Mulberry Mulberry Tree. Popis, rysy, druhy a péče o moruše

Morušový strom, nebo moruše, přišel na evropskou expanzi z Asie, jmenovitě z Číny. Ve své vlasti je rostlina známá tím, že na ní byly podle četných pověstí poprvé objeveny bource morušového, a v naší zemi je její popularita způsobena jednak jedinečnou krásou, nádhernými plody a širokým spektrem využití v lidovém léčitelství..

Popis a vlastnosti moruše

Obvykle moruše inklinují zachytit své plody na fotografii, ale vzhled tohoto stromu v květu není o nic méně krásný a fanoušci rostlin se domnívají, že je estetičtější než třešeň nebo šeřík.

Moruše je z malé rodiny moruše, ve které je 16 druhů rostlin. Jedná se o listnaté, kvetoucí a ovocné stromy, které rostou jak v subtropech, tak v tropech a v mírném podnebí..

V mládí roste strom velmi rychle, avšak s věkem se růst zpomaluje. Při nepřítomnosti prořezávání a příznivém klimatu rostou moruše 10 až 16 metrů na výšku.

Strom žije velmi dlouho, přesná data, která mu byla přidělena přírodou, nejsou známa. Ale moruše je velmi slavná, do které jsou turisté přivedeni do Izraele a tvrdí, že pod jejím stínem odpočíval sám Kristus se svými žáky.

Ať už je to pravda nebo ne, není reálné jej stanovit, ale je docela realistické zjistit přibližný věk stromu, aniž by se ořezal. Což bylo provedeno izraelskými a americkými vědci. Věk této rostliny rozhodně překročil 2000 let..

Milované bobule moruše jsou komplexní ovoce skládající se z pecků a periantu, které rostou v masité části, jsou poměrně velké - obvykle dosahují délky 3 až 4 cm. Mulberry bobule jsou svým složením jedinečné, nemají analoga, u těchto plodů koncentrace jsou k dispozici:

vitamínové sloučeniny - skupiny „B“, „PP“, „C“ - ve formě, kterou organismus nejvíce vstřebává;

kyseliny - jablečná a citrónová;

mastné kyseliny - na úrovni asi 28-30% celkového složení;

lipidy - na úrovni 65-69% celkového složení;

uhlohydráty - zcela absorbované lidským tělem - glukóza, komplexní sacharóza, fruktóza;

Taková bohatá kompozice vysvětluje rozšířené použití a výhody moruše. Kromě vaření se bobule používají v medicíně, a to nejen v lidových receptech, ale dokonce i v jejich „oficiálním stavu“ - Britský farmaceutický zákoník pro léčivé rostliny doporučuje použití extrakce šťávy z bobulí moruše pro plicní a zažívací problémy, zejména expektorant a mírně projímadlo.

Kromě vlastností ovoce mají moruše další jedinečnou vlastnost. Konkrétně - oblast jeho distribuce. Rostou na obou polokoulích Země, což umožňuje některým pitomcům předložit velmi odvážné teorie o věku této rostlinné rodiny..

Výsadba a rozmnožování moruše

Mulberry mohou být množeny semeny i vegetativně, což je mnohem pohodlnější, protože strom dobře snáší:

kořenový výhonek;

Očkování je nejlepší pro chov dekorativních zahradních druhů rostlin. Když jsou stromy rozmnožovány pomocí zelených řízků, míra přežití a úspěšný růst jsou více než 85% a „dceřiné“ rostliny zcela opakují vlastnost rodiče. Totéž platí pro jiné vegetativní metody pěstování moruše..

Pokud jde o semena, jsou zaseta do velmi úrodné půdy do hloubky ne více než 1,5 cm, zakryta a hojně napojena speciálními roztoky, které podporují klíčivost a přímo růst.

Mohou to být známé roztoky z aloe, citronové trávy, Kalanchoe a vody v poměru 0,5 litru na 10 litrů nebo hotové komplexy prodávané v obchodech.

Ať už je zvolen jakýkoli způsob rozmnožování rostlin pro jeho trvalé, „celoživotní“ místo, jsou sazenice moruše zasílány ve věku dvou let a první plodnice se objevuje po 5–6 letech.

Chcete-li zasadit strom v trvalém místě, musíte si vybrat místo s dobrým osvětlením, bez silných větrů, musíte také vzít v úvahu, že strom dává přednost jižní straně zahrady.

Průměrná velikost jámy pro výsadbu moruše by měla být 85 x 85 x 65 cm. Až 3 kbelíky humusu, 70–90 gramů superfosfátů, 45–55 gramů draselné soli a 150–160 gramů jakéhokoli hotového nutričního komplexu by měly být uvedeny na dno. Stromy můžete zasadit na jaře - na konci dubna a na začátku podzimu - v polovině září.

Mulberry Care

Po výsadbě moruše je třeba se o ni postarat. Mulberry stromy se mohou cítit skvěle i bez pozornosti zahradníka, ale pokud chcete získat stabilní vysoké výnosy velkých a chutných bobulí, musíte se o strom postarat.

Při začínajícím ročním období musíte vyrobit 30–60 gramů nitrofosfidů na 1 metr čtvereční. V červenci je strom opět „krmen“, ale již organickými hnojivy. Moruše jsou velmi rádi hnoji a ptačí trus, ale budou také příznivě přijímat jakékoli hotové organické komplexní hnojivo..

Na konci léta není vhodné přivádět žádná hnojiva, protože rostlina se začíná připravovat na zimu. Také v podmínkách zahrady je obvyklé zabývat se tvorbou morušové koruny. Obvykle je vrchol oříznut, ponechává strom 4-5 metrů vysoký a při pěstování morušového huňatého druhu - 3-4 metry.

Druhy a odrůdy moruše

Rodina moruše má 16 druhů. To se nevztahuje na všechny druhy dekorativních rostlinných hybridů. Praktikující zahradníci rozdělují moruše do tří skupin:

Ačkoli to není vědecké, je to velmi pohodlné, protože barva bobule je základem. Mezi nejpopulárnější odrůdy moruše v našich zahradách patří:

Černá moruše

Jedná se o oblíbenou odrůdu, která přináší nejchutnější a největší bobule, široce používaná cukráři. Indické sorbety vyrobené z černého ovoce moruše jsou považovány za nepřekonatelné po celém světě..

Samotná rostlina je strom až 15 metrů vysoký, s velmi velkými listy, 10-25 cm dlouhými a 5 až 10 širokými. Doba květu je květen-červen a nejchutnější bobule dozrávají na konci července nebo srpna.

Tento strom je také základem průmyslové výroby všeho, pro co se rostlina používá, od přírodního hedvábí po extrakty pro farmaceutický průmysl..

