Aminokyseliny v potravinách

Aminokyseliny jsou pro lidské tělo nezbytné pro kvalitní metabolismus. Aby bylo lidské tělo vždy normální, potřebuje přibližně 20 aminokyselin, které pomáhají udržovat metabolický proces v normálním stadiu. Kyseliny, které vstupují do lidského těla spolu s jídlem, jsou považovány za nejlepší. Aminokyseliny jsou chemické jednotky, ze kterých se tvoří proteiny, které jsou stavebními bloky buněk..

Lidské tělo produkuje následující důležité typy kyselin:

1. glutamin,
2. aspartic,
3. asparagin,
4. glutamin,
5. glycin a další.

Je nutné jíst potraviny bohaté na tyto druhy látek..

Jaké druhy potravin k jídlu doplňují zásoby nezbytných kyselin ke zlepšení fungování lidského těla?

Díky včasnému nasycení svalů vysoce kvalitními kyselinami potravou se rychle doplní lidská vitalita. Abyste mohli člověku plně poskytnout proteiny, musíte znát aminokyseliny v tabulce potravinářských výrobků, která je uvedena níže.

Složení aminokyselin v různých potravinách

Jídlo

1. Vejce methionin, threonin, fenylalanin. Poskytují syntézu a normalizovaný metabolismus bílkovin v těle.
2. Mléčné výrobky fenylalanin, valin, methionin, lysin, leucin Tyto látky jsou vynikajícími bílkovinnými zdroji pro tělo, poskytují stabilní stresový stav vlivům prostředí, výrazně zlepšují paměť. Látka jako leucin je považována za zdroj energie..
3. Tryptofan, isoleucin, threonin, histidinové ořechy, rychle obnovte vitalitu, doporučeno pro lidi se závažnými fyzickými poruchami..
4. Maso Tryptofan, methionin, BCCA Pomáhají významně nabývat svalovou hmotu a zlepšovat svalový katabolismus (metabolismus).
5. Ryby Fenylalanin, methionin Aktivují pohlavní hormony, významně zlepšují trávení. Pomáhá eliminovat chronickou únavu a obezitu

V životě každého člověka je období, kdy je nutné výrazně zvýšit spotřebu aminokyselin, zejména u osob zapojených do sportu. Také by se měla dávka dávky zvýšit v období nemoci a zotavení, někdy s velkým fyzickým a duševním stresem.

Hlavní příznaky nedostatku a přebytku aminokyselin v lidském těle

Nejzřetelnějšími příznaky nedostatku těchto látek v těle jsou:

1. má-li osoba chuť k jídlu nebo se výrazně snížila;
2. existuje neustálý pocit slabosti;
3. růst a vývoj svalů zpomaluje;
4. stav kůže se výrazně zhoršuje;
5. u dětí zpomaluje růst, jakož i fyzický a duševní vývoj;
6. ochrana lidského imunitního systému je snížena.

Přítomnost takových příznaků svědčí o nedostatku kyselin v těle, proto musí být ve stravě zahrnuty speciální vitamínové doplňky. Nadbytek takových látek může způsobit abnormality ve štítné žláze, nadbytek histidinu ovlivňuje vzhled šedivých vlasů, klouby také začínají výrazně bolet a může dojít k aortální aneuryzmě a nadbytek methioninu vyvolává zvýšení mrtvice a srdečních záchvatů.

Funkční účel základních aminokyselin

Hlavními představiteli aminokyselin, které lidský organismus potřebuje, jsou především glycin, isoleucin threonin. Nejběžnější skupinou je glycin, tato látka reprodukuje nervový impulz a díky svému obsahu v lidském těle se dokonale vstřebávají látky, jako je železo a vápník, a produkuje se také serotonin, tzv. Hormon štěstí. Díky methioninu, který vstupuje do těla spolu s jídlem a dokonale se vyrovnává s toxiny, a díky tomu se hladiny cholesterolu významně snižují. Kyselina asparagová se podílí hlavně na produkci DNA a RNA. Glutamin je nejběžnější kyselinou v našem těle, která významně aktivuje trávicí systém a reguluje tvorbu uhlohydrátů, stimuluje krevní oběh a tím zvyšuje paměť a koncentraci..

Nasycení aminokyseliny

V životě každého člověka jsou situace, kdy musíte přemýšlet o přidávání potravin a vitamínů, ve kterých bude pro tělo významný podíl prospěšných aminokyselin. Někteří lidé přemýšlejí, co je lépe absorbováno aminokyselinami, které vstupují do těla, v potravě nebo v vitaminech. Ve stáří by lidé měli k budování svalů používat valin a leucin, isoleucin. Sportovci musí po tréninku dostatek energie, musí používat methionin, který je obsažen v různých doplňcích stravy. Mělo by být řečeno, že pokud ve své stravě používáte různé potravinářské výrobky, můžete plně uspokojit potřebu aminokyselin v těle. Zpravidla je pro zajištění těla kyselinami, pouze za pomoci mléčných výrobků a masa, iracionální, je třeba vařit různé pokrmy. Mělo by být zřejmé, že rostlinná strava obohatí tyto látky o svalovou hmotu, ale na rozdíl od potravin živočišného původu nebude v žaludku žádná těžkost..

Množství spotřebovaného jídla je nezbytné k nasycení těla aminokyselinami?

Aby byla hladina aminokyselin v těle normální, je nutné dodržovat dietu správné výživy. Například, pokud tělo potřebuje kyselinu, pak musíte neustále pít 0,5 l mléka, můžete také jíst ryby, maso a luštěniny. Podle doporučení odborníků na výživu by se měly konzumovat 2 g různých druhů aminokyselin. Živočišná bílkovina bude tělem absorbována mnohem rychleji než rostlinná bílkovina. Mnoho sportovců používá k sušení těla hodně tvarohu a kuře. Přesné množství kyselin je uvedeno ve zvláštních tabulkách, kde je uveden obsah těchto látek v různých potravinách. Při použití aminokyselin v čistém vstupu bude tělo nasyceno s nimi po dobu 15 minut. Pokud jde o negativní účinky aminokyselin na člověka, je třeba poznamenat, že doplňky stravy, jejichž složení jsou tyto látky přítomny, by měl předepisovat přímo lékař. Pouze kvalifikovaný odborník může plně předepsat dávkování pro použití aminokyselin, jinak mohou začít různé alergické reakce, které vyvolají nesprávnou funkci těla.

