Proč není vždy užitečné jíst meloun a jak je pruhované bobule nezdravé?
Meloun je šťavnaté bobule milované dospělými a dětmi s jedinečnou chutí. Výhody a poškození melounu pro lidské tělo závisí nejen na dostupných lékařských kontraindikacích, ale také na podmínkách pro pěstování melounů.
Původ, obsah kalorií a složení
Bobule je afrického původu, nyní se pěstuje na téměř všech kontinentech v poměrně teplých oblastech. Díky úsilí chovatelů bylo chováno asi 1200 odrůd. Melouny mohou být kulaté nebo oválné. Zejména pro pohodlnou přepravu se ovoce někdy pěstuje v krabicích, aby bobule získaly kubický tvar..
Dužina je většinou narůžověle červená, ačkoli žluté odrůdy jsou stále více populární. Šupka je hustá, jednotná zelená nebo se světle zelenými pruhy.
Plody jsou dobře skladovány při teplotě asi 0 stupňů, při zachování všech prospěšných vlastností..
V potravinách je meloun nejčastěji konzumován v surovém stavu. Vhodné také pro moření, moření, sušení, kandované ovoce.
Bobule patří k dietním výrobkům - obsah kalorií je 39 kcal na 100 g. Buničina se skládá ze strukturované vody pro 92% a obsahuje také mnoho látek, které určují přínosy melounu:
- kyselina listová - hraje důležitou roli v mnoha biochemických procesech v lidském těle; mezi rostlinnými produkty je vodní meloun šampionem obsahu této sloučeniny;
- stopové prvky - železo, hořčík, kobalt, fluor, selen atd.;
- přírodní cukry - glukóza, fruktóza,
- vitaminy C, PP, A, skupina B;
- celulóza;
- pektin.
Co je užitečný meloun?
Zaprvé je plod známý svými diuretickými a choleretickými vlastnostmi díky velkému množství strukturované vody v kompozici. Společně s kapalinou jsou z těla odstraněny rozpuštěné toxiny a toxiny. Pektin obsažený v buničině aktivně váže a odstraňuje kyselinu močovou, což zabraňuje ukládání solí, tvorbě kamenů v ledvinách a močovém měchýři. Bobule se doporučuje jako profylaktika proti dny, artritidě, revmatickým onemocněním..
Meloun obsahuje bohatý komplex vitamínů a minerálů. Pro dospělé a děti je užitečné zahrnout plod do své stravy pro celkové posílení těla, zvýšení imunity a prevenci nedostatku vitamínů.
- Vitamin C je nezbytný pro hojení ran, má anti-aging a imunostimulační vlastnosti, podporuje rychlou regeneraci kožních buněk, zlepšuje stav a pleť.
- Vitamin A je důležitý pro zdraví očí.
- Vitaminy hořčíku a B posilují nervové buňky a svalová vlákna. Při vysokém psycho-emocionálním a fyzickém stresu pomůže tělo melounu vyrovnat se se stresem a zlepšit náladu..
- Draslík odstraňuje písek z močovodu, přispívá k rychlému vyléčení cystitidy.
- Zinek a selen inhibují vývoj zánětlivých procesů a degeneraci benigních nádorů do maligní formy.
- Železo zabraňuje anémii a onemocněním oběhového systému.
Hrubá vlákna vláken jemně čistí střeva, hojí mikroflóru, odstraňují cholesterol a brání rozvoji aterosklerózy a dalších onemocnění kardiovaskulárního systému. Aminokyseliny fenylalaninů mají schopnost zabránit rozvoji Parkinsonovy choroby, takže se u starších lidí ukázalo, že do své stravy přidávají meloun..
Užitečné vlastnosti mají nejen dužinu, ale také semena melounu:
- v asijských zemích se sklízejí a konzumují smažené stejným způsobem jako slunečnice nebo dýně;
- olej ze semen není horší z hlediska výživy a chuti než u oliv a mandlí;
- semena se používají k výrobě lékové formy pektinu, který se v medicíně používá pro intenzivní péči o pacienty v pooperačním období.
Semena melounu jsou účinným profylaktickým a terapeutickým prostředkem proti červům všeho druhu. K přípravě nápoje se v mlýnku na kávu rozemele 10 gramů suchých semen a trvá na tom, aby se ve 100 ml horkého vařeného mléka. Pijte ráno před jídlem a před spaním po dobu 7 dnů.
Co je škodlivý meloun?
Pruhované bobule má málo kontraindikací pro použití. Meloun je zakázán pro chronická onemocnění močového systému, přítomnost kamenů v orgánech a kanálech (při aktivaci procesu čištění se mohou kameny pohybovat do potrubí, což způsobí pacientovi velkou bolest). Měli byste se také zdržet melounů s kolitidou a zažívacími problémy. S pankreatitidou, chronickými onemocněními gastrointestinálního traktu, diabetes mellitus, můžete vstoupit do stravy pouze po konzultaci s lékařem.
Hlavní poškození melounu pro zdravé lidi souvisí s vlastností buničiny, která rychle akumuluje dusičnany a další zdraví škodlivé látky používané při pěstování melounů. Zvýšená koncentrace hnojiv obsahujících dusík může způsobit otravu, která je doprovázena typickými příznaky: nevolnost, zvracení, průjem, závratě, horečka. Možnost koupit otravné ovoce je zvláště vysoká mimo sezónu nebo na přirozených ranách..
Použití melounu by mělo být zrušeno, pokud existují známky nadměrného krmení plodu chemickými hnojivy:
- příliš jasně červená barva;
- na buničině jsou jasně vidět žluté pruhy;
- lesklý hladký kůra.
Existuje účinný způsob, jak určit kvalitu melounu. Ponořte kousek buničiny do misky s vodou. Pokud tekutina zčervená nebo červená, je to jasný znak toho, že bobule obsahuje cizí barvivo..
Melounová strava - výhody a poškození
Nízký obsah kalorií a jedinečné vlastnosti melounu vám umožňují efektivně využívat plod jako součást stravy pro hubnutí. Vzhledem k vysokému obsahu přírodních cukrů bude buničina plodu po dlouhou dobu vyvolávat pocit sytosti. Strávit dny půstu na melounu je mnohem snazší než na zelenině nebo obilovinách. Podstatou přísné stravy melounů je používat pouze dužinu ovoce a vody po dobu 10 dnů - během této doby můžete ztratit až 10 kg dalších liber.
Na rozdíl od jiných produktů mohou odborníci na výživu v noci jíst meloun. Ale vzhledem k vysokému diuretickému účinku je třeba to udělat 2-3 hodiny před spaním, jinak by noční zvýšení na toaletu negativně ovlivnilo kvalitu odpočinku.
Použití melounu ve velkém množství je přísně kontraindikováno pro urolitiázu a vysokou hladinu cukru v krvi.
Melouny jsou užitečné nejen pro ženy, které se snaží zbavit dalších liber. Sezónní melounová dieta pomůže mužům ztratit přebytečný tuk, odstranit rozkladné produkty a toxiny. Uložení tuků v břiše je pro muže velmi škodlivé. Vyvolávají stagnující procesy v prostatu a dalších orgánech genitourinárního systému, což vede ke zhoršení účinnosti a rozvoji adenomu, který se v průběhu času může proměnit v maligní nádor.