Bílá moruše

V Číně, v jejich domovině, jsou tyto odrůdy populárnější než ty, jejichž barva bobule je černá nebo červená. Dřevo používané pro kolonie bource morušového.

Kromě toho je kvalita hedvábí mnohem vyšší, stejně jako jeho cena, ve srovnání s indickým hedvábím, pro které se používají černé druhy moruše. Samotný strom roste přes 15 metrů, má rozprostřenou korunu a dekorativní hnědou kůru se šedivými odstíny.

Kvetení tohoto stromu si zaslouží zvláštní pozornost. Květy tvoří velké štětce květenství, naklápějí výhonky až na dno, což vypadá neuvěřitelně krásně. Velké štětce bílých bobulí však strom obklopují i ​​v oblaku, nikoli nižší než kvetení.

Právě z plodů bílé moruše se vyrábí vodka Tutovka, nádherné morušové víno a likéry. Tato rostlina miluje teplo a nekoreňuje se nad úrovní Volgogradu na území evropské části Ruska, ale je v ní pohřben celý severní Kavkaz..

Listy této odrůdy přetékají taniny a použití bílé moruše v receptech tradiční medicíny je mnohem vyšší než u černé.

Někteří zahrádkáři, kteří se právě začínají seznamovat s morušovými stromy, upřímně považují červené bobule za směs černé a bílé odrůdy. Ale to je klam.

Strom je naprosto nezávislý druh, pochází z obou Amerik, velmi populární v Severní Americe, zejména na Floridě..

Roste od 10 do 16 metrů, květy kvetou jemně s růžovými jedinými květy a na podzim je posypané jasně fialovými bobulemi, velmi podobného vzhledu jako ostružiny.

Nádherný, velmi nenáročný strom, poskytující stabilní plodiny a odolné vůči nepříliš úrodným zeminám. Kvetení začíná brzy, v květnu je strom již posetý růžovými placerami a plodinu lze sklízet v srpnu.

Mulberry pláče

Jedná se o dekorativní hybrid, který se liší od velikosti i vzhledu koruny od svých ovocných protějšků. Výška stromu je pouze v průměru 3 metry, a to i za nejpříznivějších podmínek pro růst a za nepřítomnosti omezujících opatření zahradníkem, nepřesáhne tyč pěti metrů. A jeho elegantní kulatá koruna se skládá ze zavěšených větví, stejně jako vrba.

Pro korunu této odrůdy je prořezávání moruše prvořadé, protože bez účasti zahradníka se listy moruše budou viset z visících větví, namísto svižného nafouknutí na úhlednou ozdobnou kouli nebo jinou formu.

Ale kromě externí dekorativnosti vrby je to stejný strom moruše, který každoročně rodí úžasně zdravé a chutné plody. Díky této kombinaci vlastností jsou plačící hybridy oblíbenými zahradníky, kteří kladou velký důraz na krajinný design. Počátkem léta kvete strom a vy ho můžete sklízet již koncem srpna.

Mulberryovy ​​choroby a škůdci

Mulberry stromy jsou obdařeny přírodou s extrémně vysokou imunitou, ale stále jim hrozí porážka z:

American Ifantria - motýl, který jí listy, s tím úplně;

Je třeba bojovat proti škůdcům pomocí speciálních ošetření proti „americkým ženám“. Housenkám i motýlům samotným pomáhají fosforečné insekticidy..

Je také nutné provést preventivní ošetření moruše na jaře, před začátkem. toto jednoduché preventivní opatření může buď zabránit rozvoji nemocí vůbec, nebo je výrazně oslabit.

Mulberry je nejlepší bobule, kterou si lze v zahradě představit a prakticky neexistují žádné limity pro použití jejího ovoce. Například donedávna v sortimentu obchodů spolu se suchými fíky a obvyklými sušenými meruňkami byly také sušené bobule moruše, úžasně chutná a velmi užitečná indická sladkost.

Pokud je v zahradě moruše, nebude těžké vařit sušené bobule. Nemluvě o rozšířeném používání této rostliny v lidovém léčitelství a v domácím vinařství.

Východní „bobule života“: pro kterou je moruše ceněna a proč ji dříve mohli zabít

Mulberry, také známý jako moruše nebo zde, je listnatý strom s tisíciletou historií. Na území moderní Evropy se objevila až v XII. Století a rychle se zamilovala do francouzských a ruských vládců.

Dnes je díky chovatelům od 10 do 16 druhů této rostliny. Všechny se liší barvou kůry a bobulí, jejich velikostí, výškou, tvarem korun a mírou přežití v různých zeměpisných šířkách a podnebích..

Dlouhá cesta do Evropy „bobule života“

Housenky bource morušového se živí listy listů moruše. Podle legendy je kokon jednoho z nich asi 3 000 let před naším letopočtem. E. zasáhla čaj čínské princezny Xi Ling Shi, která v důsledku toho umožnila Číně převzít tajemství hedvábné výroby. Toto tajemství bylo po dlouhou dobu drženo v nejpřísnější důvěře a pokusy o pašování vajíček bource morušového (stejně jako samotných sazenic moruše) mimo zemi byly trestány smrtí.

Teprve ve IV. Století před naším letopočtem E. bource morušového byla darována králi Bukhary jeho budoucí nevěsta, po které se objevilo hedvábí as ním moruše:

Mulberry tree je posvátná rostlina východu. Z toho jsou vyrobeny amulety od zlých duchů a amulety, které symbolizují úctu starším příbuzným.

Za vlády Ivana Hrozného byla cenná textilie vyrobena v hedvábně spřádané továrně speciální pro královské lidi. Později, pod Petrem 1, bylo zakázáno sekat morušový strom a rozsah jeho použití se rozšířil: hudební nástroje, domácí potřeby a některé předměty pro domácnost se začaly vyřezávat z odolného a pružného dřeva.

Funkce distribuce a péče

Jižní termofilní kultura je běžná v suchém subtropickém klimatu:

Ve středním pruhu moruše prakticky nekoreňuje. Nejlepší podmínky pro sazenice v ruských regionech jsou na pobřeží Černého moře a dále na ostrov Sachalin.

Péče o Mulberry zahrnuje:

  • zalévání (od poloviny jara do června);
  • plevel;
  • vrchní obvaz (při přistání v dubnu se provádí do poloviny léta);
  • prořezávání (v mladých tut až do výšky 1,5 m jsou všechny větve řezány pro další řádný růst; v říjnu jsou odstraněny zelené výhonky, které jsou náchylné k mrazu);
  • ošetření škůdců.

Moruše se vysazují na podzim, před chladem a deštěm, nebo uprostřed jara. Pro výsadbu nevybírejte hubenou písčitou a bažinatou půdu ani vyfukovaná místa.

