Ovoce a bobule

Ovoce (z latinky fructus - ovoce) - šťavnaté jedlé ovoce stromu nebo keře, některé bobule jsou také označovány jako ovoce. Ovoce zaujímá důležité místo v lidské stravě.

V ruštině se ovoce nestalo botanickým pojmem, ale pojmem pro domácnost. Podíl:

  • ovoce - šťavnaté ovoce keřů a stromů
  • zelenina - různé jedlé části bylin (včetně ovoce)

Mnoho sladkých bobulí v domácím plánu se také označuje jako ovoce..

Široký výběr ovoce a bobulovin lze rozdělit na klimatické zóny.

Mírné ovoce

Většina ovoce a bobulovin mírného podnebí roste, včetně Ruska, tolik čtenářů bude s těmito jmény velmi dobře obeznámen.

Růžová rodina (Rosaceae)

  • Kdoule (Cydonia oblonga a Chaenomeles spp.)
  • Hawthorn (Crataegus spp.)
  • Hruška, evropské a asijské druhy (Pyrus spp.)
  • Irga (Amelanchier spp.)
  • Lokva (Eryobotrya japonica)
  • Medlar German (Mespilus germanica)
  • Chokeberry (Aronia spp.)
  • Jablko (Malus spp.)

Kamenné ovoce, rod Prunus

  • Meruňka (Prunus armeniaca); v sušené formě - sušené meruňky (peckované) a meruňky (s peckami) (Prunus armeniaca), Gerdel (Prunus armeniaca vulgaris) - (malá odrůda meruněk)
  • Cherry švestka (Prunus cerasifera)
  • Cherry (Prunus avium)
  • Broskev (Prunus persica), nektarinek (Prunus nectarina) - (různé broskve)
  • Švestka, mnoho druhů; sušené švestky
  • Třešeň obecná (Prunus virginiana)
  • Třešeň obecná (Prunus cerasus)

Další plody rodiny Pink

  • Ostružina (Rubus fruticosus; Rosaceae)
  • Jahody (aka Jahody, Fragaria spp.; Rosaceae)
  • Princ (Rubus arcticus; Rosaceae)
  • Logan berry (Rubus loganobaccus; Rosaceae)
  • Malina (Rubus idaeus; Rosaceae)
  • Maliny s malými květy (Rubus parviflorus; Rosaceae)
  • Vynikající maliny (Rubus spectabilis; Rosaceae)
  • Malinová fialová (Rubus phoenicolasius; Rosaceae)
  • Cloudberry (Rubus chamaemorus; Rosaceae)

Dýňová rodina

  • Meloun (Citrullus vulgaris; Cucurbitaceae)
  • Meloun (Cucumis melo; Cucurbitaceae)
  • Chivano (Rohatý meloun) (Cucumis metuliferus; Cucurbitaceae)
  • Dýně (Cucurbita; Cucurbitaceae)

Ostatní mírné ovoce a bobule

  • Barberry (Berberis spp.; Berberidaceae)
  • Lingonberry (Vaccinium vitis-idaea; Ericaceae)
  • Bezinky (Sambucus spp.; Adoxaceae)
  • Vodyanika (Empetrum spp.; Ericaceae)
  • Heteromeles jedovatý (aka Toyon, Heteromeles arbutifolia; Rosaceae)
  • Borůvky (Vaccinium uliginosum; Ericaceae)
  • Dereza (Lycium barbarum, Lycium spp.; Solanaceae)
  • Zimolez (Lonicera spp.; Caprifoliaceae)
  • Guelder-rose (Viburnum spp.; Adoxaceae)
  • Brusinky (Vaccinium oxycoccus; Ericaceae)
  • Červený rybíz (Ribes rubrum; Grossulariaceae)
  • Krassa (Vaccinium praestans; Ericaceae)
  • Angrešt (Ribes uva-crispa; Grossulariaceae)
  • Goof (Elaeagnus spp; Elaeagnaceae)
  • Holly Magonia (a.Oregon hroznový, Mahonia aquifolium; Berberidaceae)
  • Rakytník řešetlákový (Hippophae spp.; Elaeagnaceae)
  • Štítná žláza podophyllum (aka květen jablka, Podophyllum peltatum; Berberidaceae)
  • Bearberry (Arctostaphylos spp.; Ericaceae)
  • Černý rybíz (Ribes nigrum; Grossulariaceae)
  • Borůvky (Vaccinium myrtillus; Ericaceae)
  • Shepherd silver (ona je Buffalo Berry, Shepherdia argenta; Elaeagnaceae)