Meloun a onemocnění slinivky břišní
Pankreatitida (zánět slinivky břišní) je onemocnění, u kterého je třeba věnovat zvláštní pozornost správné a vyvážené stravě. Nestrávitelná rostlinná vlákna mohou způsobit plyn, nadýmání a intenzivní koliku. Proto by se v akutním stádiu nemělo jíst zeleninu, ovoce a bobule, včetně melounu, v surové formě. I malý lobule, konzumovaný během exacerbace patologie, zlepší zánětlivé procesy v pankreatu, vyvolá bolest a nadýmání, prodlouží dobu zotavení.
V chronické formě je povoleno během remise a v některých případech se doporučuje do vaší stravy přidat meloun, který posiluje imunitu a stabilizuje trávicí trakt. Nejprve se musíte poradit se svým lékařem a dodržovat následující podmínky:
- produkt se uvede v malém množství, nejprve ve formě šťávy z melounu;
- sledovat reakci těla; při absenci negativních důsledků může být vláknina spotřebována v malých porcích - 100 - 150 gramů 3–3krát denně.
- nejezte meloun na lačný žaludek.
Čistící strava: meloun s hnědým chlebem
V poslední době se staly populární různé diety zaměřené na očistu těla. Lékaři k nim mají velmi smíšený postoj. Kurz stravy na melounu s hnědým chlebem znamená úplné odmítnutí všech ostatních produktů po dobu 5-7 dní. Během této doby můžete jíst:
- buničina z melounu v neomezeném množství, ideálně 1 kg na každých 10 kg hmotnosti;
- ne více než 250 gramů černého chleba denně v několika fázích.
Na konci čištění se doporučuje vzít horké lázně, aby se močovod rozšířil ze 2 na 3 v noci - v tomto okamžiku jsou ledviny nejaktivnější. Čištění kurzu opakujte po 2-3 týdnech. Použití této metody je přípustné při nepřítomnosti onemocnění trávicího traktu a močového systému. Kombinace složek nejen čistí střeva, ale může také vyvolat exacerbaci žaludečních a žaludečních vředů..
Výhody a poškození melounu během těhotenství
Vyvážená a zdravá strava je zvláště důležitá během těhotenství. Bobule se doporučuje pro výživu nastávající matky z důvodu obecných výhod pro lidské tělo a zvláštních vlastností:
- díky silnému diuretickému účinku vodní meloun zmírňuje otoky, které postihují mnoho žen;
- kyselina listová hraje obrovskou roli ve vývoji nervového systému dítěte v lůně - k minimalizaci rizika rozvoje patologií je nutná dostatečná zásoba látky;
- vláknina stimuluje trávicí trakt, odstraňuje zácpu;
- komplex vitamínů, sloučenin hořčíku a draslíku má uklidňující účinek na nervový systém, zabraňuje podráždění a náhlým výkyvům nálady;
- díky vysokému obsahu železa jsou bobule zvláště užitečné pro těhotné ženy, protože v tomto období existuje vysoké riziko anémie.
Výhody melounu pro lidské tělo při správném používání jsou neocenitelné. Lehká verze melounové stravy v období zrání - od srpna do října - pomůže vyčistit močový systém a gastrointestinální trakt toxinů a toxinů. V přítomnosti lékařských ukazatelů můžete do nabídky vstoupit bobule pouze po konzultaci s lékařem.
Věrná přítelkyně ženy - meloun: jak prospěšné pro tělo
V srpnu začíná melounová sezóna. Je obtížné popřít si voňavou, jemnou, sladkou a růžovou dužinu melounu. Navíc je bobule velmi užitečná: je to dietní produkt, rychle uspokojuje hlad, obsahuje stopové prvky a vitamíny, nepoškozuje ani těhotné ženy, pomáhá vyrovnat se s nemocemi.
Zjistěte, jak je meloun užitečný pro ženské tělo a jaké jsou jeho další charakteristické vlastnosti..
Složení a obsah kalorií melounu
Obsah kalorií v melounu je pouze 27 kcal. Obsah 100 g proteinu je 0,6 g, tuk 0,1 g, uhlohydráty 5,8 g. Nízký obsah kalorií je vysvětlen skutečností, že ve složení melounu je přítomno 92,6% vody. Dietní vlákniny - 0,4 g, mono - a disacharidů - 5,8 g. Současně 0% škrobu a cholesterolu.
Další informace o složení vitamínů naleznete v tabulce.
Vitamíny, mikro a makro prvky | Obsah melounu na 100 g produktu |
Vitamín C | 7 mg |
Vitamin B2 (Riboflavin), Vitamin B6 (Pyridoxin), Vitamin E. | 0,1 mg |
Vitamin PP (niacin) | 0,3 mg |
Vitamin B9 (kyselina listová) | 8 mcg |
Vitamin A | 17 mcg |
Žehlička | 1 mg |
Draslík | 110 mg |
Vápník | 14 mg |
Hořčík | 12 mg |
Sodík | 16 mg |
Fosfor | 7 mg |
Meloun je jedním ze sedmi vůdců mimo jiné v obsahu přírodního antioxidantu - lykopenu: 4532 mcg na 100 g. Chrání buňky před předčasným stárnutím a rakovinou.
Co se dá sníst
Meloun je úžasný bobule, každá část má jedinečné vlastnosti. Jezte nejen sladkou dužinu, ale také semena, bílou část kůry.
Buničina
Nejchutnější kousek melounu. Doporučuje se jíst maso a ponechat 0,5 - 1 cm od kůry. Ve slupce se hromadí škodlivé látky, které na něj při přepravě padají..
Z buničiny se připravují saláty, polévka, kompot, džusy, nealkoholické nápoje a koktejly. To je zmrzlé dělat likér, solený na zimu a vyrobený ovocné sendviče.
Šťáva z melounu obsahuje aminokyselinu citrulin. Jakmile je v těle, promění se v arginin, který je potřebný pro zásobování svalů těla kyslíkem a živinami. Šťáva z melounu proto zvýší sílu ve třídách tělesné výchovy nebo pokud budete muset strávit celý den na nohou.
Připravte si šťávu melounu z zralých, šťavnatých bobulí. Umyjte, nakrájejte na kousky, oloupejte. Buničina je nakrájena na malé kousky a prochází je odšťavňovačem. Výsledná šťáva bude sladká, takže se do ní nepřidává žádný cukr..
Semena
Kostky melounu se konzumují v těchto variantách:
- Raw - nejběžnější způsob stravování.
- Smažený. Nejprve se semena suší na parapetu a poté se smaží na suché pánvi. Jakmile začnou praskat, nalijte ¼ šálky slané vody a smažte, dokud se tekutina neodpaří.
- Mlet na mouku. Přidejte jej do omáček, salátů, polévek a energetických koktejlů ve sportovní výživě.
- Sušené - prodávané v obchodech, mírně zploštělé a již loupané. Doma se semena melounu suší na slunci. Jsou uloženy na suchém místě. Tento jednoduchý a bezpečný způsob uchování živin semen až do zimy.
Kůra
Použijte pevnou bílou část buničiny vedle slupky. Pruhovaná slupka je odstraněna. Džem a kandované ovoce se připravují z bílé části kůry.
Užitečné vlastnosti melounu pro ženské tělo
Je nemožné jíst pouze vodní melouny, aby se dostal náboj vitamínu. Ale v sezóně se doporučuje zavést tuto bobuli do stravy.
Normalizace trávení
Kyselina listová a pantothenová obsažené v melounu zlepšují metabolické procesy a stimulují trávení. Střevní mikroflóra je obnovena a prospěšné mikroorganismy se množí aktivněji.
Vlákno v melounu čistí střeva, stolice bude pravidelná s melounem.
Vědci prokázali oncoprotektivní vlastnosti vlákniny melounu. Lidé, jejichž strava je v nich bohatá, jsou méně citliví na kolorektální karcinom, rakovinu žaludku, střeva a další orgány trávicího systému..