Druhy aminokyselinových komplexů obsažené v doplňcích stravy

Existují 3 typy potravinových doplňků, které jsou založeny na aminokyselinách

1. Komplexy v kompozici, které obsahují přípravky s expandovaným komplexem, tj. Jejich složení může obsahovat až 18 typů aminokyselin nezbytných pro komplexní výživu těla.
2. Aminokyseliny skupiny BCCA, ve svém složení, existují tři typy složek: leucin, valin, isoleucin. Tyto léky jsou přímo nezbytné pro budování svalové hmoty používané hlavně sportovci před tréninkem a ve formě anabolik. Tento typ doplňku vám umožňuje rychle snížit hmotnost, ale zároveň udržet svalovou hmotu.
3. Izolované aminokyseliny, tj. Léky, které mají ve svém složení jednu kyselinu, jako je glutamin, arginin a které se používají ke korekci metabolismu, se také používají ke snižování hmotnosti a aktivaci oxidu dusnatého, je to pomocí doplňků stravy, které můžete upravit svou stravu a nasycení těla prospěšné aminokyseliny.

Pokud je narušena dávka kyseliny, může dojít k poruše. Je třeba poznamenat, že aminokyseliny jsou stopové prvky, které spouštějí všechny lidské orgány.

Poradenství a nákup produktů, které potřebujete, můžete také získat na telefonním čísle:

Jaká jídla obsahují 20 základních aminokyselin?

Aminokyseliny jsou důležitými prvky lidského těla. Během intenzivního tréninku mají sportovci často nedostatek potravy, kterou dostávají, a vyrovnávají je tím, že přijímají sportovní výživu. Podívejme se, jaké informace obsahuje tabulka aminokyselin, jak jsou užitečné prvky klasifikovány a ve kterých produktech jsou..

Aminokyseliny jsou nejdůležitějšími organickými sloučeninami v těle, ze kterých se tvoří proteinové molekuly. Podívejme se, jaké 20 aminokyselin je známo, jak jsou uvedeny v tabulce a jaká je jejich klasifikace.

Klasifikace

Tabulka aminokyselin odráží jejich klasifikaci podle typu: zaměnitelné a nenahraditelné. Všechny jsou nezbytné pro lidské tělo..

Všechny aminokyseliny jsou rozděleny do dvou skupin:

• nenahraditelný nebo nezbytný. To jsou aminokyseliny, které lidské tělo nemůže produkovat samo. Přicházejí k nám s jídlem v racionální stravě;
• zaměnitelný. Jejich tělo se syntetizuje nezávisle na látkách, které přicházejí s jídlem. Nepodceňujte je, proto je vhodné, aby do těla vstupovali také s jídlem.

Pro usnadnění byla sestavena tabulka aminokyselin, podle které je snadné určit, kolik základních vstoupí do těla. Pro jednoduchost existují ukazatele v% a v gramech.

Sportovci stále více využívají sportovní výživy k dosažení a zlepšení svých výsledků. Jeden z nejúčinnějších komplexů lze připsat AAKG z Pyrproteinu.

Esenciální aminokyseliny

Tento typ zahrnuje:

• Alanine Je to zdroj energie v buňkách těla a umožňuje vám urychlit odstraňování toxinů z jater;
• arginin. To vám umožní normalizovat játra, rychle obnovit sval, posílit imunitní systém;
• asparagin. Působení je podobné jako kyselina asparagová;
• kyselina asparagová. Umožňuje normalizovat metabolické procesy, aktivovat syntézu energie a také poskytuje podporu nervové soustavě.
• cystein. Podílí se na normalizaci stavu vlasů, nehtů a kůže. Pomáhá zmírnit příznaky rakoviny, bronchitidy.
• kyselina glutamová. Akce podobná glumatinu.
• glutamin. Účinně provádí odstraňování toxinů z jater, podílí se na růstu svalů. Dodává sportovci sílu, výdrž a energii.
• glycin. Obnovuje normální fungování nervového systému.
• proline. Tato aminokyselina zlepšuje stav pokožky osoby;
• serine. Naplňuje buňky těla energií.
• tyrosin. Zvyšuje mozkovou aktivitu, podílí se na tvorbě svalových bílkovin.

Tabulka o obsahu aminokyselin v každém z produktů v podílech. Příručka sportovce.

Tabulka aminokyselin včetně seznamu všech zaměnitelných a nenahraditelných - je to jako příručka pro sportovce.

Důležité! Nedostatek těchto aminokyselin může způsobit, že je tělo začne doplňovat kvůli svalové hmotě, což je pro kulturistu a další sportovce nepřijatelné..

Esenciální aminokyseliny

Tyto zahrnují:

• histidin. Je přítomna v lidském těle a plní funkci účasti na tvorbě krvinek. Skutečně se považuje za základ imunitního systému..

Důležité! Tato aminokyselina se spotřebovává velmi rychle, takže je třeba ji neustále doplňovat.

• isoleucin. Jeho prioritní funkcí je zvýšit vytrvalost a obnovit energii;
• leucin. Hlavní aminokyselina pro lidské tělo, která se podílí na regeneraci svalových vláken. To vám umožní zastavit katabolismus. Leucin pomáhá regulovat hladinu cukru, spalovat tělesný tuk;
• lysine. Poskytují tělu boj proti virovým onemocněním;
• methionin. Pomáhá bojovat proti tuku. Zlepšuje výdrž a sílu;
• fenylalanin. Prioritní směr aminokyseliny je normalizace nervového systému;
• threonin. Tato aminokyselina normalizuje metabolismus bílkovin a stimuluje rozvoj svalů;
• tryptofan. Funkce: normalizace tlaku, zlepšení spánku;
• valine. Poskytuje regeneraci tkáně, nasycuje tělo energií.

Tabulka o obsahu aminokyselin v miligramech v různých produktech. Vyvážená strava pomůže saturovat tělo potřebným množstvím aminokyselin a může být doplněna doplňky z řady sportovní výživy.

Esenciální a esenciální aminokyseliny, jejichž tabulka je uvedena v článku, budou sloužit jako referenční příručka nejen pro sportovce, ale také pro lidi, kteří se starají o své zdraví.

Energeticky náročný glutamin v kulturistice podporuje imunitní systém sportovce, podílí se na procesech trávení a svalové tkáně, metabolických procesech. L-glutamin zabraňuje ničení svalů v kulturistice během aktivního silového tréninku.