Odrůdy moruše

V Rusku převládají dva typy tut:

Kromě charakteristické barvy bobulí se stromy liší také barvou kůry.

V ruských regionech je běžných několik druhů černé moruše:

  1. Černá baronka je malý druh, který snáší nízké teploty. Sladké bobule dozrávají začátkem července a dosahují délky 4 cm.
  2. Kherson - nízko rostoucí rostlina odolná proti mrazu do výšky 3 m. Velké ovoce - až 5,5 cm.
  3. Smuglyanka je hybridní odrůda získaná na základě selekce s bílou morušovou. Listy jsou velké, drsné, se zoubkovanými okraji. Výška dospělé rostliny dosahuje 15 m. Plodnost je masitá, malovaná ve světlém stínu.
  4. Staromoskovskaya je druh samonosné moruše, která nevyžaduje opylení. Má kulovitou korunu. Dosahuje výšky 10 m. Sladké a kyselé bobule dorůstají až 3 cm dlouhé.

Domovem černé moruše je Afghánistán, Írán, Indie.

Kultura odolává kontaminaci plynem, ale nevykazuje dobrou odolnost proti mrazu a zotavuje se po dlouhou dobu po kolísání teploty.

Odrůdy bílé moruše

Na rozdíl od černé moruše jsou listy bílé moruše měkčí a vhodnější jako potrava pro bource morušového. Právě tato kultura byla původně chráněna před cizími lidmi v zemích Východu.

Kůra stromů má světlý stín:

  1. Plač - šířka koruny třímetrového keře dosahuje 2 m. Flexibilní dlouhé větve sestupují k zemi. Po výsadbě se plody objevují ve třetím roce (po roubování) nebo v pátém - (při výsadbě řízků).
  2. White Honey - výsledek výběru několika odrůd bílé tut. Má pyramidální korunu. Bobule jsou měkké, špatně skladované a přepravované..
  3. Victoria je nenáročný trpasličí závod s velkými žlutými nebo světle béžovými plody. Ovoce není uloženo.

Chuť bobulí závisí na konkrétním druhu a může se podobat kříženci ostružin a malin. Barva ovoce závisí na odrůdě.

Složení a užitečné vlastnosti moruše

Bobule moruše jsou 20% cukru. Zbývající podíl připadá na takové komponenty, jako jsou:

  • vitaminy (skupiny A, B, C, E, K a PP);
  • minerály;
  • kyselina citrónová a jablečná;
  • resveratrol antioxidant.

Vzhledem k bohatému složení se moruše doporučují těhotným ženám, aby se zabránilo poruchám vývoje plodu. Také použití moruše pro tělo spočívá v takových procesech, jako jsou:

  • aktivace krvetvorby;
  • metabolické zrychlení;
  • snížení hladiny cholesterolu v krvi.

Morušová šťáva má antiseptické a baktericidní vlastnosti, takže vypláchne jejich krk a ústa periodontálním onemocněním, krčním onemocněním a stomatitidou. Dekorace z kořenů a morušové kůry mají antipyretický účinek.

U bílého a černého ovoce je množství hodnotných složek téměř totožné, ale bobule se liší z hlediska uvedených vlastností: bílá - posiluje, černá - působí jako projímadlo.

Kontraindikace

Mulberry tree není alergen a nemá přísné kontraindikace, s výjimkou vzácné individuální nesnášenlivosti.

aplikace

Rozsah moruše se neomezuje pouze na vaření. Jeho plodnost se aktivně používá v:

  • kosmetologie;
  • dělání vína;
  • lidová medicína.

Listy zůstávají jediným jídlem housenek bource morušového a v dřevozpracujícím průmyslu je vyžadováno silné a flexibilní dřevo..

S problémovou pokožkou

Na základě bobule bílé moruše jsou masky pro pokožku obličeje čistícími a zužujícími se póry a z jejích listů jsou odstraněny obklady, které eliminují stopy akné a ekzému. Také masky pro lesk a hustotu vlasů jsou vyráběny z plodnosti.

V ochraně

Na zimu se morušový džem sklízí třemi způsoby zpracování bobulí. Jejich:

  • hnětení nebo zaseknutí;
  • strávený v nejrůznějších bobulích;
  • nechte celý.

Kyselina citronová a čerstvě vymačkaná šťáva zachrání sklizeň před čerstvostí.

Mulberry jam bez vaření

Jednoduchý způsob sklizně cenných bobulí moruše nevyžaduje vaření a ucpání. Použité přísady:

  • granulovaný cukr - 2 kg;
  • plody moruše - 1 kg.
  1. Bobule jsou tříděny a zanechávají pouze celé a bez známek vadnutí. Umyté. Vysušte rozprostřením na papírový ručník.
  2. Připravená moruše se rozemele v mixéru. Usněte s cukrem.
  3. Hmota se rozloží do sterilizovaných nádob a uloží se v chladu pod papírové nebo plastové obaly..

Aby nedocházelo k odlupování džemu, jsou drcené multi-stonky ponechány na pánvi jeden den za občasného míchání.

Při výrobě vína

Bobule moruše jdou dobře s malinami, ostružinami, třešňovými švestkami, švestkami. Chcete-li vyrobit domácí víno z moruše, kromě 2 kg hlavního produktu budete potřebovat:

  • rozinky - 100 g;
  • cukr - 1,5 kg;
  • kyselina citronová - 2 lžíce;
  • voda - 5 l.
  1. Shromážděné bobule jsou očištěny od úlomků, ale nejsou omyté, čímž se chrání přírodní kvasinky. Smíchejte s rozinkami, kyselinou citronovou a cukrem. Nalijte vodu a nechte šťávu nechat.
  2. Nádoba se přikryje gázou a nechá se 2-3 dny fermentovat. Hmota se míchá 2krát denně.
  3. Po vzniku pěny - filtr. Dort se zahodí. Šťáva je ponechána pro další kvašení v nádobě s vodotěsným uzávěrem (nebo gumovou rukavicí nataženou přes krk). Proces fermentace může trvat 1-1,5 měsíce.
  4. Po sedimentaci se vyčeřené víno jemně nalije do další nádoby, znovu se filtruje a ponechá se 6 měsíců na chladném místě..

Asi 1krát za měsíc, musíte filtrovat víno, odstranění možného sedimentu.

Jak si vybrat

Šťavnaté bobule nepodléhají dlouhodobému skladování a začnou pít šťávu a během několika hodin po sklizni se zhoršují. Při výběru ovoce na trhu se bere v úvahu jejich vzhled: lze preferovat pouze celé a husté bobule bez viditelného poškození.

Při nákupu sazenic moruše do zahrady se vybírají místní odrůdy tut. Sazenice přinesené z jižních šířek nebudou zakořeněny ve středním pruhu.