Středomořské a subtropické ovoce

  • Hrozny, sušené - rozinky (Vitis spp.; Vitaceae)
  • Granátové jablko (Punica granatum; Lythraceae)
  • Fíky (Ficus carica; Moraceae)
  • Carob dub (Carica quercifolia; Caricaceae)
  • Dřín (Cornus mas; Cornaceae)
  • Olive (Olea europaea; Oleaceae)
  • Jahodové ovoce (Arbutus unedo; Ericaceae)
  • Ovoce karobové (Ceratonia siliqua; Leguminosae)
  • Sycamore (Ficus sycomorus; Moraceae)
  • Datum (Phoenix dactylifera; Arecaceae)
  • Bílá moruše (Morus alba; Moraceae)
  • Moruše červené (Morus rubra; Moraceae)
  • Moruše černá (Morus nigra; Moraceae)
  • Youyuba (Ziziphus zizyphus; Rhamnaceae)

Rod citrusů

Hodně v lidské výživě a vaření je z rodu Citrus (Citrus) z čeledi Rutaceae, kde většina druhů jsou tropické rostliny, které nesnesou mráz. Komerční plodiny jsou však o něco odolnější vůči chladu, což znamená, že rostou ve Středozemním moři a subtropech..

  • Oranžová (Citrus sinensis; Rutaceae)
  • Bergamot (Citrus bergamia; Rutaceae)
  • Grapefruit (Citrus paradisi; Rutaceae)
  • Calamondin (Citrofortunella microcarpa; Rutaceae)
  • Kafir vápno (Citrus hystrix; Rutaceae)
  • Clementine (Citrus clementina; Rutaceae)
  • Kumquat (Fortunella spp.; Rutaceae)
  • Vápno (Citrus aurantifolia; Rutaceae)
  • Citron (Citrus limon; Rutaceae)
  • Mandarin (Citrus reticulata; Rutaceae)
  • Pomelo, také známý jako Sheddock (Citrus maxima; Rutaceae)
  • Oranžová (Citrus aurantium; Rutaceae)
  • Ponkan (Citrus ponkan; Rutaceae)
  • Satsuma (Citrus unshiu; Rutaceae)
  • Sweetie (to také Pomelit, Oroblanco, Citrusové zlato; Rutaceae)
  • Tangelo (Citrus tangelo; Rutaceae)
  • Mandarinka (Citrus nobilis; Rutaceae)
  • Citron (Citrus medica; Rutaceae)

Ostatní subtropické ovoce

  • Avokádo (Alligator Pear) (Persea americana; Lauraceae)
  • Asimina (Asimina triloba; Annonaceae)
  • Banana Granadilla (Passiflora mollissima; Passifloraceae)
  • Voskovnitsa červená (Myrica rubra; Myricaceae)
  • Obří Granadilla (Passiflora quadrangularis; Passifloraceae)
  • Granadilla žlutá (Passiflora laurifolia; Passifloraceae)
  • Kiwi (Chinese Actinidia) (Actinidia deliciosa; Actinidiaceae)
  • Kokon (Solanum sessiliflorum; Solanaceae)
  • Kadeře (triostrické kadeře, Cudrania tricuspidata; Moraceae)
  • Lardizabala (Lardizabala biternata; Lardizabalaceae)
  • Liči (Litchi chinensis; Sapindaceae)
  • Longan (Dimocarpus longan; Sapindaceae)
  • Turecký med (Pouteria lucuma; Sapotaceae)
  • Passion Fruit (Passiflora edulis; Passifloraceae)
  • Naranhilla (Solanum quitoense; Solanaceae)
  • Pepino (Solanum muricatum; Solanaceae)
  • Stonky cukrovinek (Hovenia dulcis; Rhamnaceae)
  • Serenoa (Serenoa repens; Arecaceae)
  • Sweet Granadilla (Passiflora ligularis; Passifloraceae)
  • Tamarillo, Tomarillo (aka řepa cymbander, rajče a rajče, Cyphomandra betacea; Solanaceae)
  • Uhlí (Ugni molinae; Myrtaceae)
  • Feijoa (Feijoa sellowiana; Myrtaceae)
  • Tomel (Diospyros kaki; Ebenaceae)
  • Chulupa (Passiflora maliformis; Passifloraceae)

