obsažená v masu pomáhá budovat svalovou hmotu. Ryby dávají pokrmům zvláštní pikantní kombinaci v kombinaci se zelení, sýrem a zeleninou.

Při vaření se zvláštní pozornost věnuje dresinkům, je lepší zcela opustit majonézu, a to i se značkou „light“ nebo „diet“. Můžete použít kapku oleje lisovaného za studena, zakysanou smetanu ne vyšší než 15% tuku nebo přírodní jogurt.

Je lepší používat složky salátů syrové, měli byste úplně odmítnout smažení, nahradit ho vařením s kořením nebo pečením ve fólii.

Výhody a škody na hubnutí salátů

Používání čerstvých salátů může nejen snížit tělesnou hmotnost, ale také obnovit zdraví.

Použití salátů pro hubnutí:

  • zlepšení střevní mikroflóry v důsledku odstraňování toxinů a toxinů;
  • normalizace procesu trávení potravin;
  • úplná asimilace minerálů a živin z produktů;
  • snížení opuchnutí v důsledku odstranění přebytečné tekutiny;
  • zlepšení nálady, nárůst energie a vyšší výkon.

Možné poškození salátů:

  • obtížnost používání čerstvé zeleniny s ovocem v offseason;
  • možné trávení;
  • alergický na určité ovoce;
  • nemožnost hubnutí salátů s onemocněním ledvin, aterosklerózy a hypertenze.

Nejlepší recepty na hubnutí salátů

Řada jednoduchých receptů na saláty na hubnutí vám umožní vybrat nejlepší kombinaci produktů.

Štětec na hubnutí salátu

Legendární salátový kartáč na hubnutí s obsahem kalorií 67 kcal / 100 g se skládá ze syrové zeleniny. Jejich hrubé vlákno „čistí“ toxiny z těla, posiluje imunitní systém a urychluje střevní motilitu. Miska se podává pouze v surové formě, protože při vaření nedochází k tepelnému zpracování. Do kompozice můžete přidat strouhané jablko, všechny zelené a ořechy. "Kartáč" je obvykle uspořádán s přílohami nebo zcela nahradí jakékoli jídlo.

  • 100 g čerstvé bílé zelí;
  • 100 g šťavnaté mrkve;
  • 100 g řepy bez žil;
  • zelené kyselé jablko;
  • 5-6 větviček petrželky s koprem;
  • 1 stonek celeru;
  • 1 lžička čerstvě vymačkaná citronová šťáva;
  • 1 lžička lněný olej.
  1. Zeleninu důkladně omyjte tekoucí vodou..
  2. Odstraňte vrchní hrubé listy ze zelí, jemně nasekejte zbývající vidličky, vložte do mísy a rozdrťte čistými rukama.
  3. Na korejském struhadle nastrouhejte mrkev s řepou s dlouhými hranolkami.
  4. Také berte zeleninu rukama, aby vylučovaly šťávu.
  5. Nalijte celer, nasekanou petrželkou s koprem, nasekané na tenké plátky, do salátu.
  6. Oloupejte jablko z tenké vrstvy drsné kůže, uvolněte maso ze semen a nakrájejte na tenké plátky.
  7. Čerstvě vymačkaná citronová šťáva smíchejte s lněným olejem a přidejte dresing do salátu.

Mísu promíchejte a ihned ji předložte ke stolu. Poměry produktů ve složení se mohou změnit podle vaší vlastní chuti. Okamžitě můžete vařit 2-3 porce jídla, protože salát lze skladovat v chladu po dobu 4-5 hodin.

Salát s nízkým obsahem kalorií

Nízkokalorický salát pro hubnutí zeleniny je vhodný pro lehké a výživné občerstvení. Skládá se z rozpočtových produktů, příprava trvá pouze 10 minut. Energetická hodnota 35 kcal / 100 g.

  • 500 g šťavnaté mrkve;
  • 2 barevné lusky papriky;
  • 500 g zelených křupavých jablek;
  • 500 g mladé zelí;
  • 5-6 výhonků cibule;
  • ochutnat čerstvě nakrájenou papriku a sůl.
  1. Zelí nakrájíme na tenké peří, oloupeme mrkev a rozdělíme na malé proužky.
  2. Sladká a kyselá křupavá jablka nakrájejte na kousky nebo tření.
  3. Papriky zbarvené uprostřed semene a nakrájené na proužky.
  4. Nakrájejte cibule na zeleno, sestavte všechny komponenty do misky na salát.
  5. Dochutíme ošetření olejem a promícháme.