Jak ukládat

Čerstvé bobule se skladují až 2–4 hodiny před tím, než začnou šťávu a ztratí svou prezentaci. Lze je však na zimu připravit dvěma způsoby - sušením nebo zmrazením..

Sušená moruše se vyrábí ve dvou fázích:

  1. Sazenice jsou ponechány 7-14 dní na větraném a slunném místě..
  2. Poté se bobule umístí do pece a suší se po dobu 30 hodin při 30 stupních Celsia s otevřenými dvířky.

Kde koupit sazenice moruše

Mezi místa, kde si můžete koupit moruše pro výsadbu, jsou internetové obchody pro zahrádkáře a zahrádkáře.

Školní známkaCena za sazenici, tření.
Bílá baronka590
"Bílý med"399
"Růžová princezna"399
Bílá spirála1999
Černý velkoplodý „Morion“499

Předpokládá se, že Alexander z Makedonu pil vodku ze sladkých bobulí moruše v předvečer vítězných bitev, což mu dalo sílu a také sloužilo jako druh amuletu v bitvě. V dnešní době tato potřeba zmizela, ale odvar, šťáva a infuze moruše našli uplatnění v jiných oblastech života. A ozdobné odrůdy tuta se používají k dekoraci krajinného designu městských parků a zahrad.

Užitečné vlastnosti moruše (moruše), kontraindikace, recenze

Výhody a poškození moruše jsou pro fanoušky domácí medicíny a neobvyklých léků zvláštní otázkou. Mulberry se tak často nenachází v lidových receptech, ale při správném používání může být velkým přínosem..

Jak vypadá moruše a kde roste

Tropický morušový strom nebo moruše je rostlina, která se pěstuje v jižních oblastech a ve střední zóně Eurasie, v asijských zemích, v subtropech Afriky a Severní Ameriky. Na světě existuje 17 druhů moruše, avšak nejznámější moruše jsou bílé a černé. Mulberry je přímo zapojen do procesu výroby hedvábí, takže jeho ekonomický význam lze jen stěží přeceňovat.

Ve videu moruše se můžete ujistit, že rostlina je středně vysoký strom se zaoblenými vroubkovanými listy. Morušové plody vypadají podobně jako ostružiny - jsou to masitá semena semen černé, červené nebo bílé barvy, dosahující délky až 3 cm. Chuť moruše je sladká, s nepatrnou kyselostí.

Složení a obsah kalorií v moruše

Moruše se cení nejen proto, že je důležitým prvkem při výrobě hedvábí. Bobule moruše mají velký lékařský význam. Obsahují:

  • organické kyseliny a rostlinné cukry;
  • popel a vláknina;
  • vitaminy A a C;
  • vitamin B1 a beta-karoten;
  • vitamín PP;
  • minerální složky draslík a hořčík, sodík a vápník;
  • kyselina listová a pantothenová.

Obsah kalorií v morušových bobulích je 53 kalorií na 100 g čerstvého produktu.

Co je užitečné pro moruše

Použití moruše v těle se projevuje jak v lidovém léčitelství, tak při vaření. Moruše:

  • posiluje imunitní odolnost, slouží jako dobrá prevence nachlazení, virů a infekcí - na podzim bude mít velký přínos morušový džem;
  • blahodárný účinek na metabolické procesy, napomáhá zdravé práci střev a žaludku - zde je zvláště užitečná černá moruše;
  • zmírňuje gastritidu se sníženou tvorbou žaludeční šťávy, průjmem a dysbiózou;
  • eliminuje nepříjemné následky otravy;
  • posiluje krevní cévy a pozitivně ovlivňuje srdce;
  • čistí krev a odstraňuje toxiny z těla, což pomáhá játra;
  • přispívá k léčbě revmatismu a onemocnění kloubů;
  • pomáhá při pálení žáhy a zánětu ústní dutiny;
  • normalizuje krevní tlak a zabraňuje anémii;
  • Má tonizující účinek a posiluje nervový systém.

Také použití moruše pro lidské tělo je to, že slouží jako profylaxe onkologie, protože bojuje proti růstu nádorů v těle.

Pro ženy

Zvláštní výhodou bílé moruše pro ženské tělo je blahodárný účinek bobule při menstruaci nebo menopauze. Moruše zmírňuje bolest a podrážděnost, doplňuje nedostatek vitamínů a minerálních prvků, zastavuje těžké krvácení.

Pro muže

Pro zástupce silnějšího pohlaví je moruše užitečná v tom, že podporuje produkci mužských hormonů a chrání tělo před pohlavními poruchami. Bobule rostliny obnovují účinnost a zabraňují výskytu nádorů prostaty.

Pro děti

Mulberry je bobule, která je velmi užitečná pro tělo dítěte. Dodává dítěti vitamíny, podporuje jeho zdravý růst a vývoj a má také příjemnou chuť. Morušový džem bude velkým přínosem - děti ho velmi milují.

Produkt je však možné dítěti nabídnout až po 2 letech. Ovoce obsahuje malé kosti, které mají dráždivý účinek na křehký žaludek dítěte a mohou být škodlivé.

Je možné moruše těhotné a kojící ženy

Přínosy bobulí moruše se jasně projevují u žen v pozici, produkt má příznivý účinek na nastávající matku i na plod. Zároveň je však třeba si pamatovat dávkování, denní norma pro těhotné ženy by neměla být vyšší než 300 g moruše. Je důležité zajistit, aby bobule byly zralé - nezralý strom moruše poškozuje, protože způsobuje průjem.

Při kojení jsou výhody bílé moruše také skvělé - rostlina pomáhá udržovat hemoglobin v krvi, uklidňuje nervy, stimuluje laktaci a posiluje tělo dítěte. Žena by však měla do stravy zavádět bobule postupně, pečlivě sledovala reakci dítěte, někdy jsou alergické na moruše, a pak se ovoce změní v poškození.

Mulberry hubnutí

Plody morušového stromu mají velmi nízký obsah kalorií, a proto jsou prospěšné při konzumaci na dietě. Vlastnosti moruše urychlují metabolismus, což znamená, že další libry jdou rychle a snadno. Na moruše je strava - po několik dní musíte jíst hlavně toto bobule, doplnit ho libovým masem, vařenými vejci a kefírem. Za pouhé 3 dny, moruše, podléhá dietním omezením, pomáhá zbavit se 2-3 kilogramů navíc.

Výhody morušové kůry

V lidovém léčitelství se aktivně používají nejen ovoce, ale také sušená morušová kůra. Obsahuje všechny stejné prospěšné látky jako bobule rostlin, ale ve velmi vysoké koncentraci. Infuze na kůře jsou dobré pro onemocnění dýchacích cest, astma a hypertenzi. Terapeutická mast vyrobená z kůry a rostlinného oleje pomáhá hojit rány a popáleniny co nejdříve..