Tropické ovoce

  • Abiu (Pouteria caimito; Sapotaceae)
  • Avara (Astrocaryum vulgare; Arecaceae)
  • Aki (také chutná Bligia, Blighia sapida; Sapindaceae)
  • Alibertia (Alibertia edulis, Alibertia spp.; Rubiaceae)
  • Amazonské hrozny (Pourouma cecropiaefolia; Moraceae)
  • Ambarella (Spondias dulcis; Anacardiaceae)
  • Skutečný ananas (Ananas comosus; Bromeliaceae)
  • Angrešt angrešt (Phyllanthus acidus; Euphorbiaceae)
  • Araza (Eugenia stipitata; Myrtaceae)
  • Arhat (Siraitia grosvenorii; Cucurbitaceae)
  • Acai (Euterpe oleracea; Arecaceae)
  • Cherry Orange (Citropsis schweinfurthii; Rutaceae)
  • Babaco (Carica pentagona; Caricaceae)
  • Kauce (Aegle marmelos; Rutaceae)
  • Bacupari (Rheedia brasiliensis; Clusiaceae)
  • Banán (Musa spp.; Musaceae)
  • Třešeň Barbados (známá také jako třešeň acerola, Malpighia glabra L.; Malpighiaceae)
  • Angrešt Barbados (Pereskia aculeata; Cactaceae)
  • Bílá Sapota (Casimiroa edulus; Rutaceae)
  • Bignai (Antidesma bunius; Euphorbiaceae)
  • Bilimbi (Averrhoa bilimbi; Oxalidaceae)
  • Biriba (Rollinia mucosa; Annonaceae)
  • Barmský hroznový (Baccaurea sapida; Euphorbiaceae)
  • Brazilská švestka (Spondias tuberosa; Anacardiaceae)
  • Stříbrná bunhozia (Bunchosia argentea; Malpighiaceae)
  • Vampi (Clausena lansium; Rutaceae)
  • Vangeria (Vangueria infausta, Vangueria spp.; Rubiaceae)
  • Vodní jablko (Syzygium aqueum; Myrtaceae)
  • Háček (Momordica cochinchinensis; Cucurbitaceae)
  • Genipa (Genipa americana; Rubiaceae)
  • Pigeon Plum (Coccoloba diversifolia; Polygonaceae)
  • Mountain Papaya (aka Mountain Carica, Carica candamarcensis; Caricaceae)
  • Grumichama (Eugenia brasiliensis; Myrtaceae)
  • Guava (Psidium guajava; Myrtaceae)
  • Guarana (Paullinia cupana; Sapindaceae)
  • Dřevěné jablko (Feronia limonia; Rutaceae)
  • Jaboticaba (Myrciaria caulifloria; Myrtaceae)
  • Jambolan (Syzygium cumini; Myrtaceae)
  • Jackfruit (aka nangka, Artocarpus heterophyllus; Moraceae)
  • Durian (Durio spp.; Malvaceae)
  • Žlutá maminka (Spondias mombin; Anacardiaceae)
  • Star Apple (Chrysophyllum cainito; Sapotaceae)
  • Jahoda Guava (Psidium littorale; Myrtaceae)
  • Strawberry Tomato (Physalis ixocarpa; Solanaceae)
  • Ikako (Chrysobalanus icaco; Chrysobalanaceae)
  • Ilama (Annona diversifolia; Annonaceae)
  • Canistel (Pouteria campechiana; Sapotaceae)
  • Capulin (Prunus salicifolia; Rosaceae)
  • Carambola (Averrhoa carambola; Oxalidaceae)
  • Karanda (Carissa congesta; Apocynaceae)
  • Carissa (Carissa macrocarpa; Apocynaceae)
  • Cassabanana (Sicana odorifera; Cucurbitaceae)
  • Šafrán Kaffir (Dovyalis caffra; Salicaceae)
  • Cepel (Stelechocarpus burakol; Annonaceae)
  • Ketembilla (Dovyalis hebecarpa; Salicaceae)
  • Cashew (Anacardium occidentale; Anacardiaceae)
  • Kokos (Cocos spp.; Arecaceae)
  • Corlan (Nephelium hypoleucum; Sapindaceae)
  • Smetanové jablko (je to také Annona reticulata, Annona reticulata; Annonaceae)
  • Smetanová fazole (Inga edulis; Leguminosae)
  • Kupuasu (Theobroma grandiflorum; Malvaceae)