Při zánětu gastrointestinálního traktu vodní meloun pektin adsorbuje a odstraňuje škodlivé látky, chrání střevní sliznici a podporuje její hojení baktericidním účinkem.
Snížení příjmu kalorií
Meloun se nezískává kvůli vodnatému složení buničiny. Kvantitativní složení vitamínů, minerálů a stopových prvků je malé, ale všechny jsou vyvážené a snadno se vstřebávají..
Pozornost! Jídla z melounu mají více kalorií než běžná vláknina díky přísadám třetích stran. Vezměte to v úvahu při dietě..
Čistí tělo
S vodou, jejíž meloun je téměř úplně složen, se toxiny a toxiny odstraňují ze střev a z celého těla.
Tělo je rychle nasyceno melounem. Také rychle opouští žaludek a vykazuje projímavý účinek, proto se pro zácpu doporučuje používat bobule.
Normalizuje tlak
Citrulline, která je v těle přeměněna na arginin, tomu pomáhá. Druhý má vazodilatační vlastnost a snižuje krevní tlak..
Důležité! Hypotenzním ženám a ženám v kritických dnech se doporučuje jíst nejvýše 2 až 3 plátky melounu denně, aby nedošlo ke snížení tlaku ještě více a aby nedošlo ke zvýšení menstruace..
Má diuretický účinek
Meloun - diuretikum, diuretikum. Urychluje vylučování tekutin z těla, snižuje jeho obsah ve tkáních, odplavuje soli a přebytečnou kyselinu močovou.
Diuretické vlastnosti bobule jsou spojeny se skutečností, že velké množství vody a alkalických sloučenin je koncentrováno v buničině. Draslík, oxalát, urátové soli moči, interakce s alkáliemi, rozpouštění, písek a kameny v genitourinárním systému se netvoří.
Zlepšuje metabolismus a stav pokožky, vlasů
Důvodem jsou tři složky:
- kyselina listová, která se podílí na vytváření nových buněk a podporuje je ve zdravém stavu;
- hořčík, který je zodpovědný za metabolismus, fungování nervového systému, zdravé kosti a zuby, podporuje tón pleti, zabraňuje vzniku strií, podporuje zdraví vlasů a nehtů;
- lykopen - antioxidant, který chrání kožní buňky před ultrafialovým zářením a reguluje pigmentaci.
Chcete-li vytvořit obličejovou masku pro pokožku, která ztratila pružnost, smíchejte 2 lžíce. l šťáva z melounu s 1 polévkovou lžičkou. l pšeničná mouka. Naneste na obličej a krk 15 minut 1krát týdně.
Prevence kardiovaskulárních chorob
Vláknina odstraňuje špatný cholesterol z těla, normalizuje krevní tlak a snižuje riziko mrtvice a srdečních záchvatů..
Vitamín PP obsažený v melounech posiluje krevní cévy, zvyšuje elasticitu jejich stěn, čistí tepny a krevní cévy od plaků. Denní dávka tohoto vitaminu je 50 mg. Je obsažen ve 150 g melounu.
jiný
Meloun je nepostradatelný pro normální fungování jater: má choleretický účinek a tkáně vyživující glukózu a fruktózu..
Bobule uklidňuje nervový systém, zlepšuje náladu prostřednictvím glukózy, což pomáhá produkovat serotonin - hormon štěstí.
Také zvyšuje hladinu hemoglobinu v důsledku obsahu solí železa, doporučených pro anémii.
Výhody melounu pro těhotné a kojící ženy
Těhotenství a krmení dítěte jsou rozhodujícími fázemi života ženy a dítěte. Blahodárné vlastnosti melounu podporují zdraví žen během těchto období. Více podrobností o nich je v tabulce..
Komponenty melounu | Výhody pro těhotné a kojící ženy |
Mono- a disacharidy | Vyměňte ovoce, sladkosti a dorty s vysokým obsahem sacharidů. Těhotné ženy někdy chtějí něco sladkého! Meloun je velmi sladký, je konzumován ve své čisté formě, takže glukóza je absorbována v plné výši a nezpůsobuje zvýšení hladiny cukru v krvi.. |
Celulóza | Má mírný projímavý účinek. Zmírňuje zácpu v prvním a posledním trimestru těhotenství a v prvních měsících po porodu. |
Meloun dává dostatek železa při krmení dítěte, což šetří před anémií z nedostatku železa.
Jeden plátek melounu eliminuje nevolnost při toxikóze díky šťavnatosti a příjemné chuti..
Jaké problémy pomáhají vyrovnat se
Meloun se používá podle oblíbených receptů jako diuretikum, anthelmintikum a projímadlo:
- Odstranění přebytečné tekutiny z těla a zbavení se otoků pomůže odvar šupek melounu. Nalijte 90 g krůt s 0,5 l převařené vody, vařte 10 minut a trvejte na tom, dokud zcela nevychladne. Pijte 100 ml 4krát denně po dobu jednoho týdne.
- Odvar semen melounu pomůže zbavit se červů. 100 g semen melounu se rozdrtí, nalije se 1 litr vroucí vody a umístí se na 45 minut do vodní lázně. Nechte vychladnout na chladném místě a opatrně namáhejte.
Vezměte jednu sklenici 3krát denně. Léčba trvá dva týdny. - Chronickou zácpu lze porazit, pokud jíte 1 kg buničiny z melounu každou sezónu během dne. Stolice normalizuje po dobu 5-6 dní. Ke stejnému účelu se používají jemně nasekané a sušené melouny, rozdrcené na prášek: přidejte 1 polévkovou lžíci. l melounový prášek v 1 šálku máty infuze (1 lžička máty na 1 šálek vroucí vody, trvejte 20 minut). Před jídlem ochutnejte švestkový džem, dokud se stolice normalizuje..
Škody a kontraindikace
Meloun může způsobit poškození těla. V takových případech musíte být opatrní:
- S tendencí k nadýmání. Meloun způsobuje nadýmání a plyn.
- V případě porušení ledvin, kamenů nebo písku v nich nebo močového měchýře způsobuje jejich konzumace bobule.
- Až do srpna přišel. Brzy vodní melouny mají vysoký obsah dusičnanů. Může se objevit průjem a zvracení. U těhotných žen způsobuje dusičnanový produkt stahy dělohy, což může vést k potratům a předčasnému porodu..
- Při nákupu polovin melounu. Je lepší nekupovat takové, stejně jako nařezané nebo poškozené bobule. Bakterie pronikají a aktivně se množí do sekcí. Můžete získat průjem, bolesti břicha a dokonce i střevní infekci.
- Při použití melounu a současně mléčných a kyselých mléčných výrobků nebo žitného chleba. To způsobuje fermentaci ve střevech a silnou bolest břicha. Meloun se konzumuje mezi jídly, 1,5 až 2 hodiny po jídle.
- Jíst meloun večer. Nebezpečí ranního otoku způsobeného stresem na ledvinách a močovém měchýři.
- Nemáte vroubený meloun den před včera. Maximální doba skladování bobulí v lednici je jeden den.
- Při kojení. Do stravy přidávejte meloun postupně, najíst najednou nejvýše 100 g. Sledujte reakci dítěte na produkt. Po dobu tří dnů nepřidávejte nová doplňková jídla, abyste přesně pochopili, zda je dítě alergické na meloun nebo ne..