Užitečné vlastnosti morušové šťávy

Užitečná šťáva získaná z čerstvých bobulí rostlin je produkt bohatý na vitamíny A, C, B a organické kyseliny. Nápoj pomáhá při stomatitidě a parodontu, doporučuje se pro preventivní použití s ​​tendencí k onemocnění dásní.

Kromě toho je morušová šťáva často předepisována dětem. Posilující vlastnosti nápoje chrání tělo dítěte před křivicí a anémií.

Tradiční medicína recepty s moruše

Léčivé vlastnosti moruše se používají k léčbě řady nemocí. V domácí medicíně existuje mnoho osvědčených receptů, které zmírňují příznaky onemocnění..

S hypertenzí a srdečními chorobami

Mulberry obsahuje všechny užitečné látky nezbytné pro zdravou srdeční a cévní činnost. Výhody čaje z listů moruše jsou užitečné pro posílení krevních cév, čištění krve, normalizaci krevního tlaku a zlepšení srdeční frekvence.

Udělejte čaj takhle - 2 velké polévkové lžíce nasekaných listů se nalijí vroucí vodou, přikryjí se víkem a trvají na tom, že zůstane po dobu 20 minut. Pijte drink pár šálků denně před jídlem a výhody morušového čaje budou vyšší, pokud do něj nepřidáte cukr.

S anémií

Vlastnosti sušené moruše nebo kůry rostliny pomohou zlepšit složení krve a obnovit vitalitu a fyzickou sílu. K přípravě zdravé infuze se 1 čajová lžička drceného suchého kůru nebo hrst bobule nalije sklenicí vroucí vody, uzavře se víkem a nechá se hodinu..

Infuzi musíte pít trochu - pouze 1 velkou lžíci třikrát denně před jídlem.

Na kašel a nachlazení

U SARS a chřipky je tinktura z moruše prospěšná - 2 šálky čerstvých bobulí se nalijí do 500 ml vodky, přidá se 200 g cukru a uchovávají se na tmavém místě po dobu 20 dnů, přičemž se uzavřená nádoba pravidelně třese. Tinktura při použití nejen rychle snižuje teplotu, ale má také suchý kašel.

Mulberry lze použít k nazálnímu přetížení. Čerstvá šťáva získaná z bobulí se vštípí do nosu 2-4 kapky až 6krát denně.

S šedým zákalem

Katarakta je nebezpečné oční onemocnění, které může vést k úplné slepotě. Užitečné vlastnosti listů moruše pomohou zabránit rozvoji nemoci..

  1. 2 velké lžíce čerstvých nebo suchých listů nasekané.
  2. Nalijte 500 ml vroucí vody a vařte čtvrt hodiny.
  3. Trvejte na tom pod víkem další hodinu a pak filtrujte.

Pijí lék dvakrát denně, ráno a večer. K dosažení tohoto efektu je třeba použít odvar denně po dobu 1-3 měsíců a pak si dát pauzu.

Bolest hlavy

Léčivé vlastnosti moruše pomáhají zbavit se migrén. Je třeba vzít hrst rozdrcené kůry nebo kořenů rostlin a nalijeme 1 litr vroucí vody a potom vaříme 10 minut.

Nápoj je vyluhován další hodinu, poté zfiltrován a poté po dobu 2 měsíců vezměte 1 skleničku třikrát denně. Vlastnosti kořenů moruše a kůry rostliny posilují krevní cévy a normalizují tlak, takže bolesti hlavy ustupují.

S pankreatitidou

Při akutní pankreatitidě je většina produktů přísně zakázána jíst a užívání moruše v období silné bolesti také nestojí za to, bude škodlivé. Během období remise však bude morušový strom velmi prospěšný, protože zlepší trávení a podpoří funkce slinivky břišní.

S pankreatitidou můžete použít moruše ve formě kompotů, výhoda ze sušené moruše. Před jídlem můžete jíst odvar a infuze z bobulí, abyste usnadnili trávicí proces.

S diabetem

Výhodou moruše při cukrovce je, že rostlina obsahuje velké množství riboflavinu a reguluje hladinu cukru v krvi. Obzvláště doporučujeme morušový strom pro diabetes typu 2..

S touto nemocí můžete konzumovat bobule moruše a můžete si dát užitečnou infuzi.

  1. 2 velké polévkové lžíce sušených bobulí se rozdrtí a nalije sklenici vroucí vody.
  2. Trvejte na tom 4 hodiny.
  3. Filtrujte přes sýr a vypijte několik doušek během dne.

Pro snížení teploty

Při vysoké teplotě pomáhá slabá slabá infuze na moruše. Několik plodů se smíchá s cukrem, nalije se do teplé vody, znovu se smíchá a opije se, dokud teplota neklesne. Mimochodem, výhody sušených moruše nejsou o nic méně než čerstvé.

Z edému

Zlepšuje funkci ledvin a pomáhá zbavit se nafouknutí Infuze na čerstvé plody moruše..

  1. 2 velké lžíce bobule důkladně hněteme.
  2. Nalijte sklenici vroucí vody a přikryjte.
  3. Trvejte na tom 4 hodiny, a pak namáhejte.

Aby nedošlo k zbytečnému poškození ledvin, musíte pít lék čtyřikrát denně v půl sklenici.

Od červů

Mulberry je efektivní domácí lék na hlíst. Příprava léčivé infuze je velmi jednoduchá, stačí nalít vroucí vodu na několik čerstvých listů rostliny nebo nařezaných větví. Lék trvá několik hodin a pak ráno a večer vypijí půl sklenice před jídlem.

Masť na kožní léze

Zpevňující vlastnosti moruše se také používají externě pro popáleniny a rány, psoriázu a dermatitidu, vředy a ekzémy..

  1. Vezměte 2 velké lžíce suché rozdrcené rostlinné kůry.
  2. Nalijte 100 ml předvařeného slunečnicového oleje.
  3. Trvejte na tom v chladničce po dobu 3 dnů.

Silným hotovým produktem namažte postižené oblasti pokožky několikrát denně nebo aplikujte terapeutické obklady po dobu několika hodin.

Od glaukomu a trhání

Následující lék na moruše pomůže zlepšit stav očí, zbaví je chronické únavy a eliminuje roztržení:

  1. Hrst suchých listů rostliny se nalije 1 sklenicí vody;
  2. Uchovávejte ve vodní lázni po dobu 10 minut;
  3. Poté zchladí a do každého oka vštípí 5 kapek denně..

Teplé listy, které zůstávají v vývaru, ihned po jeho přípravě, lze na víčka položit na čtvrt hodiny.