  • Langsat (aka Lansium, Lansium domesticum; Meliaceae)
  • Lickania (Licania platypus; Chrysobalanaceae)
  • Mabolo (Diospyros blancoi; Ebenaceae)
  • Kouzelné ovoce (Synsepalum dulcificum; Sapotaceae)
  • Mysore Maliny (Rubus niveus; Rosaceae)
  • Malajské jablko (Syzygium malaccense; Myrtaceae)
  • Mamea (Mammea americana; Clusiaceae)
  • Mamonchillo (aka španělský vápno a Melikokkus bipartite, Melicoccus bijugatus; Sapindaceae)
  • Mango (Mangifera indica; Anacardiaceae)
  • Mangosteen (Garcinia mangostana; Clusiaceae)
  • Manila tamarind (Pithecellobium dulce; Leguminosae)
  • Marang (Artocarpus odoratissima; Moraceae)
  • Marian Plum (Bouea macrophylla; Anacardiaceae)
  • Marmeládové ovoce (Pouteria sapota; Sapotaceae)
  • Marula (Sclerocarya birrea; Anacardiaceae)
  • Atraktivní Monstera (Monstera deliciosa; Araceae)
  • Mora (Rubus glaucus; Rosaceae)
  • Mořské hrozny (Coccoloba uvifera; Polygonaceae)
  • Nance (Byrsonima crassifolia; Malpighiaceae)
  • Monkey breadfruit (aka Monkey Jack, Artocarpus lakoocha; Moraceae)
  • Papája (Carica papaya; Caricaceae)
  • Pecui (Caryocar brasiliense; Caryocaraceae)
  • Pitaya (aka pitahaya a dračí ovoce, Hylocereus undatus, Hylocereus costaricensis, Hylocereus megalanthus; Cactaceae)
  • Pitomba (Eugenia luschnathiana; Myrtaceae)
  • Platonia (Platonia insignis; Clusiaceae)
  • Plody saténového stromu (aka Chrysophyllum olive, Chrysophyllum oliviforme; Sapotaceae)
  • Ovoce Palmyra (Borassus flabellifer; Arecaceae)
  • Broskvové ovoce (Bactris gasipaes; Arecaceae)
  • Chléb (Artocarpus altilis; Moraceae)
  • Pulasan (Nephelium mutabile; Sapindaceae)
  • Fialová maminka (Spondias purpurea; Anacardiaceae)
  • Rambai (Baccaurea motleyana; Euphorbiaceae)
  • Rambutan (Nephelium lappaceum; Sapindaceae)
  • Randia (Randia formosa, Randia fitzalanii; Rubiaceae)
  • Rose Apple (Syzygium jambos; Myrtaceae)
  • Rum Berry (Myrciaria floribunda; Myrtaceae)
  • Salak (aka jedlé salakka a hadí ovoce, Salacca edulis; Arecaceae)
  • Santol (Sandoricum koetjape; Meliaceae)
  • Zapodilla (aka strom zapotova, Achras / Manilkara zapota; Sapotaceae)
  • Cukrové jablko (Annona squamosa; Annonaceae)
  • Elephant Apple (Dillenia indica; Dilleniaceae)
  • Soursop (to je také pichlavá Annona, Annona muricata; Annonaceae)
  • Soncoia (Annona purpurea; Annonaceae)
  • Surinam třešeň (jedná se také o jednokvětou pitangu a eugenii, Eugenia uniflora; Myrtaceae)
  • Tamarind (Tamarindus indica; Leguminosae)
  • Falsa (Grewia subinaequalis; Malvaceae)
  • Physalis peruvian (Physalis peruviana; Solanaceae)
  • Zabr (Opuntia ficus-indica; Cactaceae)
  • Šampion (Artocarpus champeden; Moraceae)
  • Cherimoya (Annona cherimola; Annonaceae)
  • Černá Sapota (Diospyros digyna; Ebenaceae)
  • Spiny Chilibuch (aka opice oranžová, Strychnos spinosa; Loganiaceae)
  • Chupa Chupa (Quararibea cordata; Malvaceae)
  • Emblik (Phyllanthus emblica; Euphorbiaceae)
  • Javanese Apple (Syzygium samarangense; Myrtaceae)
  • Jamajský třešeň (Muntingia calabura; Muntingiaceae)
  • Jatoba (Hymenaea courbaril; Leguminosae)