Je lepší představit zelný a mrkvový salát čerstvě připravený, do kterého můžete podávat otruby nebo toast.

Zeštíhlující zeleninový salát

Šťavnatá dužina cukety je schopna chutnat na zbývající složky jídla. Cenově dostupný výběr surovin umožňuje vařit křupavou večeři během několika minut. Na porci 100 g celkem 65 Kcal.

  • 2 světlé papriky;
  • 1 šťavnatá mrkev;
  • 2-3 masitá rajčata;
  • 2 mladí cukety;
  • 200-250 g mladé zelí;
  • 2 lžíce. l lisovaný olivový olej lisovaný za studena.
  1. Originální obvaz dodává kořeněné chuti, zelenina zajišťuje nasycení těla vitamínem.
  2. Zeleninu důkladně omyjte, osušte ubrousky, oloupejte a přikrývejte.
  3. Nakrájejte pepř s cuketou na malé kostky, mrkev s kapustou nakrájejte na proužky.
  4. Nakrájejte rajčata na plátky, nakrájejte zeleninu na menší.
  5. Smíchejte všechny ingredience v salátové misce, posypte bylinkami, osolte a podle chuti ochutte kořením. Je důležité nepřehánět to kořením, aby se zachovala přirozená chuť produktů..
  6. Naplňte vitamínový salát olejem, vylisovanou citronovou šťávu lze nalít podle uvážení pikantní kyselosti.

Zeleninový salát pro hubnutí.

Salát z červené řepy

Světlé řepy po dlouhém tepelném zpracování zcela zachovávají užitečné komponenty. Syrová zelenina má však nízký glykemický index, takže řepa normalizuje rovnováhu sacharidů, čistí střeva a přispívá k hubnutí.

  • 1 malá jasná šťavnatá řepa;
  • střední mrkev;
  • kyselé šťavnaté jablko;
  • ½ citronu;
  • 1 zralé granátové jablko ovoce;
  • 2 lžíce. l aromatický olej;
  • 50 g cedru nebo slunečnicových semen.
  1. Oloupejte řepu mrkví, opláchněte, nastrouhejte malými buňkami.
  2. Oloupeme jablko, vyjmeme semena, nastrouháme buničinu a smícháme se zeleninou.
  3. Vylisujte šťávu z půl citronu, smíchejte s olejem a sezonním salátovým dresinkem.
  4. Nalijte zrno z poloviny granátového jablka bez žil a membrán.
  5. Zašlete ingredience do salátové mísy a posypte semínky na misku.

Salát z červené řepy pro hubnutí má příjemnou sladkokyselou chuť, vypadá atraktivně a jasně. Semena dávají misce kalorie potřebné pro tělo, takže salát se doporučuje pro dieters. Obohaťte chléb čtvrtím vařeného vejce.

Proteinový hubnutí salát

Vyvážená strava zajišťuje stálou stravu bez přerušení a hladu. Protein, dodávaný denně s jídlem, podporuje svaly, zajišťuje jejich tón a vývoj.

  • 50 g sladké ředkvičky;
  • pár vařených vajec;
  • 2 mladé okurky;
  • trochu soli;
  • 1 polévková lžíce. l nízkotučná zakysaná smetana (maximálně 15%).
  1. Řezané ředkvičky s okurkami oloupanými z vrcholů a špiček.
  2. Nakrájejte zeleninu s tenkými plátky, nalijte do mísy.
  3. Zeleninu posypte malým množstvím soli, smíchejte se zakysanou smetanou.
  4. Uvolněte vejce ze skořápky, rozdělte na plátky a vložte do salátové mísy.

Podle uvážení bílkovinového salátu pro hubnutí můžete posypat čerstvě mletým černým pepřem.

Zeštíhlující Coleslaw

Antioxidanty v listech zelí pomáhají omlazovat pokožku. Složení svěží zeleniny zahrnuje vlákninu, bílkoviny, vápník, thiamin, hořčík, vitamíny B, A, C. Zelí nejen pomáhá hubnutí, ale také čistí zažívací trakt od toxinů a toxinů. Saláty na bázi zelí s přídavkem čerstvé zeleniny a aromatických bylin rychle urychlují proces spalování tuků a jemně čistí tělo.

  • 500 g křupavé zelí;
  • pár mladých okurek;
  • 2 větve koriandru, kopru nebo petrželky;
  • 3-4 výhonky bylin cibule;
  • špetku jodizované soli a pepře;
  • 1 polévková lžíce. l přírodní řecký jogurt bez přísad.
  1. Oloupejte zelí ze suchých nebo poškozených listů.
  2. Oloupané vidlice jemně nasekejte peřím.
  3. Nasekané umyté okurky nakrájíme na kostky, nakrájíme zeleninu.
  4. Posílejte ingredience do mísy, soli, pepře a dochutíme jogurtem.