Pro nespavost

Vlastnosti moruše mají uklidňující účinek na nervový systém, zmírňují stres a pomáhají při poruchách spánku. Užitečný nástroj je připraven takto:

  1. po dobu půl hodiny na mírném ohni vaříme 500 g sušených bobulí;
  2. potom vylijte výslednou infuzi do jiné nádoby, nalijte dalších 500 ml vody zbývající na dno hrnce bobule;
  3. vařte další půl hodiny, spojte dvě porce infuze navzájem;
  4. produkt se filtruje přes síto a poté se k infuzi přidá 300 g medu;
  5. přiveďte k varu znovu na mírném ohni, vyjměte z tepla a ochlaďte.

Výhody morušového sirupu se objeví, pokud si ho vezmete třikrát denně na 1 čajovou lžičku. Současně by všechny 3 dávky měly být odpoledne.

S impotencí a prostatitidou

Z problémů v oblasti genitálií dobře pomáhá směs 1 kg šťávy z bílého moruše a 250 g medu. Musíte jíst 3 lžičky léku třikrát denně, odpoledne.

Denní příjem

Zdravotní přínosy a poškození moruše závisí na spotřebovaném množství. Tělo nebude poškozeno, pokud použijete plody rostliny až 3 sklenky denně.

Použití moruše v domácí kosmetice

Užitečné vlastnosti moruše se jasně projevují v receptech lidové krásy. Rostlinná kosmetika zjemňuje a čistí pokožku, omlazuje obličej, posiluje slabé vlasy a zastavuje vypadávání vlasů.

Masky na obličej

Užitečná maska ​​pro mastnou a normální pleť je velmi populární..

  1. 2 velké lžíce čerstvých bobulí se rozdrtí, čímž se z nich stane kaše.
  2. Do bobulí přidejte žloutek a trochu olivového oleje, smíchejte ingredience.
  3. Maska se nanáší na čistou pokožku po dobu čtvrt hodiny..

Od podráždění a akné domácí drhnout na základě ovoce bílé moruše pomáhá dobře.

  1. 2 velké lžíce bílého ovoce jsou rozdrceny a smíchány s 1 velkou lžičkou suché kůry.
  2. Masírujte krouživým pohybem, směs se rozdělí po obličeji a po několika minutách opláchněte teplou vodou.

Částice kůry a bobule odstraňují vrstvu rohovky epidermis, takže pokožka je velmi jemná a hladká..

Mulberry pro vlasy krása a zdraví

Následující maska ​​pomůže posílit vlasy, náchylné k lámavosti a ztrátě,

  • půl sklenice čerstvých bobulí moruše se rozdrtí do stavu pyré a zředí se na půl sklenice teplé vody;
  • produkt se nanáší na vlasy mokré po mytí po celé délce;
  • při masážních pohybech se maska ​​tře u kořenů a potom se ponechá na vlasech po dobu čtvrt hodiny.

Možné poškození moruše a kontraindikací

Pro většinu lidí přinesou vlastnosti moruše v jakékoli formě bezpodmínečnou výhodu. Ovšem někdy mohou plody a listy rostliny poškodit. Kontraindikace pro použití moruše jsou:

  • těžké komplikované formy diabetu;
  • sklon k průjmu;
  • individuální alergie;
  • selhání ledvin.

Výhody a poškození stromu moruše pro tělo závisí na dávkování - žaludek může nastat při nadměrné konzumaci moruše.

Skladování a sklizeň Mulberry

Různé části rostliny se sklízejí v různých ročních obdobích. Kůra se nejlépe sklízí na jaře, kořeny moruše jsou vykopány pro léčebné účely na podzim. Listy a plody se sklízejí během období květu a plodů stromu - od konce května do srpna.

Musíte zaschnout moruše pod širým nebem na stinném místě. To se však týká listů, kořenů a kůry, ale plody moruše se doporučuje sušit v troubě nebo na sporáku, během tradičního sušení v nich často začíná proces fermentace..

Vysušené části rostliny jsou uloženy v papírových pytlích nebo textilních pytlích. Mulberry zachovává prospěšné vlastnosti po celý rok.

Závěr

Výhody a poškození moruše jsou určovány hlavně dávkami - ve velkých množstvích rostlina způsobuje průjem. Při mírném používání přinese morušový strom v jakékoli formě tělu výhody a neublíží.

Užitečné vlastnosti a kontraindikace Mulberry

Mulberry se často nazývá moruše, jako strom - moruše nebo moruše. to
listnatá rostlina rodiny Mulberry, a my víme více než sedmnáct jejích druhů. Na
Na severu je tato rostlina neznámá - jedná se o jižní obyvatele. Většina Mulberry
distribuované v Malé Asii, Arménii a Ázerbájdžánu v Gruzii a také v Africe
Ukrajina, v Kazachstánu. Nachází se na samém jihu Ruska, v Krasnodarském území. Oni říkají,
Peter I. přivezl první morušový strom do Ruska a stále roste v botanice
Kyjevská zahrada.

Mulberry - jaká je to rostlina?

Čína je považována za skutečnou domovinu moruše, moruše. Právě v Číně se naučili chovat bource morušového, aby od nich dostali požadované hedvábné vlákno, kdysi k nezaplacení. Má se za to, že k nám přišla bílá moruše z Číny a černou domovinou je západní a jižní Asie, Írán a Afghánistán. Je zvláštní, že moruše roste v Severní Americe, jejíž plody jsou nepoživatelné, ale dřevo je velmi cenné, červené barvy. Mulberry stromy jsou velmi krásné, zejména mladé - jsou krásné v zahradě a v přírodě. Existuje dekorativní odrůda rostlin s dlouhými větvemi připomínajícími vrbové větve.

Obvyklá průměrná výška starého stromu je 10-12 metrů, ale mnoho roste na 15-16. Existují vzorky 30 metrů, i když velmi zřídka. Moruše roste v mládí rychle, pak mnohem pomaleji. Mulberry žije v průměru 200-300 let, některé rostliny žijí až 500. V Izraeli turisté rádi ukazují moruše, pod níž Kristus seděl se svými žáky. Místní vědci se rozhodli zjistit svůj přesný věk pomocí analýzy uhlíku a zjistili - více než 2000 let.

Černý morušový strom má tmavší dřevo, ale bílá moruše je známá něžností a sladkostí ovoce, jeho listy jsou také šťavnatější - proto ji hlíza upřednostňovala. Nalévací rostliny nejsou tak velké, zoubkované podél okraje. Moruše snadno zakoření na různých typech půd, není rozmarná, mrazuvzdorná a podle jižních standardů mrazuvzdorná. Ovoce v pátém roce života a roubovaný strom začíná rodit ovoce dříve. Pěstování stromu nevyžaduje žádné titanické úsilí a pracovní výkony - příroda je zajištěna pro všechno.