Čtenáři považují tyto materiály za užitečné:

Aminokyseliny a produkty

Není nutné brát aminokyseliny ve formě sportovní výživy. To opravdu je. Aminokyseliny jsou přítomny ve výrobcích, ale jednoduše ne vždy v dostatečném množství. Podívejme se, jaké produkty obsahují 20 esenciálních a neesenciálních aminokyselin v poměru 11 až 9.

Například tvaroh obsahuje všechny esenciální aminokyseliny. Sportovci ho často používají jako přísadu. Esenciální aminokyseliny v rostlinných potravinách - sójové boby, brambory - také nejsou neobvyklé.

Mezi sportovci často vyvstává otázka: která jídla obsahují více esenciálních aminokyselin? To není náhoda, protože nasycení těla naplno, bude snazší dosáhnout výsledku. Například v masu, tvarohu, rybách, ořechech, dostatečně velké procento obsahu aminokyselin užitečných pro člověka.

Důležité! Měli byste věnovat pozornost množství aminokyselin v produktech, tabulka pomůže pochopit všechny komplikace. Správná výživa a sport jsou neoddělitelné.

Obsah aminokyselin v různých potravinách. Všechny hlavní prospěšné aminokyseliny obsahují tvaroh, maso, ryby a rostlinné potraviny..

Aminokyseliny mají velký význam pro člověka, zejména pro sportovce. Mohou být použity ve formě prášků, tobolek, tablet. Potraviny bohaté na aminokyseliny pomohou sportovcům dosáhnout dobrých výsledků. Tabulka vám pomůže najít cestu..

Aminokyseliny ve výrobcích

Aminokyseliny jsou karboxylové kyseliny, ve kterých je atom vodíku v radikálu nahrazen aminoskupinou. Proteiny jakéhokoli organismu jsou z nich vytvořeny. Mnoho důležitých látek jsou proteiny. Proteiny - nejvyšší forma organizace živé hmoty na molekulární úrovni.

V přírodě existuje 20 aminokyselin, z nichž 8 je nenahraditelných, tj. tak, že se tělo nesyntetizuje. Mohou přijít pouze během jídla..

Aminokyseliny

Glycin - mediátor běžný v centrálním nervovém systému - látka, která vede nervový impulz. Jeho účinek je následující:

• uklízí sen;
• asimiluje železo a vápník;
• substrát pro syntézu serotoninu - hormon štěstí.

• promění se na glukózu;
• složka některých vitamínů;
• produkuje protilátky.

Valin je jednou z esenciálních kyselin. Její akce:

• zodpovědný za syntézu proteinů;
• je součástí myelinu - látka, která chrání nerv před poškozením a urychluje vedení impulsu o řád;
• zvyšuje množství serotoninu.

Leucin nelze v těle tvořit samostatně. Je zodpovědný za:

• proteosyntéza;
• uvolňování energie;
• redukce cukru.

Isoleucine k nám přichází pouze s jídlem a účastní se:

• produkce hemoglobinu;
• regulace cukru a cholesterolu;
• tkáňová regenerace.

Prolin je součástí téměř všech existujících proteinů, zejména kolagen je v něm bohatý. Účinky prolinu:

• ukládá glykogen v játrech a snižuje hladinu glukózy;

• zlepšuje hypofýzu;

• podílí se na tvorbě norepinefrinu a hormonů štítné žlázy.

Serin je nezbytný pro:

• aktivace enzymů, které štěpí proteiny;
• syntéza glycinu, cysteinu, methioninu, tryptofanu;
• produkce protilátek.

Threonin je součástí téměř všech existujících proteinů a je esenciální kyselinou. Jeho význam je:

• produkce protilátek;
• tvorba zubní skloviny;
• syntéza elastinu a kolagenu;
• pozitivní účinek na fungování gastrointestinálního traktu v důsledku rozkladu tuku.

Cystein je kyselina obsahující síru. Účinky jeho činnosti:

• součást všech trávicích enzymů;
• Je součástí keratinu - bílkoviny nehtů a vlasů;
• posiluje pružnost krevních cév.

Methionin není v těle syntetizován, ale pochází z vnějšku. Jeho akce zahrnuje:

• slouží jako základ pro syntézu mediátorů a určitých hormonů;
• vyrovná se s toxiny;
• upřednostňuje fungování centrálního nervového systému.

Asparagin přenáší aminovou skupinu na jiné funkční místo molekuly, čímž:

• účastní se metabolismu dusíku;
• slouží jako surovina pro syntézu kyseliny asparagové;
• zajišťuje správné fungování nervového systému.

Derivátem asparaginu je kyselina asparagová. To:

• podílí se na tvorbě DNA a RNA;
• provádí rozklad a syntézu uhlohydrátů;
• produkuje močovinu přidáním amoniaku.

Glutamin je nejčastější aminokyselinou v našem těle, je součástí svalové tkáně a také:

• přenáší amoniak na aminoskupinu při zachování nedostatku dusíku;
• aktivuje trávicí systém;
• zajišťuje mikrocirkulaci tkáně.

Kyselina glutamová plní funkce:

• mediátor neurotransmiterů;
• syntetizuje prolin;
• řídí tvorbu uhlohydrátů.

Lysin přichází pouze během výživy. Je součástí svalové bílkoviny kolagenu, díky čemuž jsou cévy zesíleny. Jeho vliv je také následující:

• asimiluje vápník;
• tvoří enzymy, protilátky, hormony;
• je antidepresivum.

Arginin urychluje produkci enzymu NO syntázy, která je zodpovědná za expanzi krevních cév a plnění tkání kyslíkem, jakož i:

• podílí se na produkci enzymů a hormonů;
• čistí játra toxinů;
• redukuje tuk.

Histidin je esenciální kyselina. Slouží jako součást myelinových pochev mozku a také:

• bojuje proti infekcím;
• zlepšuje oblast mužských genitálií;
• podílí se na tvorbě krvinek.

Fenylalanin pochází z vnějšího prostředí. Je zdrojem tvorby melaninu, inzulínu a tyrosinu. Jeho účinek na tělo se projevuje v:

• přidělení pankreatické šťávy;
• zvýšení prahu bolesti (zmírnění bolesti);
• syntéza látek zodpovědných za pocit zamilování.

Tyrosin tvoří mediátory, melanin, norepinefrin a adrenalin. Tyrosin je nezbytný pro tělo, protože on:

• přispívá k klidu;
• eliminuje přebytek fenylalaninu;
• upravuje hematoencefalickou bariéru a brání vstupu zbytečných látek do mozku.