Melouny jsou považovány za užitečné bobule, ale jsou kontraindikovány, pokud máte:
- slinivky břišní;
- diabetes;
- obezita;
- urolitiáza;
- pyelonefritida;
- nefritida;
- nefrosis;
- onemocnění sleziny;
- zvýšená kyselost žaludku, akutní forma vředů nebo gastritida;
- alergie na tykev.
Závěr
Melounová buničina je nepopiratelně užitečná, pokrmy s ovocem jsou nízkokalorické, a proto vhodné pro stravování. Jeho komponenty se používají k výrobě kandovaného ovoce, léčivých produktů. Správným použitím bobule zlepšíte stav těla, budete zdraví a krásní, což je důležité zejména během těhotenství a kojení.
Nezapomeňte na kontraindikace a nezanedbávejte opět konzultace s lékařem.
K čemu je meloun dobrý? Užitečné vlastnosti melounu
Šťavnaté pruhované velké vodní melouny milují dospělí i děti. Toto jedinečné ovoce má příjemnou chuť a množství vitamínů. Může být nejen jeden, ale také použit v domácím lékařství a v kosmetologii. Jak užitečný je meloun a jak ho vybrat? Odpovědi na tyto jednoduché otázky bohužel neznáte. Je třeba si uvědomit, že plod může mít hodnotu nejen pro zdraví, ale může být také docela nebezpečný..
Proč jíst meloun pro nastávající matky??
Nebuďte překvapeni, ale mnoho lékařů doporučuje tento plod pro použití nastávajícími matkami. Co je meloun užitečný pro těhotné ženy? Obsahuje obrovské množství kyseliny listové, nezbytné pro správný vývoj nervového systému dítěte v děloze. Ani jeden produkt na světě neobsahuje podobné množství této užitečné složky, prostě neexistují analogy vodního melounu. Zázračné vlastnosti tohoto pruhovaného ovoce zde nekončí. Můžete se zeptat: „Jaké jsou výhody melounu pro těhotné ženy, kromě obsahu kyseliny listové?“ Ve skutečnosti obsahuje celý sklad vitamínů (B, C, PP) a nezbytný pro živé látky, které se tělem snadno vstřebávají. Například vláknina, karoten a fruktóza.
Prevence rakoviny
Blahodárné vlastnosti melounu jsou jádrem mnoha diet. Upravená strava vám nejen umožňuje zhubnout, ale má také dobrý vliv na vysokou kyselost. Kromě toho se doporučuje tyto bobule pravidelně používat při onemocněních, jako je dna, srdeční choroby a hypertenze. Podle vědců mohou pomoci minimalizovat riziko rakoviny. Co je užitečné v melounu, aby mohl zastavit tak vážnou katastrofu? Unikátní kyseliny a velké množství antioxidantů prodlužují životnost kmenových buněk a lykopen chrání DNA lidských buněk před možným poškozením..
Výhody melounu pro všechny oblasti života
Jaké je použití melounu pro lidské tělo? Obsahuje velké množství železa, takže ho musí konzumovat lidé trpící anémií a nedostatkem této složky. K doplnění jeho zásob bude stačit vzít šťávu z melounu alespoň 3, nejlépe 4krát denně. Plod nejvíce příznivě ovlivňuje všechny oblasti života. V kritických dnech tedy ženy, které konzumují meloun, mohou výrazně minimalizovat nepohodlí a nadýmání..
Co je meloun pro muže dobré? Pokud je konzumována pravidelně, může se sexuální aktivita výrazně zvýšit. Důvodem je speciální složka - arginin, jedna z odrůd aminokyselin. Je zodpovědný za rozšiřování krevních cév a stimuluje krevní oběh, což přímo ovlivňuje účinnost.
Chránit imunitu dětí
Jaké je použití melounu pro děti a mohou si užít tento přírodní zázrak? Nejen možné, ale nutné. Pravidelné používání tohoto plodu významně posiluje imunitní systém a úspěšně odolává virům v chladném období a v období nachlazení. Jde o to, že meloun obsahuje slušné množství vitamínu C, a protože může být konzumován ve velkém množství, je poplatek za budoucí zdraví velmi, velmi významný. Děti všech věkových skupin si užijí příjemnou chuť melounu, takže rodiče je nebudou muset přesvědčit, aby si užívali voňavé maso. Před zavedením plodu do dětské výživy se vždy poraďte s pediatry. Pamatujte, že děti jsou na dusičnany nejcitlivější, takže pro ně musíte vybrat pouze ověřené a vysoce kvalitní ovoce.
Vodní meloun
Pojďme mluvit o dalších výhodách. Co je meloun užitečný pro lidské tělo? S jeho pomocí můžete bojovat s otoky, zlepšit činnost gastrointestinálního traktu, odstranit nadbytek cholesterolu a ledvinové kameny. Šťáva z této melounové plodiny dokonale odstraňuje toxiny a toxiny. Tato vlastnost vám umožňuje doporučit jej pro problémy s játry nebo ji ihned po otravě použít k normalizaci stavu. Meloun je mimo jiné určen k zotavení se ze srdečních záchvatů. Pomůže v boji o krásu a dobrou náladu. Přírodní antidepresivum pomůže zlepšit stav pokožky a také pomůže posílit vlasové folikuly.
Kosmetologické použití zázračného plodu
Prospěšné látky v melounu se nacházejí nejen v chutné buničině. Šupy tohoto ovoce se úspěšně používají v lidovém lékařství k vytvoření odvarů, které pomáhají posilovat zdraví a omlazovat tělo. K tomu je třeba je jemně nasekat a vařit vroucí vodou. Jedna nebo dvě sklenice tohoto produktu, užívané pravidelně, bude mít významný účinek, který lze vidět pouhým okem. Semena melounu se používají pro kosmetické toniky, které účinně odstraňují pihy. Chcete-li to provést, rozdrťte je maltou a do výsledné hmoty přidejte trochu vody. Masky mohou být také vyrobeny z buničiny melounu, který příznivě ovlivňuje pružnost pokožky. Lze je aplikovat na obličej i krk..
Recept na kandované ovoce z melounu
Co je užitečné v melounu? Odpověď je jednoduchá: téměř vše. Jíst chutnou pochoutku, dostanete nebývalou dávku vitamínů a živin. Málokdo v domácnosti ví, že tento kulatý zázrak přírody lze použít nejen v syrové podobě, ale také jako hlavní součást mnoha jídel. Takže si můžete udělat džem nebo vynikající kandované ovoce z melounu. Recept na toto sladké jídlo je poměrně jednoduchý a zahrnuje následující složky:
- slupky melounu;
- cukr - 1,5 kg;
- voda - 4 sklenice;
- kyselina citronová - lžička;
- vanillin - podle chuti;
- posypeme cukrem - okem.
Začneme vařit. Myjeme loupané melouny, odstraníme přebytečné maso a nakrájíme je na středně velké kostky. Připravujeme sirup, k tomu budete potřebovat míchat cukr a vodu v uvedených poměrech. Do výsledné směsi přidejte nasekané kostky z kůr a nechte je 12 hodin vařit. Po uplynutí přiděleného časového období je bude třeba vařit ve stejném sirupu. Postup bude trvat 10-15 minut. Poté se takové manipulace (trvají na tom, vaří), provádějí asi 3-4krát více. V posledních minutách se do krusty přidává kyselina citronová a vanillin. Na konci jsou kůrky lehce vysušeny ze sirupu, posypány granulovaným cukrem a poslány do pece ke konečnému sušení. Miska je připravena! Věřte mi, strávil čas za to.