Mulberry ovoce a jejich složení

Již jsme zmínili, že existují tři odrůdy moruše - bílá, černá a červená. Ta je u nás vzácná, pro mnoho zahradníků je zcela neznámá. Ale bílá a černá je oblíbená pochoutka. Ve střední Asii byly tyto plody označovány jako „královské bobule“ pro svou vynikající chuť a léčivý účinek..

Bílé bobule moruše jsou velmi sladké, jejich chuť je jedinečná, rafinovaná. Říká se, že Alexander Veliký byl zasažen osvěžující chutí pro něj..

Černá zde - s kyselostí, je stále odlišná v tom, že je vymalována: musí být shromažďována opatrně, aby se neznečistila. Ale někdo miluje as kyselostí!

Je to středně velké bobule, asi 2,5 centimetrů dlouhé, podobné mikroskopickému hroznu. Jsou měkké a jemné, takže je prakticky nemožné je transportovat. Proto na jihu raději suší, aby sklízeli na zimu - produkují sušené ovoce medové chuti. Také džem, dušené ovoce se vyrábí z tutu, vytvářejí slavný moruše - chacha. Velmi silný alkoholický nápoj - do 70 stupňů. Považuje se mimo jiné za uzdravení.

Z jednoho moruše můžete získat úrodu 180 - 200 kilogramů. Zahradníci pečlivě sledují dobu zrání bobulí, protože nezralá moruše je tvrdá a bez chuti, nepoživatelná. A zralé plody rychle klesají a bude těžké sklízet celé a nezraněné - ztratíte podstatnou část.

Výhody moruše

Největší výhody plynou z čerstvého ovoce vytrhaného z větve. Ty, které sbíráte, ztratí lví podíl na jejich užitečných vlastnostech za tři dny. Pokud tedy chcete provést „hedvábnou terapii“, která hodně léčí, jděte během sklizně na jih. Z čeho tedy vyléčíte na tomto turné, jaké jsou vlastnosti bobulí?

Zcela nečekaně jsou plody moruše šampióny v obsahu vápníku. I ve srovnání s přírodním kravským mlékem! Dokonce i čaj z listů moruše bude nasycen vápníkem v hojivé konzistenci. Proto má smysl sklízet listy rostliny.

Od nejranějších dob na Východu, kde byla léčena anemie moruše, slabost a slabost, radili této rostlině dlouho játra. To znamená, že bobule jsou šampióny v obsahu železa. Z dalších mikroživin hojně obsažených v tutu si všimneme fosforu, užitečného pro kosti a mozek, stejně jako pro nervový systém; draslík nezbytný pro zdravé srdce; hořčík, který je zodpovědný za fungování nervového systému a zdraví mozku, sodíku atd..

  • vitivita vitamin C,
  • plodnost a vitamín mládí E,
  • vitamíny B a PP - pro zdravé nervy.

A další seznam - je jednodušší napsat to, co není v moruše. Jsou také bohaté na karoten, glukózu a organické kyseliny. Mastné kyseliny, užitečné pro zrak, funkce mozku atd., Obsahují až 30%. Existují také užitečné éterické oleje..

V Evropě byl považován za nejlepší lék na gastritidu a celkové zlepšení trávení. Poté byl vyhodnocen jako lék na srdeční choroby. V Arménii se hustý morušový sirup používá k léčbě všech plicních nemocí a také k léčbě onemocnění dýchacích cest - od bronchitidy po tuberkulózu. Arméni jsou starověcí a energičtí lidé. Mohou jim věřit.

Východní lékaři říkali, že moruše se může vrátit, nebo alespoň zlepšit vidění. A moderní vědci tvrdí, že plody moruše jsou užitečné v tom, že:

  • Zlepšit trávicí proces obecně, bojovat s trávením;
  • Snižte hladinu špatného cholesterolu;
  • Pomozte předcházet rakovině;
  • Snižte tlak;
  • Pomáhají zhubnout;
  • „Podporujte“ metabolismus;
  • Bojujte proti osteoporóze, předcházejte jí;
  • Posílit imunitní systém.

Jedna z posledních studií byla věnována tomu, jak bobule moruše působí na renální edém - fungují skvěle, pomáhají s nimi vypořádat se. Lidé s nemocnými játry budou tyto plody milovat kvůli svému choleretickému účinku. Obecný protizánětlivý účinek, který mají, je užitečný u mnoha onemocnění. Mulberry se také používá k léčbě zácpy. V kosmetologii jsou bobule moruše známé jako prostředek výživy a růstu vlasů, výživy kůže.

Jak může být moruše škodlivá?

O nebezpečích moruše nenapsal ani jeden orientální ani starověký lékař. Západní lékaři nemluví ani o rizicích. Ale pokud se vám nelíbí tento bobule, pak je důvod přemýšlet a naslouchat sobě. Možná tady, stejně jako mnoho rostlin v černé a modré barvě, je škodlivý pro ty, kteří jsou náchylní k urolitiáze. Dobře, pak jíst bílé! Rozhodně má diuretický i diaforický účinek..

Existují však podezření a lékaři je stále častěji sdílejí s tím, že tyto plody mohou být náchylné k lidem s náhlým poklesem tlaku. V tomto případě poslouchejte lékaře.

Využití moruše pro léčebné účely - tradiční medicína a farmakologie

Pro léčebné účely se používají nejen bobule, ale také listy a kůra stromů. Kůra Mulberry dokáže léčit rány a dezinfikovat je. Proto se sbírá a suší pro budoucí použití a poté se vaří. Přes skutečnost, že plody moruše jsou téměř šampióny ve sladkosti a obsahu cukru, se listy stromu používají k prevenci a léčbě cukrovky a od starověku. Listy moruše byly vařeny a trpěly migrénou, jinými bolestmi hlavy.

Kořen moruše se vaří na hypertenzi a jádra a trpí červy - zde prokázal svou účinnost. Zde je několik léčivých receptů s moruší, jeho listy, bobule, kůra a kořen.

Infuze pro bolest hlavy

Musíte vzít nějaké nasekané větve stromu a nalít litr vroucí vody. Pak vařte 10 minut a nechte hodinu. Pijte vývar každý den měsíc nebo dva, sklenici třikrát denně.

Odvar proti pankreatitidě

Užitečné pro ty, kteří trpí chorobami slinivky břišní..

Lžíce morušových listů ve sklenici vody se jednoduše vaří v horké vodě jako čajový nápoj. Pijte, jak se vám líbí, můžete si dát svačinu s černými moruše - brzy se ucítíte úlevu. Dieta se ale nezruší.

Mulberry tinktura pro jádra

Existuje podezření, že černá v tomto případě, stejně jako červená, je užitečnější než bílá.

Vezměte hrst bobulí, hněte je, jen vařte ve vroucí vodě - stačí skleněná fazeta. Nechejte působit 4 hodiny, poté se třikrát až čtyřikrát denně napněte a půl sklenice.