Australské ovoce

Tato skupina ovocných rostlin byla dříve téměř neznámá, dokud se vlna zájmu o antioxidanty v lidské stravě neudělala po celém světě. V australském ovoci existuje mnoho těchto antioxidantů..

  • Blue Quandong (Elaeocarpus angustifolius; Elaeocarpaceae)
  • Davidsonia (Davidsonia spp.; Cunoniaceae)
  • Dezert Quandong (Santalum acuminatum; Santalaceae)
  • Osika citronu (Acronychia acidula; Rutaceae)
  • Finger Lime (Citrus australasica; Rutaceae)
  • Švestka kakadu (Terminalia ferdinandiana; Combretaceae)

Všechny druhy ovoce uvedené na této stránce jsou jedlé..

Název ovoce a zeleniny podle abecedy

V tomto článku jsem shromáždil veškeré exotické ovoce, které znám. Nejen tropický. Pokud víte více, informujte nás prosím.
Exotická zelenina a byliny - zde.

Abiu
Kde zkusit: Malajsie (Borneo), Austrálie
Kdy zkusit: na jaře a v létě
Která země chutná lépe: Zkoušel jsem jen v Malajsii
Více informací zde. http://fruitarian.ru/malazijskij-frukt-xabyu

Avokádo (avokádo)
Kde vyzkoušet: Filipíny, Indonésie, Vietnam, Malajsie (Borneo Island)
Kdy vyzkoušet: na Filipínách od dubna do května do září; v Indonésii v zimě (od listopadu do prosince do března do dubna); ve Vietnamu v létě.
Která země chutná lépe: ve všech výše uvedených zemích)), ale pokud existují chutnější odrůdy, je jich méně, absolutně nic.

Asimine | banánový strom | Paw Paw (Asimina | Pawpaw)
Kde zkusit: v Kanadě, Severní Americe, některé části Krymu.
Kdy zkusit: Krym dozrává na podzim.

Aki (Ackee)
Kde zkusit: na Havaji, v Austrálii

Ananas (ananas)
Kde zkusit: v jakékoli zemi s tropickým podnebím
Kdy zkusit: po celý rok
Která země je chutnější: na Filipínách (Davao)

Ambarella
Kde zkusit: Indonésie
Kdy zkusit: na jaře

Melouny vodní (tropické)
Kde zkusit: v jakékoli tropické zemi
Kdy zkusit: po celý rok
Která země chutná lépe: ve Vietnamu a Thajsku

Asem
Kde zkusit: Indonésie
Kdy zkusit: na jaře

Atimoya
Kde zkusit: v Jižní Americe se na Filipínách vyskytuje další velmi vzácný Pts.
Kdy vyzkoušet: V létě jsem se snažil na Filipínách.