Tryptofan se netvoří sám o sobě, ale podílí se na syntéze hormonu somatotropin.

Tabulka obsahu aminů karboxylových kyselin v potravinách

Pro plnou implementaci funkcí je nutný příjem každé z těchto kyselin. Některé z nich jsou tvořeny samy o sobě, zatímco nezbytné jsou dodávány pouze s jídlem. V tabulce jsou uvedena jídla bohatá na různé aminokyseliny..

Obsah aminokyselin ve výrobcích. Stůl

Aminokyseliny	Potravinové výrobky, které je obsahují
Glycin	Křepelčí vejce, cizrna, zázvor, vlašské ořechy
Alanine	Maso, ryby, chobotnice, drůbež, vejce, želvy, želé maso, sýr, sýr feta
Valine	Maso, vejce, mléko, rýže, oves, ořechy
Leucine	Vejce, mléko, kukuřice, oves, proso, ořechy
Isoleucin	Maso, mořské ryby, vejce, mléko, sýr, luštěniny, játra, žito, sója, pohanka, mandle, kešu, hnědý chléb
Proline	Maso, sledě, tuňák, plazi, rak, mořské plody, sýr, rýže, pšenice, oves, len, semeno, žito
Serine	Maso, drůbež, vejce, mořské ryby, mléko, sýr, mléčné výrobky, sójové boby, květák, kaštan, kokos, kukuřice, ořechy
Threonine	Maso, mořská mastná ryba, drůbež, vejce, sýr, sýr feta, pohanka, žito, ječmen, houby
Cystein	Maso, losos, vejce, mléko, paprika, česnek, růžičková kapusta, brokolice, kukuřice, rýže, fazole, vlašské ořechy, slunečnicová semínka
Methionin	Maso, vejce, mléko, fazole, kukuřice, pšeničná zrna, ořechy
Asparagin	Maso, vejce, brambory, luštěniny, kokos, ovocné šťávy, zelenina, arašídy
Kyselina asparagová	Maso, vejce, brambory, luštěniny, kokos, ovocné šťávy, zelenina, arašídy
Glutamin	Ryby, mořské plody, žampiony, sýr, jogurt, sušené ovoce, rajčata, vlašské ořechy, šťáva, pivo
Kyselina glutamová	Ryby, mořské plody, žampiony, sýr, jogurt, sušené ovoce, rajčata, vlašské ořechy, šťáva, pivo
Lysine	Maso, drůbež, vejce, mléko, mléčné výrobky, sýr, sýr feta, luštěniny
Arginine	Maso, tuňák, vejce, tvaroh, mléko, hrášek, šneci, dýňová semínka, sezamová semínka, arašídy, ořechy
Histidin	Maso, stavrida, chobotnice, vejce, tvaroh, mléko, sýr, luštěniny, rýže, pšenice, ořechy
Fenylalanin	Kuře, mléčné výrobky, mléko, sýr, lišky, hříbky, sója, artyčoky z Jeruzaléma, banány, fíky, meruňky, petržel, arašídy, sezamová semínka
Tyrosin	Maso, ryby, mořské plody, vejce, mléčné výrobky a výrobky z kyselého mléka, sýr, ovesné vločky, pšenice, sója, banány, avokádo, ořechy
Tryptofan	Maso, ryby, kyselé mléčné výrobky, mléko, sýr, houby, data, banán, ovesné vločky, sója, sezam, ořechy

Maso, ryby, vejce, sójové boby, ořechy jsou šampióny v obsahu aminů karboxylových kyselin. Neexistuje žádné univerzální jídlo, které by pokrylo potřebu všech nezbytných látek. Proto se musí výživa měnit.

Jaké aminokyseliny jsou v potravinách

Dobrý den, milí čtenáři! Už jste narazili na termín „aminokyseliny“? Chemické sloučeniny podílející se na tvorbě bílkovin. Proteiny jsou však součástí těla každého živého tvora na planetě, včetně lidí. Tyto látky jsou tedy pro nás životně důležité. Bez nich je růst a vývoj zpožděn, vyvíjí se anémie a objevuje se únava. Většina látek, které dostáváme z jídla, někdy užíváme drogy. Aminokyseliny v potravinách mohou být přítomny v dostatečném množství. A je důležité vědět, jaké jídlo potřebujeme. Pojďme to pochopit!

Jaké aminokyseliny existují

Celkově je v přírodě asi 200 aminokyselin. Rozdělují se na vzájemně zaměnitelné a nenahraditelné. Naše tělo obsahuje 20 takových látek a 10 z nich je považováno za nezbytné. Sloučeniny se stávají cihly pro konstrukci proteinů a jsou produktem jejich rozpadu. Nezastupitelné jsou ty, které nejsou syntetizovány samotným tělem a člověk je může získat pouze s jídlem, a tělo může produkovat zaměnitelné, pokud pro to existují všechny podmínky a „stavební materiály“..

Základní seznam zahrnuje:

Dalších 10 je považováno za zaměnitelné. Lékaři se zaměřují především na tyrosin, glutamin, cystein, jako na tělo nejpotřebnější.

Prezentovanou klasifikaci lze nazvat podmíněnou. Faktem je, že některé aminokyseliny mohou jít ze skupiny na skupinu. Například tyrosin je nezbytný, pokud fenylalanin chybí..

Za den, v závislosti na typu aminokyselin, potřebujeme 0,5 až 2 g takových látek.

Ale se zvýšenou fyzickou a psychickou zátěží, během puberty, s nemocemi, se zvyšuje potřeba těchto. Rychlost vstřebávání aminokyselin závisí na druhu jídla a jeho kombinaci s jídlem. Existují onemocnění gastrointestinálního traktu, u kterých je narušeno trávení aminokyselin. V tomto případě musíte brát drogy s těmito látkami.

Příznivé vlastnosti aminokyselin

Víme, že k vybudování bílkovin, životně důležitých prvků, potřebujeme aminokyseliny. Bez bílkovin by život nebyl možný. Zároveň však každá z látek plní svou funkci:

• methionin - zlepšuje metabolismus tuků, předchází ateroskleróze, onemocnění jater;
• glutamin - normalizuje nervový systém;
• tryptofan - urychluje růst a vývoj;
• lysin - podílí se na procesech krvetvorby, opravy tkáně;
• arginin - zpomaluje růst nádorů;
• cystein - tvoří protein kůže, nehtů, vlasů;
• glycin - posiluje svalovou tkáň;
• isoleucin - podílí se na syntéze hemoglobinu;
• Leucin - normalizuje hladiny glukózy, stimuluje růst kostí;
• taurin - podílí se na syntéze aminokyselin;
• tyrosin - normalizuje fungování nervového systému;
• valine - používá svaly jako zdroj energie.