Ihned po nakrájení na otrubku připravte zeštíhlující zelný salát.

Zeštíhlující tuňákový salát

Tuňák je známý jako „mořské hovězí maso“. Dokonale uspokojuje hlad bez extra kalorií ve spojení se zeleninou, semeny, bylinkami a kořením. Tuňákový salát pro hubnutí může dobře nahradit večeři.

  • konzervovaný tuňák - 80 g;
  • brambor;
  • 100 g zelených fazolí v luscích;
  • 100 g zeleného hrášku;
  • banda zeleného salátu;
  • 2 lžíce. l aromatický olivový olej.
  1. Vypusťte tekutinu z tuňáka a kousky ryb promíchejte vidličkou.
  2. Brambory vařte, dokud se nevaří v kůře.
  3. Fazole vařte v luscích a opláchněte a osušte listy salátu.
  4. Na plochý široký pokrm rozprostřete křupavé listy salátu, nalijeme nakrájené brambory, plátky tuňáka, fazole a hrášek.

Misku posypeme olejem, při podávání ozdobíme nasekanou petrželkou nebo koriandrem.

Zeštíhlující ovocný salát

Chutný ovocný salát pro hubnutí má příjemnou rovnováhu mezi čerstvostí a sladkostí. Jogurtový dresing harmonicky kombinuje chutě, dává jemnosti a lehkosti pokrmu.

  • 150-200 g čerstvých listů zeleného salátu;
  • 2 středně sladká a kyselá jablka;
  • ½ salátová červená cibule;
  • 1 velká mandarinka;
  • 2 kiwi;
  • 4-5 loupaných mandlí;
  • 100 ml řeckého přírodního jogurtu;
  • 1 polévková lžíce. l tekutý přírodní med.
  1. Cibuli salátovou cibuli co nejtenčí.
  2. Plátky mandarinky bez žil a nakrájené na kostky.
  3. Rozdělte dužinu zralé kiwi na malé kousky.
  4. Listy salátu roztrhejte rukama v misce, přidejte a promíchejte zbývající ingredience.
  5. Smíchejte jogurt s medem, nalijte dresink do občerstvení a promíchejte.

Ozdobte misku snítkou máty a plátkem citronu.

Čerstvý dýňový hubnutí salát

Dýně je lídrem v obsahu keratinu, obsahuje také kyselinu listovou, kyselinu askorbovou, vitamíny K, B, C. Pravidelná konzumace čerstvého dýňového salátu pro hubnutí zlepšuje vidění, neutralizuje úzkost a nespavost. Zdravé a chutné občerstvení lze snadno připravit z pečené, vařené a syrové dýně. Mísa se vyznačuje sytostí, příjemnou kyselostí rajčat, pikantní cibulkou a jemným sýrem.

  • 300 g zralé cukrové dýně;
  • 1 salátová cibule;
  • 150 g ruského sýra;
  • 50 g nasekané petrželky;
  • trochu soli s pepřem;
  • 2 lžíce. l 15% zakysaná smetana.
  1. Oloupejte dýni a nahrubo ji otřete.
  2. Mletý sýr, jemně nakrájenou cibuli s peřím.
  3. Rozdrťte petržel, ponechejte 2-3 větve na výzdobu.
  4. Smíchejte všechny komponenty v salátové misce, smíchejte s kořením, solí a zakysanou smetanou.

K servírování dejte do sklíčka lehké občerstvení, posypeme zrnitým tvarohem a ozdobíme petrželkou. Originální řešení: vyplňte dýňový salát s pískem nebo vaflovačkami.

Hubnutí kuřecí prsa salát

Dietní kuře je nejlepším masem pro hubnutí. Vařená prsa obsahuje 130 Kcal a 20 g čistého proteinu. Předkrm potlačuje hlad po dlouhou dobu, ale protože je maso celkem čerstvé, lze jej míchat se zeleninou, přírodním kořením, bylinkami a různými zajímavými obvazy. Předkrm z kuřecího masa a okurek obsahuje pouze 120 kcal / 100 g.