Možné poškození
Je důležité vědět nejen, jak užitečný je meloun, ale také, jak může být nebezpečné pro vaše zdraví. Především stojí za zmínku jeho schopnost akumulovat dusičnany, většina z nich se shromažďuje přímo pod kůrou. Po požití plodu, který absorboval takové škodlivé složky, se setkáte s velmi žalostnými následky: může být charakteristická nevolnost a zvracení, silné bolesti hlavy. Pro ochranu vašeho zdraví používejte nejjednodušší zařízení - nitratomer. Jedno měření před nákupem vám řekne, zda je meloun podle vašeho výběru nebezpečný nebo použitelný.
Hlavní kontraindikace
Kromě toho by měl být zohledněn určitý seznam omezení, protože vodní meloun není zobrazen každému a ne vždy:
- Velké množství tekutiny v buničině přispívá k rozvoji diuretického účinku. Podobná vlastnost může způsobit řadu nepříjemností ženám na pozici, zejména v pozdějších fázích těhotenství.
- Meloun nemůže být hlavním jídlem, strava vytvořená na jeho základě by měla být krátkodobá. Důvodem je především skutečnost, že pravidelným nahrazováním hlavních jídel tímto ovocem ztratíte významnou část vitamínů a prospěšných složek..
- U tachykardie se doporučuje konzumovat meloun v minimálním množství, protože může způsobit bušení srdce.
- Pokud máte cukrovku, měl by být počet pruhovaných plodů omezen, protože obsah fruktózy v ní je poměrně významný.
- Individuální nesnášenlivost je také důvodem k upuštění od používání melounu.
Jak si vybrat dobrý meloun?
Prospěšné vlastnosti melounu a jeho chuť se nejlépe projeví v zralém ovoci. Abyste ho našli mezi mnoha „příbuznými“, musíte se k otázce volby pečlivě přistupovat. Určitě dodržujte některá poměrně jednoduchá pravidla:
- před nákupem použijte nitrometr;
- vybírejte pouze celé ovoce, bez trhlin a plátek;
- hledejte svůj meloun v obchodě a ne v spontánních bazarech, v tomto případě získáte určitou záruku;
- koupit melouny v srpnu a září, to znamená, když začíná období, a pravděpodobnost přirozeného zrání bez použití speciálních nástrojů je vyšší;
- získejte ovoce na ověřených místech, kde již narazíte na dobré melouny; pokud neexistují žádné, pak první den nejíst více než 200 gramů buničiny a pozorovat reakci těla;
- žlutá skvrna na plodu je jistým znakem její zralosti, suchý ocas je také důkazem podobného stavu;
- Před nákupem zkuste klepnout na meloun, pokud je připraven k jídlu, zvuk bude docela jasný.
Nyní víte, jak užitečný je meloun, jak ho zvolit a za jakým účelem je použít. Toto univerzální ovoce se svým vzhledem připomíná nádherné velké bobule, i když ve skutečnosti patří do dýňové rodiny. Díky mnoha různým vlastnostem se úspěšně používá v mnoha oblastech našeho života a přináší značné výhody. Oceňujte všechny jeho výhody! Nevyhazujte semena a slupky, mohou také sloužit zdraví a kráse člověka. Hlavní výhodou melounu je jeho chuť, sladkost a jedinečnost.
Meloun - přínosy pro zdraví
Meloun, podle vašeho názoru - je to bobule nebo ovoce? Nebo to možná považujete za zeleninu, protože roste na zemi? Názory lidí byly rozděleny dlouhou dobu, dokud vědci nerozhodli, že se jedná o tykev s morfologickou strukturou bobule. Jinými slovy, dýně. Meloun není velmi podobný bobulové, proto s nejmenší pravděpodobností potkáte člověka, který bude křičet na prodávajícího - „mě vážte nad bobulí pod 3 kg...“.
Tématem naší konverzace je „Výhody melounu“. Jak je to užitečné a pro jaké nemoci se používá k jídlu? Řekneme vám o složení největšího bobule na světě, kaloriích, o tom, co je užitečný meloun a jaké vitamíny jsou obsaženy v jeho složení. Meloun má také kontraindikace, zejména pokud je šťavnaté ovoce konzumováno v neomezeném množství. Jaké negativní důsledky takového neoprávněného použití může osoba očekávat, zjistíte na konci článku.
Meloun - král nebo královna?
Původ bobule má dvě verze, ale obě jsou založeny na spolehlivé skutečnosti, že první meloun se objevil v divočině již před BC. v Africe.
Někteří považují divokou „kolocint“ za předchůdce melounu, který nyní roste v Jižní Africe. Další verze říká: podle výzkumu DNA melounu bylo zjištěno, že předchůdcem melounu je meloun tsamma rostoucí v poušti Kalahari. A dnes je tento meloun zdrojem vody pro Bushmen.
Překvapivě se zdá, že druhá verze je nejvěřitelnější. Konec konců je meloun tak šťavnatý, že je nelze jíst. Ale můžete uhasit žízeň dobře. I staří Římané a Egypťané použili dary přírody a věděli, že přínosy melounu na zdraví jsou dobré, ocenili léčivé vlastnosti dýně s červenou dužinou. Kosti melounu byly objeveny ve 20. století před naším letopočtem. v hrobce faraona. Zjevně tam byli umísťováni jako prostředek obživy duše a jejího očištění.
Další zajímavé slovo o semenech melounu bylo řečeno v jednom starodávném egyptském mýtu: „první meloun vyrostl ze semene boha Set, který byl bezpodmínečně zamilovaný do Isis...“ Romantická historie a informace o semenech v hrobce umožnila lidem najít léčivé složky v semenech melounu a nyní tyto znalosti úspěšně využívají.
Později se Číňané a Arabové setkali s melounem. Věřili, že výhody melounu pro člověka jsou obrovské, pravděpodobně tato kultura čistí tělo i duši, odstraňuje z těla nemoci.
Po nějaké odbočce se vraťme k tomu, zda je meloun, ovoce poskytované přírodou, užitečný, protože to je náš hlavní cíl.
Meloun - přínosy pro zdraví
Meloun je ideální poměr minerálů a vitamínů. Při vzájemném působení v těle odstraňují toxiny a akumulují energii. Pro léčebné účely se používá buničina, včetně subkutánních, krust, semen.
Vláknina v buničině zlepšuje trávení a kyselina listová eliminuje problémy s pamětí, zlepšuje cerebrální oběh a uvolňuje nervové napětí. A samozřejmě, diuretické vlastnosti melounu vždy stojí nad ostatními. Lidé o nich dlouho věděli a pomocí melounu dokonce bojovali s tvorbou kamenů v močovině a žlučníku.
Semena melounu - výhody a poškození
Semena melounu jsou dobrým a skutečným skladem zdravých tuků. Obsahují linoleové, karboxylové a linolenové mastné kyseliny. Ze semen se těží olej podobný složení jako oliva a mandle..
Výhodou semen melounu je to, že obsahují speciální látku - arginin, který je užitečný pro krev a reguluje krevní tlak, niacin - prospívá nervové soustavě.
Výhody melounu pro tělo. Meloun - kalorie, výhody a poškození
Zvláštní pozornost si zaslouží jedinečné složení melounu, ve kterém nejsou absolutně žádné škodlivé kyseliny a málo přírodních solí. Matka příroda ho však odměnila nízkým obsahem kalorií (38 kcal) a alkalickými prvky - draslíkem a sodíkem.
Díky tomu nikdy nemůžete ublížit ledvinám, ale pomáhejte jim pouze tehdy, pokud uspořádáte půst „melounové dny“. A žaludek, plný, vám jen poděkuje. Hlavní věc - Nepřehánějte to více než 2,5 kg buničiny z melounu denně - to je příliš mnoho (kromě očištění si můžete mimo tělo umýt všechny užitečné věci mimo tělo).