Vypsal jsem daleko od všech látek. Z tohoto seznamu je však zřejmé, jak důležité jsou pro tělo. Při nedostatku aminokyselin se cítíme slabí, ztráta chuti k jídlu, zhoršuje se stav kůže a vlasů a začneme onemocnět častěji.

Přebytek těchto látek však také negativně ovlivňuje zdraví. Vyvíjí se hypertenze, onemocnění kloubů, štítná žláza. Na pozadí přebytku methioninu se zvyšuje riziko infarktu a mrtvice. Existuje-li mnoho histidinu, je možná aneuryzma aorty.

Tato situace se však vyvíjí pouze na pozadí nedostatku vitamínů A, E, C, skupiny B nebo selenu.

Aminokyseliny se v kulturistice hojně používají k budování svalů. Pomáhají udržovat energii během cvičení. Pokud vedete aktivní životní styl nebo je vaše práce spojena s neustálými pohyby, mentálním stresem, aminokyseliny nebudou rušit. Pojďme zjistit, kde jsou obsaženy..

Aminokyseliny v potravinách

Ve výrobcích jsou obsaženy různé látky v různých množstvích. Chcete-li si vytvořit optimální nabídku pro sebe, zvažte naplnění jídla aminokyselinami. Podívejme se společně na potraviny bohaté na tyto sloučeniny..

Pokud je vyžadován histidin, jezte tvrdý sýr. 100 g obsahuje 100% denního příjmu této látky. Jedná se o produkt, ve kterém se téměř všechny aminokyseliny nacházejí ve velkém množství..

Jíst krůtí nebo hovězí maso k doplnění lyzinových obchodů. Ve 100 g masa, 100% denní normy látky. Isoleucin je v tresce hojný. Na 100 g ryb představuje 35-40% denního příspěvku.

V následující tabulce jsou shrnuty produkty označující denní normu nejdůležitějších aminokyselin na 100 g pro tělo:

produkty	histidin	methionin	threonin	isoleucin	valine	lysine	leucin	tryptofan
Vepřové maso	25%	10%	100%	14%	25%	80%	dvacet%	60%
Hovězí	30-35%	dvacet%	190%	25%	třicet%	130%	38%	90%
Kuře	dvacet%	dvacet%	100%	šestnáct%	28%	110%	39%	120%
Treska	dvacet%	osmnáct%	180%	30-35%	32%	100%	27%	90%
Sleď	20-25%	jedenáct%	190%	25-30%	33%	120%	třicet%	100%
Oliheň	15-18%	osmnáct%	110%	12%	14%	130%	40%	140%
Mléko	4%	4%	dvacet%	4%	6%	dvacet%	5%	dvacet%
Tvaroh	15-18%	10%	100%	osmnáct%	9%	padesáti%	devatenáct%	padesáti%
Sýr	100%	padesáti%	210%	třicet%	padesáti%	110%	třicet%	300%
Pohanka	dvacet%	10%	100%	osmnáct%	17%	33%	13%	padesáti%
Ovesné vločky	patnáct%	9%	70%	osmnáct%	17%	35%	14%	padesáti%
Rýže	10%	5%	padesáti%	patnáct%	patnáct%	32%	13%	28%
Pšeničný chléb	9%	5%	padesáti%	8%	10%	17%	6%	60%
Hrách	dvacet%	6%	190%	třicet%	33%	80%	24%	100%
Fazole	třicet%	9%	180%	25%	34%	120%	27%	100%

Jak je vidět z tabulky, aminokyseliny jsou v produktech přítomny v dostatečném množství, takže jejich nedostatek je vzácný. Pokud však stále existuje nevýhoda, lék nabízí léky obsahující aminokyseliny.

Nejprve, nebo jako doplněk, musíte připojit stravu bohatou na bílkovinné produkty, více o tom zde.

Můžete také doplnit své tělo bílkovinami pomocí syrovátkové bílkoviny, více zde, bude také užitečné pro hubnutí, pokožku a vlasy.

Užitečné video o aminokyselinách v potravinách

Přípravy

V lékařské praxi se přípravky s aminokyselinami běžně používají k léčbě nemocí. Musím vás okamžitě varovat: používejte je pouze podle pokynů svého lékaře. Doporučené léky užívejte pouze v uvedené dávce, jinak je možné předávkování. Proč je to nebezpečné, to už víme.

Varování se týká sportovců, kteří rádi berou drogy, aby si udrželi fyzickou sílu. Před použitím se ujistěte, že jste zjistili denní dávku látky, a zjistěte, kolik je v tabletě nebo tobolce přítomno. Sloučeniny jsou také zahrnuty do řady doplňků stravy, které nevyžadují konzultaci s lékařem, ale to je jejich nebezpečí.

Nepřekračujte maximální možnou dávku. Je lepší zůstat na minimálních nebo průměrných hodnotách: je to bezpečnější pro zdraví.

Jaké léky jsou tedy látky, které potřebujeme:

• prostředky na zmírnění vysokého krevního tlaku (Fosinopril, Captopril, Enalapril);
• imunomodulátory (Timogen);
• monopreparace (methionin, taurin, kyselina glutamová, arginin atd.);
• analogy hormonů (desmopressin, oxytocin);
• pro ochranu myokardu (Lysarginum);
• hepatoprotektory (Hepavil, Glychrome, Hepabel);
• imunokorektor (Leucine);
• antidepresivum (tryptofan).

Jak vidíte, aminokyseliny se v medicíně hojně používají. Jsou však užitečné, pokud je používáte rozumně. Myslím, že jakýkoli lék, který se zdá neškodný, vyžaduje konzultaci s lékařem..

Přihlaste se k odběru a přejděte na můj blog, zanechte komentáře. Další informace o nových funkcích produktu. Dokud se znovu nepotkáme!

Aminokyseliny

Aminokyseliny nebo aminokarboxylové kyseliny jsou organické sloučeniny, jejichž molekuly obsahují aminové a karboxylové skupiny.

obecné vlastnosti

Aminokyseliny jsou obvykle krystalické látky se sladkou chutí, které lze získat procesem hydrolýzy proteinů nebo v důsledku určitých chemických reakcí. Tyto pevné ve vodě rozpustné krystaly látek se vyznačují velmi vysokou teplotou tání - přibližně 200 až 300 stupňů Celsia. Hlavními chemickými prvky aminokyselin jsou uhlík, dusík, vodík, kyslík.