  • 500 g filetu;
  • pár mladých okurek;
  • 4 listy salátu;
  • stroužky česneku;
  • 1 lžička akutní hořčice;
  • 1 polévková lžíce. l odtučněná zakysaná smetana.
  1. Nasekané prso vařte ve vodě s bobkovým listem a pepřem, dokud neovládne.
  2. Na konci vaření solte vývar, vytáhněte filet a po ochlazení rozdělte vláknem.
  3. Ubruste okurky do půlkruhu, v případě potřeby odstraňte tvrdou pokožku.
  4. Umyté a sušené listy salátu roztrhejte v misce rukama.
  5. Do listů nalijeme plátky okurky a vařené kuřecí filé.
  6. Samostatně připravte pikantní dresink: smíchejte hořčici se zakysanou smetanou, česnekovou kaší a solí.
  7. Připravenou zálivku nalijte do salátu, promíchejte a podávejte..

Připraven je dietní salát s kuřecími prsíčky pro hubnutí. dobrou chuť!

Zeštíhlující celerový salát

Celer je jediná zelenina s negativním obsahem kalorií, takže občerstvení na jejím základě je svěží a lehké. Světlé zelené směsi se dokonale mísí s masnými rajčaty, křupavou okurkou a lehkým dresinkem.

  • 1 střílení zeleného celeru;
  • pár rajčat s masitými stěnami;
  • 1 polévková lžíce. l oleje z oliv první, lisované za studena;
  • 4-5 křupavý salát;
  • 1 mladá okurka bez hořkosti;
  • špetku drceného pepře se solí.
  1. Méně nakrájenou zeleninu a roztrhané salátové listy rukama.
  2. V misce smíchejte ingredience, posypte jídlo solí a pepřem.
  3. Salát z olivového oleje s celerem pro hubnutí.

Zeštíhlující avokádový salát

Svátek chutí a barev na stole. Krevety dodávají misce středomořský charakter, lehkost a příjemnou mořskou vůni. Pokrmy se obvykle podávají u slavnostního stolu nebo při původní večeři.

  • banda římského salátu;
  • 3 česnekové hroty;
  • 2 lžíce. l balzámový ocet;
  • 800 - 900 g malých krevet;
  • 5 lžíce. l oleje z oliv nebo lnu;
  • 3 lžíce. l sójová omáčka;
  • 4 plné lžíce. l nasekaná petržel;
  • 12-15 cherry rajčat;
  • pár barevných paprik;
  • 3 měkké avokáda;
  • plechovka konzervované kukuřice;
  • trochu soli;
  • plátek oleje 75 g.
  1. Zahřejte oba druhy oleje na pánvi, zalijte rozmrazené krevety, nasekaný česnek a pepř a sůl.
  2. Krevety smažte 3-4 minuty, na konec nalijte sójovou omáčku a přidejte nasekanou petrželku.
  3. Miska ihned zakryjte.
  4. Oloupejte avokádo z jám a kůží, nasekejte maso na malé kostky.
  5. Salát roztrhněte na malé kousky a nalijte do mísy.
  6. Rozemelte papriky na proužky, na polovinu třešně.
  7. Smíchejte ingredience v salátové misce s kukuřicí.

Podávejte salát s avokádem zeštíhlující s balzamovým octovým dresinkem.

Dietitians recenze na hubnutí salátů

Salátová strava je mezi odborníky na výživu rozšířená, protože vyvážená strava vám umožňuje hladovět, systematicky zhubnout bez poškození žaludku.

Recenze odborníků na výživu o salátech na hubnutí:

  1. Michail Ginsburg: „Pouze vyvážená strava bohatá na zeleninu může vést k hubnutí s dlouhodobým účinkem. Každé jídlo můžete nahradit saláty a také pravidelně uspořádat půst dny. “.
  2. Alexei Kovalev: „Obzvláště doporučuji zahrnout do stravy čisticí salát s kartáčem. Syrová zelenina saturuje tělo vitamíny, zlepšuje trávení a vstřebávání minerálů. Miska je náhradou plného jídla. Než začnete zhubnout na salátech, je důležité zajistit, aby nedošlo ke střevním onemocněním. Různé recepty vám umožní vydržet celý kurz na salátech ".
  3. Lidia Ionova: „Extrémní hubnutí negativně ovlivňuje zdraví, proto se doporučuje používat sezónnější jídla, čerstvé bylinky ze zahrady a dietní maso ve stravě. Chcete-li zhubnout, je lepší používat nízkokalorické dresinky bez majonézy, hodně oleje a koření. “.

Lehké a osvěžující zeštíhlující saláty obsahují velké množství zeleniny, voňavých zelení, vařené kuře nebo mořské plody. Pikantní obvazy na bázi sójové omáčky dodávají misce mírnou kyselost a mírné koření. Zavedení salátů do stravy přispívá k normalizaci trávení a mírnému úbytku hmotnosti..