100 gramů buničiny zázračné bobule obsahují minerály:
- Hořčík - 224 mg
- Draslík - 65 mg
- Sodík - 16 mg
- Vápník 14 mg
- Fosfor - 7 mg
- Železo - 1 mg
A samozřejmě před vámi je základní složení plodu, což vám umožní dospět k závěru, co je užitečné pro tělo melounu a jeho stravovací výhody:
- Proteiny - 0,7 g
- Sacharidy - 5-13 g
- Pektin - asi 0,7 g
- Vlákno - 0,5 g
- Sacharóza, glukóza a fruktóza - od 5 do 13 mg
Jaké vitamíny jsou v melounu??
Zdálo by se, že výhody melounu a jaké vitamíny mohou být v melounu, protože se skládá z 85% vody... Ukázalo se však, že buničina melounu obsahuje vitamíny skupiny P, PP, C (kyselina askorbová), B (thiamin, riboflavin, kyselina listová) Množství každého vitamínu je minimální. Ale vitamíny v melounu nám dávají právo s jistotou říci, že pruhované ovoce je ještě zdravější, než se nám zdálo dříve..
Prospěšné vlastnosti melounu se projevují dnou, hypertenzí, artritidou, onemocněním ledvinového kamene, cystitidou, nefritidou, pyelonefritidou. Ve všech výše uvedených případech je třeba vzít 1 sklenici s 1 lžičkou medu. Tato technika odstraňuje přebytečnou tekutinu, soli a toxiny z těla..
Meloun diuretikum nebo ne?
Dokonce i urolitiáza a cholelitiáza ustoupí před tímto šťavnatým a prospěšným ovocem. Složení vitamínového melounu je léčivým spojením vody a hořčíku, draslíku a sodíku.
Pokud je v ledvinách a moči sůl a písek, nebudou mít žádnou naději na spasení, šťáva z melounu vyluhuje všechno zbytečné, zbytečné pro tělo. A dokonce rozpustí malé kameny ve žlučníku.
U nemocí ledvin a močového měchýře je třeba být opatrný, protože se nedoporučuje užívat více než jednu sklenici šťávy. Nejlepší léčbou pro produkci moči v kyselině močové je jíst meloun v teplé lázni, nenechte se překvapit přímo ve vodě, na lačný žaludek. Za těchto podmínek se močové cesty otevřou lépe a soli, písek a malé kameny vyjdou bezbolestně. Tradiční medicína doporučuje jíst meloun s hnědým chlebem ve vaně nebo po ní. U bílého chleba je vodní meloun více kombinován, když chce zajistit trávení, a ne léčit ledviny.
Provádíme profylaxi ledvin každé léto a bereme vitamíny obsažené v melounu - od konce léta do konce podzimu a vy? Hlavní věcí je vyhnout se nakupování do poloviny srpna, zejména pokud nemáte s sebou dusičnanový metr..
Zakoupením raných melounů můžete udělat více škody než užitku. Přečtěte si, jak vybrat meloun a komu je kontraindikován, přečtěte si na konci materiálu. Nyní pojďme mluvit o tom, jaké další užitečné vlastnosti melounu stojí za pozornost.
Léčba anémie
Přítomnost komplexu vitamínů a sloučenin železa činí meloun vynikajícím pomocníkem v boji proti anémii, tj. Anémii. To kvalitativně zvýší hemoglobin, aniž by naložil trávicí trakt.
Žvýkat meloun a zhubnout!
Pokud se chcete vylepšit, pak tento trik nebude fungovat s melounem, a proto lze meloun nazvat produktem číslo 1 veškeré hubnutí. Pouze 3-4 plátky melounu budou stačit k pocitu plnosti žaludku. Spotřeba melounu zlepšuje trávení, metabolické procesy. To má dvojí výhodu - ledviny jsou očištěny a toxiny vycházejí výkaly a potem. Uvolňuje přebytečný cholesterol a zácpu.
Co je meloun užitečný pro člověka, pokud má žaludeční potíže? Výhodou melounu je, že se jedná o zásaditý produkt a nedráždí stěny žaludku nebo střeva. Proto je nejčastěji předepisováno jíst s gastritidou a vředy. Je pravda, že jak rychle se žaludek naplní, hlad se cítí stejně rychle. Proto musíte být opatrní s melounovou dietou. Den vykládky lze uspořádat jednou týdně, s výjimkou diabetiků (potřebují častěji jíst). Taková strava může zbavit 2-3 kg hmotnosti za měsíc..
Názor odborníků na výživu je, že meloun může výrazně stimulovat chuť k jídlu. Proto existuje riziko ztráty tělesné hmotnosti tukům po nějaké době po jídle na skládce. Zde je důležitá schopnost omezit vlastní impulsy. Pokud není smysl pro proporce, doporučujeme jíst meloun před jídlem nebo místo večeře, snídaně a nejlépe na odpolední svačinu.
Pro ošetření srdce a čištění krve
Zde je vodní meloun silný v přítomnosti kyseliny listové, hořčíku ve velkém množství a samozřejmě draslíku. Všechny tyto složky dobře fungují na hypertenzních pacientech, někdy 150 gramů ovoce stačí ke snížení krevního tlaku a ke zlepšení kvality života.
Pokud pravidelně používáte vodní melouny, můžete se zbavit špatného cholesterolu, který ničí stěny krevních cév a kapilár, což nepříznivě ovlivňuje srdce.
Výhody melounu pro ženy
Ženy milují melouny se zvláštní frenetickou silou, to vše je vina za podvědomou touhu vypadat dokonale. Při výběru dietního produktu se nemýlili, protože pouze jeden se může chlubit tím, co je užitečné pro vodní meloun pro ženy!
Meloun však může přinést také psychologické přínosy - napomáhá rozvoji serotoninu (hormonu štěstí). To je užitečné, pokud pár v lásce společně ochutná několik plátků dobrot a obdrží na oplátku nárůst endorfinů. Z toho vyplývá, že meloun má pozitivní vliv na psychologický stav, uklidňuje nervy, takže je jasné, proč je meloun užitečný pro těhotné ženy, protože jejich nálada se často mění.
Co je užitečný meloun pro ženské tělo?
Lykopen chrání tělo před různými onkologickými chorobami, což je pro ženu výborné. A pro kosmetické účely se meloun také dokonale používá: ženy vyrábějí masky, peelingy, semena tlačí a dělají buničinu - používají se jako bělidlo. Z krusty udělejte léčivý vývar a pijte. Takový lék na otoky vylučuje a zabraňuje změnám pokožky způsobeným věkem, takže je pružný a zářivý..
Co je užitečný meloun pro muže?
Výhody melounu pro muže se projevují ve stejných vlastnostech jako u všech ostatních lidí. A přítomnost lykopenu potvrzuje - vodní meloun je vynikající afrodiziakum. Zvyšuje účinnost podobnou "Viagra", bojuje proti onkologii a obecně vytváří metabolické procesy v těle. Takže meloun je pro muže dobrý, prostě potřebují tento bobule!
Věnujte pozornost zdraví ledvin, přítomnosti písku a kamenů - to je varování, že před konzumací melounu musíte konzultovat lékaře. Koneckonců, kanály u mužů jsou mnohem ženštější a mohou se ucpat pískem, po kterém může být vyžadován chirurgický zákrok.
Je meloun užitečný pro těhotné ženy??