Ačkoli se v názvu těchto látek vyskytuje název „kyselina“, jejich vlastnosti se spíše podobají solím, i když molekuly mohou mít současně kyselé a bazické schopnosti podle specifické struktury molekul. Takže - je stejně účinné působit s kyselinami a zásadami.

Většina aminokyselin má dvě formy: L-isomery a D-isomery.

První z nich se vyznačují optickou aktivitou a nacházejí se v přírodě. Aminokyseliny této formy jsou důležité pro zdraví těla. D-látky se nacházejí v bakteriích, hrají roli neurotransmiterů v organismech některých savců..

V přírodě existuje 500 tzv. Standardních, proteinogenních aminokyselin. 20 z nich skutečně tvoří polypeptidový řetězec obsahující genetický kód. V posledních letech začala věda hovořit o potřebě rozšířit aminokyselinovou „rodinu“ a někteří vědci tento seznam doplňují o 2 další látky - selenocystein a pyrrolysin.

Aminokyseliny v lidském těle

20 procent lidského těla sestává z bílkovin, které se účastní téměř všech biochemických procesů, a aminokyseliny jsou pro ně „stavebním materiálem“. Většina buněk a tkání lidského těla je složena z aminokyselin, které hrají klíčovou roli v transportu a skladování živin..

Je zajímavé, že v přírodě jsou pouze rostliny a některé mikroorganismy schopny syntetizovat všechny typy aminokyselin. Ale lidé (a zvířata) mohou získat některé esenciální aminokyseliny pouze z potravy. Na základě schopnosti syntetizovat jsou tyto užitečné látky rozděleny do 2 skupin:

• nenahraditelný (tělo přijímá pouze z jídla);
• zaměnitelné (produkované v lidském těle).

Esenciální aminokyseliny jsou: arginin, valin, histidin, isoleucin, leucin, lysin, methionin, threonin, tryptofan, fenylalanin.

Esenciální aminokyseliny: alanin, asparagin, aspartát, glycin, glutamin, glutamát, prolin, serin, tyrosin, cystein.

A navzdory skutečnosti, že tělo je schopné syntetizovat arginin a histidin, jsou tyto aminokyseliny také nezbytné, protože často je třeba doplňovat jejich zásoby z potravy. Totéž lze říci o tyrosinu, který může jít ze skupiny nezbytných do seznamu nezbytných, pokud tělo cítí nedostatek fenylalaninu.

Populární klasifikace

Ve vědeckém světě se pro systematizaci aminokyselin používají různé parametry. Pro tyto látky se používá několik klasifikací. Jak již bylo uvedeno, rozlišujte mezi zaměnitelnými a esenciálními aminokyselinami. Mezitím tato klasifikace neodráží objektivní stupeň důležitosti každé z těchto látek, protože všechny aminokyseliny jsou významné pro lidské tělo.

Další nejoblíbenější klasifikace

S ohledem na radikály se aminokyseliny dělí na:

• nepolární (alanin, valin, isoleucin, leucin, methionin, prolin, tryptofan, fenylalanin);
• polární nenabitý (asparagin, glutamin, serin, tyrosin, threonin, cystein);
• polární s negativním nábojem (aspartát, glutamát);
• polární s kladným nábojem (arginin, lysin, histidin).

Vzhledem k funkčnosti skupiny:

• aromatický (histidin, tyrosin, tryptofan, fenylalanin);
• heterocyklický (histidin, prolin, tryptofan);
• alifatický (postupně vytvořte několik dalších podskupin);
• imino kyselina (prolin).

Dané rodiny biosyntetických aminokyselin:

• pentózová rodina;
• pyruvátská rodina;
• aspartátní rodina;
• serinová rodina;
• glutamátová rodina;
• rodina šikimaty.

Podle jiné klasifikace se rozlišuje 5 typů aminokyselin:

• obsahující síru (cystein, methionin);
• neutrální (asparagin, serin, threonin, glutamin);
• kyselá (kyselina glutamová, kyselina asparagová) a bazická (arginin, lysin);
• alifatický (leucin, isoleucin, glycin, valin, alanin);
• aromatický (fenylalanin, tryptofan, tyrosin).

Kromě toho existují látky, jejichž biologické vlastnosti jsou velmi podobné aminokyselinám, i když ve skutečnosti nejsou. Živým příkladem je taurin, nazývaný aminokyselina není úplně pravda.

Aminokyseliny pro kulturisty

Kulturisté mají také svou vlastní klasifikaci aminokyselin. Při sportovní výživě se používají 2 typy živin: volné aminokyseliny a hydrolyzáty. První zahrnuje glycin, glutamin, arginin, které se vyznačují maximální rychlostí transportu. Druhou skupinou jsou proteiny, které jsou rozděleny na úroveň aminokyselin. Takové látky jsou v těle vstřebávány mnohem rychleji než běžné proteiny, což znamená, že svaly získávají „část“ bílkovin rychleji..

Esenciální aminokyseliny mají také zvláštní význam pro kulturisty. Jsou důležité pro udržení tvaru svalů. A protože je tělo nedokáže syntetizovat samo o sobě, je důležité, aby kulturisté zahrnuli do stravy velké množství masa a mléčných výrobků, sóji a vajec. Kromě toho ti, kteří chtějí vybudovat svalovou stravu pro doplňky stravy obsahující aminokyseliny.

Pro zdraví a krásu

Kromě skutečnosti, že aminokyseliny hrají důležitou roli v syntéze enzymů a proteinů, jsou důležité pro zdraví nervového a svalového systému, pro produkci hormonů a pro zachování struktury všech buněk v těle..

A pro kulturisty jsou aminokyseliny jednou z nejvýznamnějších látek, protože přispívají k obnově těla. Aminokyseliny jsou základem bílkovin a jsou nezbytnými látkami pro krásné svaly. Tyto užitečné prvky pomáhají zefektivnit trénink a po vyučování zmírňují bolest. Jako potravinové doplňky zabraňují ničení svalových tkání a jsou ideálním doplňkem proteinové stravy. Mezi funkce aminokyselin patří také spalování tuků a potlačování nadměrné chuti k jídlu.