Bam Balan | boršč ovoce (Bambangan)
Kde zkusit: v Malajsii na ostrově Borneo (neroste v jiných částech Malajsie)
Kdy zkusit: Zkusil jsem v květnu
Která země chutná lépe: „příbuzní borščů“ se nacházejí v Thajsku a Indonésii a skutečné boršové ovoce se vyskytuje pouze v Borneu.

Banány
Kde zkusit: v jakékoli tropické zemi
Kdy zkusit: po celý rok
Která země chutná lépe: v Thajsku a na Filipínách

Vani | bílé mango | Binjai (Wani | Bílé mango | Binjai)
Kde zkusit: v Indonésii na ostrovech Bali a Lombok, v Malajsii na ostrově Borneo (na Filipínách na ostrově Mindanao v oblasti Slum jsou plody podobné vani)
Kdy zkusit: v Indonésii od prosince do března
Která země chutná lépe: Zkoušel jsem jen indonéské bílé mango vani a jsou božští!!

Gitan (Gitaan)
Kde zkusit: na ostrově Borneo

Goji
Kde zkusit: na severu Vietnamu (například Hanoj)
Kdy vyzkoušet: Zkoušel jsem v dubnu

Guava
Kde zkusit: je to zralá, chutná guava - v Indonésii
Kdy zkusit: v zimě
Která země chutná lépe: indonéština))))))

Jackfruit
Kde zkusit: na Filipínách (Davao a Samal), v Thajsku, ve Vietnamu, v Malajsii, v Kambodži
Kdy zkusit: po celý rok
Která země chutná lépe: je těžké si vybrat.. všude je mega-cool a ne příliš chutné odrůdy.

Dřín (ovoce dřín)

Durian
Kde zkusit: na Filipínách (Davao), v Thajsku, ve Vietnamu, v Malajsii, v Kambodži
Kdy vyzkoušet: na Filipínách v srpnu až září (to je vrchol, i když v Davau jsou duriany dostupné po celý rok ve slušném množství), v Thajsku od července do září, ve Vietnamu, v Malajsii (na Penang v červenci, na Borneu od října do prosince) ), v Kambodži v srpnu a září, ve Vietnamu v létě (od května).
Která země chutná lépe: v Malajsii)))) ačkoli každý má jiný vkus, nedoporučuji se zaměřit pouze na jeden názor.

Durian "Lahung" asi. Borneo:

Jaboticaba (Jaboticaba)
Kde zkusit: v jižní Brazílii, Bolívii, Paraguayi, severní Argentině, Uruguayi, Kolumbii, Panamě, Peru a na Kubě.

Jujube | unaby | Čínské datum (Ziziphus)
Kde zkusit: na Krymu, v Africe, Indii, Brazílii, v částech Ameriky.
Kdy zkusit: na Krymu zraje v říjnu.

Obr.
Kde zkusit: na Krymu, v Turecku, Španělsku, Austrálii atd..
Kdy zkusit: v červnu a srpnu až září (dává 2 plodiny ročně).
Kde jsou fíky chutnější: podle mého názoru na Krymu.

Kakao
Kde zkusit: na Filipínách v Davao
Kdy zkusit: po celý rok

Kalapi
Kde zkusit: na Filipínách v Davao
Kdy zkusit: v zimě

Carambola
Kde zkusit: v Thajsku, Malajsii (o Borneu), Indonésii
Kdy zkusit: v létě
Která země chutná lépe: v Indonésii a Malajsii

Kasturi
Kde zkusit: v jižním Kalimantanu (Indonésie).