Melouny jsou užitečné pro děti, starší osoby a samozřejmě výhody melounu existují pro těhotné ženy. Je možné těhotný meloun, protože jsou již nuceni být blízko koupelny? Ano, je, ale mírné množství šťávy nebo dužiny melounu nepoškodí, ale pomůže zdravému dítěti. Kromě toho dítě potřebuje v průběhu těhotenství výhody melounu - kyseliny listové pro správný vývoj a vitamíny a minerály.
Ale v jakém poměru by měl být léčivý přípravek používán? Každá těhotná žena má samostatná doporučení, některé mohou mít 2 plátky najednou a jiné smějí jíst až 1 kg.
Vše záleží na stavu těhotenství a samozřejmě na kvalitě melounu a denní době (nedoporučuje se večer). Meloun je velmi dobrý pro prevenci otoků. Chcete-li se zásobit dusičnany místo vitamínů a také zjistit, který meloun zvolit pro těhotné ženy, jaké jsou výhody a poškození, přečtěte si následující doporučení.
Meloun - výhody a poškození těla. Jak si vybrat bobule?
Zde doporučují odborníci:
- Nikdy nezkoušejte meloun, pokud ještě není sezóna (obvykle jsou melouny velmi levné během sezóny)
- Nezkoušejte nakrájený meloun na trhu, zvláště pokud tam už nějakou dobu ležel. Bakterie se mohly dostat dovnitř
- Při příjezdu domů si meloun důkladně omyjte tekoucí vodou
- Chcete-li zkontrolovat dusičnany, nakrájejte plátek a vložte jej do sklenice vody, pokud se voda skvrnila, pak existují dusičnany, pokud se právě zakalí - můžete jíst meloun
- Přítomnost žlutých než bílých žil je známkou obsahu dusičnanů
- Je lepší nejíst meloun po jídle pro ty, kteří trpí plynem, zejména těhotným
- Nemůžete skladovat meloun déle než jeden den, dokonce ani v lednici. Meloun lze uchovávat v lednici maximálně 2 dny nebo lépe sám. Má schopnost akumulovat bakterie a ztrácet chuť během skladování. Je třeba otočit meloun dnem dolů na paletu a celou strukturu zabalit pomocí přilnavé fólie.
Meloun, který má příznivé vlastnosti a kontraindikace, je zcela zakázán pro lidi s abnormalitami močového ústrojí, diabetiky s diabetes mellitus 2. typu, s adenomem, kolitidou a průjmem. Také opatrnost by měla být s zadržováním tekutin v těle, pro takové lidi, meloun - výhody a poškození současně.
Častěji se o otázku zajímají žadatelé o výhody melounu - co je užitečnější než meloun nebo meloun? V této otázce existuje pouze jedna odpověď - mají téměř identické složení a dokonce i množství vody v nich je stejné. Jedinou negativní - pro diabetiky nemohou jíst meloun kvůli přítomnosti malého množství tuku. Oba melouny jsou velmi užitečné, odborníci na výživu doporučují používat je jako nezávislé jídlo, aniž by se míchali s čímkoli.
Meloun - zdravotní přínosy a poškození zdraví: 1 komentář
Meloun obsahuje velké množství vlákniny, díky čemuž odstraňuje cholesterol, což je pro zdravého člověka dobrá prevence kardiovaskulárních chorob
Co je meloun užitečný pro tělo
Na konci léta se v obchodech a trzích objevují šťavnaté zralé melouny. Výhody a poškození melounu jsou díky jeho chemickému složení, kromě osvěžující chuti, mají i další výhody.
Meloun je ovoce nebo bobule
Když se podíváme na velký a těžký meloun, ani nenapadne, že by se to nazývalo bobule - toto slovo je ostatně spojeno s malými plody. A přesto, z hlediska botaniky, meloun patří do melounové kultury a do rodiny dýně. To znamená, že samotná rostlina je zelenina a její plody spadají do kategorie bobulí, a to i přes jejich velikost.
Složení a obsah kalorií melounu
Ovoce má velmi nízkou nutriční hodnotu. Obsah kalorií v melounu na 100 gramů není více než 38 kalorií, a to není překvapivé - skládá se z 92% vody. Kromě vody obsahuje:
- sacharidy - asi 11% disacharidů a monosacharidů;
- proteiny - až 0,9% objemu;
- fruktóza, glukóza a sacharóza;
- důležité prvky pro tělo - nikl, železo, mangan, hořčík a draslík;
- rostlinné vlákno;
- pektin;
- mastné kyseliny.
Jaké jsou vitamíny v melounu
Obzvláště důležité je složení vitamínů melounu. Obrovské bobule obsahuje plnou zásobu nezbytných vitamínů pro tělo, jmenovitě:
Procentuální distribuce vitamínů v kompozici do značné míry závisí na tom, jak bylo ovoce pěstováno. Nejužitečnější bobule jsou plody pěstované na otevřeném terénu v přírodních podmínkách a nevystavené chemickým přísadám..
Užitečné vlastnosti melounu
Vitamínové minerální složení melounu je komplexní přínos pro celý organismus jako celek. Látky ve složení bobulí posilují krevní cévy a srdeční systém, mají příznivé účinky na kůži a vlasy. Meloun se však oceňuje hlavně tím, že:
- je silný diuretikum - to znamená, že pomáhá rychle se zbavit otoků a očistit tělo toxinů;
- dokonale uhasí žízeň a eliminuje pocit hladu - proto je ideální pro horké počasí;
- stimuluje peristaltiku díky složení vlákniny - pomocí melounu můžete bojovat proti zácpě.
Je třeba si uvědomit, že je lepší jíst bobule odděleně od ostatních produktů. Jinak může fermentační proces začít ve střevě, což povede k rozpadu..
Výhody melounu pro ženy
Pro ženy je bobule obzvláště prospěšná. V první řadě je vodní meloun účinný při otoku - jsou to náchylnější ženy. Také velké bobule jemně vyrovnává hormonální pozadí, zlepšuje stav pokožky a vlasů.
Výhody melounu pro muže
Diuretické vlastnosti melounu prospějí mužům s predispozicí k nádorům a zánětům prostaty. Kromě toho se tykev doporučuje pro použití po tréninku a těžké fyzické námaze - pro doplnění přísunu tekutin a živin v těle. Meloun lze jíst s kocovinou - pomáhá obnovit rovnováhu voda-sůl.
Výhody melounu pro hubnutí
Meloun obsahuje velmi málo kalorií a hodně vody, takže produkt je ideální pro jakoukoli stravu. Bobule aktivuje ledviny, a nadváha listy velmi rychle, navíc toxiny jsou odstraněny z těla.
Je pravda, že si musíme pamatovat, že v důsledku melounu tělo ztrácí převážně nadbytečnou tekutinu. Aby bylo hubnutí dlouhodobé, je třeba se zaměřit na fyzická cvičení a normalizaci celé stravy.
Je meloun možný pro děti a od jakého věku
Můžete dát dítěti meloun - vitamínové bobule posílí zdraví dítěte. Ale existují nuance.
V první řadě by mělo být dítěti poprvé nabídnuto produkt až po 1 roce a v malém množství, aby se zajistilo, že nedochází k alergii. Nejprve musí být z buničiny odstraněna semena, aby se na ně dítě neudusilo. Rovněž stojí za to zajistit, aby bobule byla vysoce kvalitní a přírodní, a při její kultivaci nebyly použity dusičnany..
Může být meloun těhotný
Ženy, které mohou jíst tykve, mohou překročit obvyklou denní dávku pro dospělé. Vitamíny a minerály jsou velmi cenné pro nastávající matku a dítě. Výhoda melounu během těhotenství spočívá v tom, že pomáhá vyrovnat se s otokem, téměř nevyhnutelným během těhotenství..