Tinktura kořene anémie

Lžička nasekaného kořene moruše ve sklenici vroucí vody. Dost na hodinu, abych dostal infuzi. Musíte ji vzít do polévkové lžíce třikrát denně.

Mulberry pro krásu

Už jsme psali, že listy rostliny jsou velmi užitečné pro vlasy - můžete udělat jednoduchý vývar ze sušených listů moruše nebo z čerstvých, opláchnout si vlasy, vyrobit masky pro pokožku hlavy.

Ale ve velké kosmetologii také vědí o úžasných kvalitách moruše a již dlouho se naučili extrahovat „magické“ výtažky z listů, bobulí, kůry a kořenů. Tento extrakt se nejčastěji přidává do prostředků z věkových skvrn, strie, ekzému a všech druhů dermatitidy. Zesvětlovací efekt je patrný a oceňovaný od starověku. Pro tyto účely vždy vzal různé části bílé moruše..

Používají se také zvlhčovací vlastnosti rostliny, které z pokožky a vlasů proměňují hedvábí. Je známo, že vlastnost výtažek z moruše proniká do hlubokých vrstev epidermis. Dnes rostlina dostává tzv. Hedvábný prášek, podobný prášku a rozpustný v tuku. Pomáhá také v boji proti slunečnímu záření. Hedvábný protein, který je extrahován z listů, byl dlouho přidáván do krémů a mastí.

Můžete si připravit svůj vlastní domácí lék na bělení a zvlhčení pokožky. Například toto:

  • Mulberry kůra - dvě lžíce. l.,
  • 100 ml vařeného olivového nebo slunečnicového oleje - jakýkoli nerafinovaný.
  • Smíchejte tyto dvě ingredience a nechejte tři až čtyři dny na chladném místě. Poté znovu promíchejte a používejte - jen rozprostřete na kůži.

Můžete si připravit lehčí formu - krém.

Stejné množství morušové kůry na půl litru vroucí vody. Trvejte na tom, dokud nevychladne, a vložte ji do chladničky, kde ji uložíte. Otřete pokožku vatovou vatou. Pomůže to od akné a od skvrn a dokonce od popálenin.

Jak zasadit moruše ve vaší zahradě a jak se starat

Nyní chápete, že výsadbou moruše vytvoříte ve své vlastní zahradě skutečný Strom života. Dnes je tento strom vysazen nejen na jihu, ale i na předměstí. Ovoce samozřejmě nebude tak sladké jako v Turecku, ale léčivé vlastnosti jsou zachovány..

Takže jste se rozhodli zasadit na svůj web strom moruše. Udělejte to na jaře, ne brzy - lépe v dubnu. Nebo na podzim před deštivým obdobím. Vyberte si slunnou oblast, která není vyfouknuta „sedmi větry“. Slané půdy, stejně jako písčité a bažinaté půdy, jsou škodlivé pro moruše. Když kupujete sazenice, zkuste neužít ty, které jsou mladší než tři roky - jinak si vyzvednete stromy a plody stejného pohlaví, které nikdy neuvidíte. Ale pro tříleté děti se sexem je vše jasné - stelivo s kvetením.

Jáma by měla být taková, aby kořeny byly prostorné, připravte je dva týdny před výsadbou. Pokud je vaše půda špatná, vytvořte hlouběji díru pro hnojení dna hnojem, kompostem - 5 kg látky + superfosfát 100 g. Pokud zasadíte na jaře, musí být na podzim připravena jáma s hnojem a dalším vybavením. Při výsadbě stromu mulčujte oblast kolem, svázejte mladé sazenice. Pak je vše jako obvykle - zalévání, plevel, krmení, milování, péče a péče. Nezapomeňte uvolnit prostor kufru.

Od škůdců je třeba zvláštní ošetření. Dost obyčejné Bordeauxovy tekutiny. Zároveň stříká nejen strom, ale i kmen stromu. Udělejte to, zatímco ledviny spí, dosud kvetly. A v říjnu, kdy skončila fáze růstu.

POZORNOST! Nezapomeňte, že od července již nebudete potřebovat zalévat rostlinu. A pokud jaro bylo deštivé, nenaplňujte moruše vůbec, až přijde květnové nebo červnové sucho. Na jaře se doporučuje krmit strom dusíkem, v létě hnojivy potaše a fosforu. Prořezávání brzy na jaře, zatímco strom "spí". Na podzim, kdy už jsou listy vyřazeny, provádíme sanitární ořezávání. Řezané větve, pokud jsou dobré, použijte při léčení infuzí a odvarů.

Mulberry polotovary

Sušené moruše

První věc, kterou vám poradíme, je vysušit bobule na slunci stejně jako na jihu. To je, pokud je léto slunečné a horké. Někdo v troubě suší bobule - to je také možné..

Bobule se sbírají, umývají - ačkoli jihané již nikdy neumývají - suší se. Pak přikryjeme plech pečivem čistým papírem nebo pergamenem, posypeme rovnoměrnou vrstvou, přikryjeme gázou a - do vzduchu. V noci přinášíš toto bohatství do domu. A tak dva týdny.

Moruše zmrzla

Promyté a sušené bobule se nalijí na podnos a vloží do mrazničky, čímž se zapne režim rychlého zmrazení. Po hodině hotový produkt vyjmeme a vložíme do balení. V normálním režimu stačí 4 hodiny.

Hedvábný kompot

Důrazně doporučujeme vytvořit kompot z této nabídky bobule. Na třílitrové nádobě:

  • Libra moruše;
  • Libra cukru;
  • Pět gr. kyselina citronová;
  • Voda - podle zbytkového principu, kolik se vejde.

Vylité, umyté a sušené bobule nalijte do dříve sterilizované nádoby - zabírá třetinu celkového volného prostoru. Nalijte vše vroucí vodou, nechte ne čtvrt hodiny, zakryjte jej víkem. Potom nalijte vodu ze sklenice do hrnce a vmíchejte do ní cukr, vařte pět minut na mírném ohni. Potom nalijte kyselinu citronovou a výsledný sirup proměňte na sklenici na bobule. Nyní jej převalte dnem vzhůru železným víkem a nechte vychladnout.

Závěr

Mulberry, moruše - opravdu bohatá rostlina, velkorysá: vyživuje, léčí, zdobí zahradu. Jeho hodnota na východě byla vždy vychvalována a my se na těchto znalostech podílíme. Je obzvláště důležité pěstovat takový strom přesně proto, že vám nikdo nemůže přivést tyto jemné, křehké bobule z dovolené. Zkuste pěstovat morušový strom ve středním pruhu nebo v Moskevské oblasti - oceníte veškerou důstojnost a krásu.