Kepayang
Kde zkusit: na ostrově Borneo

Kiwano
Kde zkusit: v Africe, Kalifornii, Střední Americe, na Novém Zélandu, v Izraeli, na Ukrajině.
Která země je chutnější: Zkoušel jsem jen na Ukrajině.. bez chuti.

Kokosové ořechy (Mladé kokosové ořechy)
Kde zkusit: v jakékoli tropické zemi
Kdy zkusit: po celý rok
Která země chutná lépe: v Thajsku ta nejsladší a nejjasnější. V jiných zemích je chuť jednodušší, ale samotné kokosové ořechy jsou několikrát větší.

Mořský kokos
Kde zkusit: v Thajsku, Malajsii
Kdy zkusit: po celý rok
Která země chutná lépe: všude není moc chutná... spíše jednoduše neobvyklé.

Kadeře (jahodník)
Kde zkusit: na Krymu, na Ukrajině, na jihu Ruska, ve východní Asii, Afghánistánu, Íránu, Zakavkazsku.

Cupuassu (Cupuassu)
Kde zkusit: v Amazonii, Jižní Americe, severní Brazílii (státy Para, Amazonas, Rondonia, Acre a Maranhão), ve vlhkých tropech Venezuely, Kolumbie, Ekvádoru, Peru, Kostariky a Mexika.

Liči
Kde zkusit: v Thajsku, Kambodži, Indonésii, Austrálii, Číně
Kdy zkusit: v Thajsku na konci dubna a května, v jiných zemích je sezóna nepochopitelná
Ve které zemi je chutnější: jedli jen Thajci))) božští!

Longan (Longan)
Kde zkusit: v Thajsku, Číně, Vietnamu, Kambodži
Kdy zkusit: po celý rok
Která země chutná lépe: ve Vietnamu

Longkong | langsat (Longkong | Langsat)
Kde zkusit: na Filipínách, v Thajsku, Indonésii, Kambodži
Kdy zkusit: po celý rok
Která země chutná lépe: v Thajsku

Lucuma
Kde zkusit: v Jižní Americe (Peru, Chile, jihovýchodní Ekvádor, Kostarika, Bolívie, Mexiko a Havaj).

Mabolo | Bald Apple (Mabolo)
Kde zkusit: v Malajsii na ostrově Borneo
Kdy zkusit: Zkusil jsem v květnu

Magic Fruit (Miracle fruit)
Kde zkusit: v západní Africe, Taivani, Portoriku, Austrálii, Jižní Floridě, Austrálii.

Mango
Kde zkusit: v jakékoli tropické zemi
Kdy zkusit: po celý rok, ale v Thajsku hlavní sezónu na jaře, v Indonésii od září do prosince, ve Vietnamu v zimě a na jaře.
Která země chutná lépe: v Indonésii (Bali a Jakarta) a Thajsku v sezóně.

Mangosteen
Kde zkusit: téměř ve všech zemích jihovýchodní Asie
Kdy zkusit: v Indonésii v zimě, v Thajsku v létě
Která země chutná lépe: v Indonésii (zejména na Sumatře), na druhém místě v Thajsku. Filipínský mangostan je obecně bez chuti.

Vášeň ovoce
Kde zkusit: v Indonésii, méně v Thajsku, na Filipínách, v Malajsii na Borneu ve Vietnamu.
Kdy zkusit: v Indonésii v zimě, na Filipínách v létě.
Která země chutná lépe: v Indonésii (tam se nazývá markýza)

Marang
Kde zkusit: na Filipínách v Davao (a v některých dalších částech ostrova Mindanao, například v Kidapawanu), v Austrálii
Kdy zkusit: na Filipínách je hlavní sezóna od srpna do října, i když je k dispozici celoročně.
Která země chutná lépe: vyzkoušel jsem jen filipínský))) nejchladnější!!