Kojení Meloun
Během kojení bobule vyrovnává nedostatek hořčíku, železa a dalších cenných látek v těle matky a stimuluje zvýšenou produkci mateřského mléka. Proto, kojící matka může meloun, bude to prospěšné. Je však třeba dbát na to, aby dítě po konzumaci melounu nevykazovalo alergické reakce na mléko.
Meloun pro cukrovku
Pro diabetiky je velmi důležité kontrolovat hladinu glukózy v krvi, takže běžný cukr je pro ně kontraindikován. Meloun ale obsahuje hlavně rostlinnou fruktózu, která se v těle vstřebává poměrně rychle a téměř nevyžaduje další inzulín. Proto v malých dávkách budou mít prospěch diabetici z bobule.
Meloun v cukrovce se však může jíst v množství nejvýše 40 g denně a je třeba pečlivě sledovat denní množství uhlohydrátů..
Výhody melounu kůry
Cenné vlastnosti jsou přítomny nejen v šťavnaté buničině plodu, ale také v její kůře. Kůra melounu obsahuje velké množství vitamínů a minerálů, aminokyselin a vody, takže to může být vynikající lidový lék. Zejména slupka:
- pomáhá při bolestech nachlazení a migrény;
- zvlhčuje a tonizuje pokožku, má mírný protizánětlivý účinek;
- ve formě infuze a odvarů funguje dobře na otoky a onemocnění ledvin.
Například, s bolestí hlavy, stačí vzít čerstvé melouny slupky a aplikovat je do chrámů po dobu 15-20 minut. Výhodou slupek melounu na obličej je to, že v strouhaném stavu ve formě masky čistí póry a zvlhčují pokožku.
S onemocněním žaludku a jater můžete připravit následující odvar:
- nalijte vodu na loupané a sekané melouny;
- vařte půl hodiny;
- pak trvat na další hodinu a napětí.
Musíte pít lék půl sklenice třikrát denně.
Výhody a poškození semen melounu
Semena melounu obsahují mnoho užitečných látek - bílkoviny, polynenasycené tuky, důležité stopové prvky (hořčík, železo a zinek), arginin a niacin. Proto jejich použití v potravinách:
- přispívá k normálnímu fungování trávicího systému;
- posiluje imunitu a posiluje vlasy;
- snižuje hladinu cholesterolu a reguluje krevní tlak;
- zmírňuje chronickou únavu a depresi.
Semena však mohou být poškozena. Jejich použití je kontraindikováno u onemocnění ledvin a močových cest. Faktem je, že jedna z aminokyselin ve zpracovatelském procesu uvolňuje amoniak v malých dávkách - s těmito onemocněními je tato látka obzvláště nebezpečná. Existují také semena melounu, která se nedoporučují těhotným ženám a kojícím matkám, lidem s obezitou a dětem mladším 3 let..
Populární jsou následující recepty na bázi semen melounu:
- Sušená a drcená semínka naplněná mlékem pomůže zbavit se červů, pokud pijete lék ve sklenici třikrát denně před jídlem.
- Jemný prášek ze semen v množství půl lžičky pomůže snížit tlak, pokud se užívá dvakrát denně.
- 3 lžičky prášku ze semen melounu před jídlem pomáhají s onemocněním žlučníku.
Neměli byste zneužívat semena melounu - maximální dávka je 2 polévkové lžíce denně.
Melounový olej: výhody a poškození
Semena melounu se používají nejen v čerstvé nebo sušené formě. Lisováním za studena vytvářejí užitečný olej, který se široce používá při vaření, domácí medicíně a kosmetologii.
Výhodou rostlinného oleje z melounu je, že produkt:
- slouží jako účinná prevence diabetu, osteoporózy a srdečních onemocnění;
- zmírňuje hypertenzi a urolitiázu;
- omlazuje tělo a zvyšuje rychlost obnovy buněk;
- snižuje špatný cholesterol;
- posiluje nervový systém;
- zlepšuje účinnost u mužů a libido u žen.
Při alergiích nebo nadměrném dávkování je však vodní melounový olej škodlivý. Konkrétně to může vést k alergickému otoku a rýmám, oslabit pozornost a koncentraci, nepříznivě ovlivnit stav ledvin.
Použití melounového oleje v kosmetologii
Nejčastěji se olej z vodního melounu používá v kosmetologii - přidává se do krémů, masek, tonik pro mytí a krémů. Charakteristickým rysem produktu je to, že olej stejně dobře působí na suchou, mastnou a normální pokožku. Pomáhá rychle zbavit se akné, zjemňuje a vyhlazuje pokožku, čistí póry:
- Pro odstranění černých teček a černých teček můžete namazat obličej melounovým olejem dvakrát denně po dobu 3 měsíců.
- Chcete-li zvýšit objem vlasů, můžete na ně nanášet každý týden vodní melounový olej jako masku po dobu 20 minut - a tak po dobu 6-8 měsíců.
Melounový olej je také skvělý pro jeho přidání do teplých koupelí nebo pro masážní použití..
Jak vybrat správný meloun
Nákup zralého a zdravého bobule není tak snadné, ale existuje několik pravidel, která vám pomohou při výběru správného výběru melounu:
- Nejlepší plody jsou vždy velké, od 5 kg a více.
- Zralost je indikována světle žlutou skvrnou na povrchu plodu.
- Při klepání by měl být zvuk z zralého bobule slyšet hlasitě a neměl by být tlumen.
- Kůra plodu musí být pevná, lesklá, bez poškození..
Neměli byste se však soustředit na suchý „ocas“ - protože stonek mohl vyschnout jednoduše proto, že meloun byl před pár dny oddělen od keře. Nezaručuje vůbec zralost.
Poškození melounu a kontraindikace
Pro všechny jeho výhody, tykve mají některé kontraindikace. Nemůžete je jíst a zacházet s melounem:
- s kolitidou a porušením močového procesu;
- s tvrdými kameny ve žlučníku a ledvinách;
- s akutním průjmem nebo zvracením.
Jak zkontrolovat, zda meloun doma neobsahuje dusičnany
Zdravotní přínosy pocházejí pouze z přírodních melounů pěstovaných bez použití chemických látek. A nebudete moci zkontrolovat bobule na dusičnany přímo v obchodě bez zvláštního vybavení. To však můžete udělat doma - před jídlem melounu:
- Při úplném ponoření do vody by se přirozené ovoce mělo vznášet na povrch. Bobule nasycené chemikáliemi klesne na dno.
- Pokud namočíte plátek přírodního melounu do vody po dobu půl hodiny, pak se voda pouze zakalí. Pokud získává jasně růžovou nebo červenou barvu, je meloun nasycen dusičnany.
- Její plátek může hodně říci o přirozenosti melounu - pokud byly během kultivace použity dusičnany, bude tělo proniknuto velkými bělavými nebo nažloutlými žílami.
- Můžete studovat plátek melounu za jasného světla - s velkým počtem dusičnanů získá povrch mírně fialový odstín.
Závěr
Výhody a poškození vodního melounu jsou zaprvé způsobeny přirozeností tohoto bobule - v dobrém bobulovi by neměly být přítomny urychlovače chemického růstu. Je také důležité nepoužívat produkt v příliš velkém množství - v první řadě to přetíží ledviny. Přírodní meloun, šetrný k životnímu prostředí, podléhající změnám a nepřítomnosti kontraindikací, však pozitivně ovlivní všechny tělesné systémy.