Denní požadavek: komu a kolik

Denní dávky jsou stanovovány zvlášť pro každou aminokyselinu, podle potřeb a charakteristik těla. Mezitím se průměrné sazby pohybují mezi 0,5 a 2 g za den.

Je důležité zvýšit spotřebu komplexů aminokyselin pro lidi, kteří se profesionálně zabývají sportem, jakož i během intenzivní fyzické aktivity, intenzivní duševní práce, během a po nemoci. Správná rovnováha aminokyselin je důležitá pro děti během růstu.

Denní normy komplexu aminokyselin pro kulturisty jsou od 5 do 20 g látky pro jednu dávku. Mezitím je při kombinaci příjmu těchto živin se sportovní výživou důležité znát některá pravidla. Účinnost aminokyselin (rychlost asimilace) je výrazně snížena, pokud je používáte s jídlem nebo jeho náhradami, bílkovinami nebo zisky.

Zároveň by neměli lidé s genetickými chorobami (u nichž je narušeno trávení aminokyselin) překročit doporučené denní dávky. Jinak může proteinové jídlo způsobit změnu v činnosti gastrointestinálního traktu, alergii. Kromě toho u diabetiků, lidí s onemocněním jater nebo s nedostatkem enzymů existuje riziko vzniku aminokyselinové nerovnováhy..

Při konzumaci bílkovinných potravin je třeba mít na paměti, že nejrychleji se vstřebávají aminokyseliny z vaječných bílků, ryb, tvarohu a libového masa. A pro intenzivnější asimilaci živin doporučují odborníci na výživu správné kombinování potravin. Například mléko je kombinováno s bílým chlebem nebo pohankou a bílkoviny z tvarohu nebo masa tvoří „pár“ s moučnými výrobky.

Příčina hormonálních problémů

Nedostatek jakýchkoli prospěšných látek zpravidla ovlivňuje zdraví. Snížená imunita, anémie a nedostatek chuti k jídlu jsou signálem vážné nevyváženosti živin. Nedostatečný příjem aminokyselin způsobuje hormonální nerovnováhu, rozptýlení, podrážděnost a depresi. Kromě toho úbytek hmotnosti, kožní problémy, dysplazie a ospalost také ukazují na nedostatek aminokyselin..

Přebytek

Přebytek aminokyselin, stejně jako nedostatek živin, vede k narušení těla. Je pravda, že většina negativních důsledků přebytku aminokyselin je možná pouze s hypovitaminózou A, E, C, B as nedostatkem selenu..

Nadměrné používání histidinu je téměř vždy kloubní onemocnění, šedivé vlasy v raném věku, aortální aneuryzma. Nadměrný tyrosin způsobuje hypertenzi, zhoršuje funkci štítné žlázy. Velké dávky methioninu jsou srdeční infarkt nebo mrtvice.

Kde hledat esenciální aminokyseliny

Většina potravin (hlavně bílkovin) obsahuje asi 20 aminokyselin, z nichž 10 je nezbytných.

Mezitím je seznam těchto prospěšných látek mnohem širší: v přírodě existuje asi 5 set aminokyselin. A většina z nich je nezbytná pro zdravý život. Některé z těchto prvků jsou aktivními složkami sportovní výživy, potravinových doplňků, léků a používají se také jako přísady do krmiv pro zvířata.

Téměř kompletní komplex esenciálních aminokyselin obsahuje:

Další užitečné zdroje aminokyselin: vejce, mléko, maso (hovězí, vepřové, jehněčí, kuřecí), ryby (treska, okoun), různé druhy sýrů.

Interakce s jinými látkami

Aminokyseliny rozpustné ve vodě jsou dokonale kombinovány s kyselinou askorbovou, vitamíny A, E a skupinou B. V komplexu mohou přinést mnohonásobně více výhod. Tuto nuanci je důležité vzít v úvahu při výrobě jídel bohatých na vitamíny a zdravé živiny..

Doplňky aminokyselin

Kulturisté aktivně používají aminokyseliny jako doplňky výživy. Existuje několik forem uvolňování těchto živin: tablety, tobolky, prášky, roztoky a dokonce i intravenózní injekce.

Čas a frekvence užívání aminokyselin jako doplňků stravy závisí na cíli. Pokud je lék užíván jako adjuvans pro získání svalové hmoty, pak pití aminokyselin je před a po tréninku, stejně jako ráno. A pokud by droga měla hrát především úlohu spalovače tuků, měli byste ji pít častěji (jak často - je uvedeno v návodu k použití).

Jak vybrat aminokyseliny

Aminokyseliny ve formě potravinových doplňků pro sportovní výživu obvykle nejsou levné. A aby nedošlo k vyhazování peněz, je důležité před nákupem zkontrolovat kvalitu zboží. Prvním krokem je věnovat pozornost datu exspirace a kvalitě balení, pokud jde o konzistenci a barvu, látka by měla být plně v souladu s popisem. Kromě toho se většina aminokyselin rozpustí ve vodě a má hořkou pachuť..

Základní aminokyseliny: srovnávací tabulka

Aminokyselina	aplikace	Dávkování (jako doplněk stravy pro sportovce)	Předávkovat; Deficit	Zdroje
Histidin	Léčí artritidu, nervovou hluchotu, zlepšuje trávení, je nutná pro kojence a děti během růstu.	8-10 mg na 1 kg hmotnosti (minimálně 1 g denně)	Duševní poruchy, úzkost, schizofrenie, vystavení stresu; Neznámý.	Mléčné výrobky, maso, drůbež, ryby, rýže, žito, pšenice, jablka, granátové jablko, řepa, mrkev, celer, okurka, pampeliška, čekanka, česnek, ředkev, špenát, tuřín
Lysine	Léčí opary, dodává energii, podporuje tvorbu svalových bílkovin, bojuje s únavou, udržuje rovnováhu dusíku v těle, je důležitý pro vstřebávání a zachování vápníku, podporuje tvorbu kolagenu	12 mg na 1 kg tělesné hmotnosti	Zvýšení hladiny cholesterolu, průjem, kamenů ve žlučníku; Zhoršená produkce enzymů, hubnutí, snížená chuť k jídlu, snížená koncentrace.	Sýr, vejce, mléko, fazole, brambory, maso, droždí, sójový, salát, tofu, jablka, meruňky, hrozny, papája, hrušky, řepa, mrkev, celer, okurka, zelené pampelišky, petržel, špenát, tuřín
Fenylalanin	Léčí depresi, artritidu, nervové poruchy, křeče, uvolňuje svalové napětí, je důležitá pro produkci neurotransmiterů serotoninu a melatoninu	1 mg na 1 kg tělesné hmotnosti	Vysoký krevní tlak, migrény, nevolnost, zhoršená funkce srdce a nervového systému. Nedoporučuje se pro těhotné a diabetiky; Letargia, slabost, zakrnělý růst, zhoršená funkce jater.	Mléčné výrobky, mandle, ořechy, semena, avokádo, sója, sezamová semínka, fazole, špenát, jablka, ananas, řepa, mrkev, petržel, rajčata, pivovarské kvasnice
Methionin	Léčba jater, artritidy, deprese, urychluje metabolismus tuků a zlepšuje trávení, antioxidant, zabraňuje hromadění přebytečného tuku v krevních cévách a játrech, odstraňuje toxiny	12 mg na 1 kg tělesné hmotnosti	Možné s nedostatkem vitamínů skupiny B. Ateroskleróza; Mastná degenerace jater, zpomalení růstu, letargie, otoky, kožní onemocnění.	Maso, rybí vejce, fazole, česnek, cibule, čočka, zakysaná smetana, jogurt, špenát, brambory, sezamová semínka, sójové boby, cereálie, jablka, ananas, lískové ořechy, růžičková kapusta, květák, šťovík, křen, řeřicha
Leucine	Zabraňuje svalové atrofii, přírodní anabolické látce, podporuje hojení ran a je důležitá pro tvorbu růstového hormonu	16 mg na 1 kg tělesné hmotnosti	Zvyšuje hladinu amoniaku; Neznámý.	Proteinová jídla, hnědá rýže, fazole, ořechy, celá zrna, pšenice, sójové boby, hlávkový salát, semena vojtěšky, fazole, tofu, sezamová semínka, avokádo, papája, olivy, kokos
Isoleucin	Hojí rány, uvolňuje růstový hormon, reguluje hladinu cukru v krvi, je důležitý pro tvorbu hemoglobinu, je zodpovědný za strukturu svalů	10 až 12 mg na 1 kg hmotnosti	Způsobuje časté močení, pečlivě užívané pro onemocnění ledvin nebo jater; Neznámý.	Vejce, ryby, maso, játra, kuře, mandle kešu, čočka, sójové výrobky, řeřicha, mangold, špenát, fazole, avokádo, olivy, kokosy
Valine	Reguluje rovnováhu dusíku, obnovuje a podporuje růst svalů	16 mg na 1 kg tělesné hmotnosti	Brnění kůže, halucinace, zakázané pro lidi s onemocněním jater nebo ledvin; Choroba javorového sirupu.	Mléčné výrobky, maso, cereálie, houby, arašídy, sójové boby, hlávkový salát, sezamová semínka, hrášek, fazole, jablka, mandle, granátové jablko, řepa, mrkev, celer, pampeliška, salát, dýně, rajčata, tuřín, pivovarské kvasnice
Threonine	Je důležitý pro tvorbu kolagenu, elastinu, protilátek, podporuje zdraví svalů, stimuluje růst, používá se k léčbě psychiky	8 mg na 1 kg tělesné hmotnosti	Neznámý; Podrážděnost, oslabená imunita.	Maso a mléčné výrobky, vejce, hlávkový salát, sójový, špenát, sezamová semínka, slunečnicová semínka, fazole
Tryptofan	Je důležitý pro produkci serotoninu a melatoninu, je nezbytný během růstového období	3,5 mg na 1 kg tělesné hmotnosti	Závratě, migrény, zvracení, průjem; Může způsobit tuberkulózu, rakovinu, cukrovku, demenci.	Maso a mléčné výrobky, sójové výrobky, špenát, sezamová semínka, hlávkový salát, brokolice, chřest, fazole, ovesné otruby, růžičková kapusta, mrkev, celer, cibule, čekanka, kopr, pivovarské kvasnice
Arginine	Odpovědný za regeneraci svalů, rychlé hojení ran a zranění, odstraňuje toxiny, posiluje imunitní systém	0,4 mg na 1 kg tělesné hmotnosti	Onemocnění slinivky břišní, játra; Snížený krevní tlak, slabost, zažívací potíže.	Vepřové maso, kuře, losos, vejce, mléko, piniové oříšky, vlašské ořechy, dýňová semínka, rýže, pohanka, kukuřice, hrášek

Esenciální aminokyseliny: lidský význam

Alanin - zodpovědný za hladinu cukru v krvi.

Asparagin - podporuje fungování imunitního systému.

Glutamin - „palivo“ pro tělo při obzvláště vysokých zatíženích, posiluje paměť, posiluje pozornost.

Glycin - „surovina“ pro tvorbu kreatinu, je důležitý pro udržení vitality.

Prolin - nezbytný pro pojivovou tkáň, vyživuje tělo při námaze.

Serin - důležitý pro nervový systém, zásobuje buňky energií.

Citrulin - odstraňuje amoniak z těla.

Taurin - ovlivňuje fungování nervového systému.

Cystein - pomáhá čistit tělo toxinů a toxinů, je zodpovědný za růst vlasů.

Ornithin - nezbytný pro metabolismus tuků.

Aminokyseliny, jako jsou vitamíny a živiny, jsou důležitou součástí pro udržení zdraví a síly. Jejich nedostatek je velmi smutný účinek na zdraví. Zároveň ale není třeba „rostlinovat“ tělo na aminokyselinách ve formě doplňků stravy (samozřejmě, pokud nejste kulturista, který sní o bolesti svalů). Pro obyčejné lidi stačí dodržovat správnou výživu, protože v našem každodenním jídle je obsažen téměř celý komplex aminokyselin.

1. Ognev S.I. Aminokyseliny, peptidy a proteiny / Ognev S.I. - M.: Higher School, 2005. - 365s.
2. Komov V.P.: Biochemie. - M.: Bustard, 2008

Více čerstvých a relevantních zdravotních informací na našem telegramovém kanálu. Přihlásit se k odběru: https://t.me/foodandhealthru

Specialita: specialista na infekční choroby, gastroenterolog, pulmonolog.

Celkem zkušeností: 35 let.

Vzdělání: 1975-1982, 1MI, San Gig, vyšší kvalifikace, specialista na infekční choroby.

Vědecký titul: doktor nejvyšší kategorie, kandidát lékařských věd.

Výcvik:

1. Infekční choroby.
2. Parazitární nemoci.
3. Nouzové podmínky.
4. HIV.