Marang růžová (Tarap Merah Keladang)
Kde zkusit: na ostrově Borneo (Sabah a Sarawak)

Mata-Kucing
Kde zkusit: na ostrově Borneo

Mafai (barmské hrozny)
Kde zkusit: v Thajsku v Indonésii
Kdy zkusit: sezóna se mění
Která země chutná lépe: v Thajsku

Mentega
Kde zkusit: na ostrově Borneo

Momordica
Kde zkusit: ve Vietnamu, na Ukrajině atd..
Kdy zkusit: sezóna se mění
Která země chutná lépe: ne všude..

Monstera
Kde zkusit: ve Střední Americe, v částech Afriky, Mexika, Guatemaly, Kostariky a Panamy, v Indii a Austrálii.

Mundar
Kde zkusit: na ostrově Borneo

Medlar (Lokva, Nispero, Shasik, Japonská Eriobotria)
Kde zkusit: V severní Americe, Himalájích, v subtropech Číny a Japonska, na jižním Kavkaze a na jižním pobřeží Krymu.

Papája
Kde zkusit: v jakékoli tropické zemi
Kdy zkusit: po celý rok
Která země chutná lépe: v Thajsku, ale je to odrůda Holland Papaya, stejně jako divoká papája na Filipínách.

Pepino
Kde zkusit: v Turecku, Egyptě, na Kypru, v Indonésii
Kdy zkusit: sezóna se mění
Která země chutná lépe: chutná všude..

Pitahaya | dračí ovoce
Kde zkusit: v jakékoli zemi v jihovýchodní Asii, v Číně, v Austrálii
Kdy zkusit: po celý rok
Která země chutná lépe: ve Vietnamu a Číně

Rajčata (tropická)
Kde zkusit: v jakékoli tropické zemi
Kdy zkusit: po celý rok
Která země chutná lépe: v Indonésii a Kambodži. V Thajsku, mnohokrát horší, a na Filipínách obecně hrozná rajčata.

Rambutan
Kde vyzkoušet: ve všech tropických zemích
Kdy zkusit: v Thajsku v létě, v Indonésii v zimě
Která země chutná lépe: v Thajsku a Indonésii

Rolinia (Rollinea)
Kde zkusit: v Austrálii, zřídka na Filipínách (Minadao a Samal)

Růžové jablko
Kde zkusit: ve všech zemích jihovýchodní Asie
Kdy zkusit: po celý rok
Která země chutná lépe: všude je obecně chutnější..

Salak | snake fruit (Salak | Snake fruit)
Kde zkusit: v Thajsku, Indonésii, Malajsii
Kdy zkusit: po celý rok, dříve v Indonésii je to více v zimě a v Thajsku v létě.
Která země chutná lépe: v Indonésii je thajština někdy chladná, ale častěji kyselá.

Sankuan (Sangkuang)
Kde zkusit: na ostrově Borneo

Santol
Kde zkusit: v Thajsku, na Filipínách, v Kambodži
Kdy zkusit: po celý rok
Která země chutná lépe: chutná všude..

Sapodilla (Sapodilla)
Kde zkusit: ve Vietnamu, Thajsku, na Filipínách, v Kambodži, Malajsii, Indonésii
Kdy zkusit: po celý rok
Která země chutná lépe: ve Vietnamu.

Sapote Mame (Mamey Sapote)
Kde zkusit: v Malajsii na ostrově Borneo, v Austrálii

Sapote žlutá | Canistel (Yellow Sapote | Canistel)
Kde zkusit: v Malajsii na ostrově Borneo, v Indonésii, na Filipínách v Davao, v Kambodži, v Austrálii
Kdy zkusit: v Indonésii na jaře, v Malajsii po celý rok, na Filipínách v lednu
Která země chutná lépe: v Indonésii! Na druhém místě v Malajsii. Filipínský kanystr je obecně bez chuti.

Zelený Sapote (Zelený Sapote)
Kde vyzkoušet: Střední Amerika, Kostarika, Austrálie, Guatemala a Honduras.

White Sapote (White Sapote)
Kde vyzkoušet: ve Střední Americe, Kostarice, Mexiku, Jižní Americe, Jižní Africe, na Antilách a na Bahamách, v Indii, Středozemním moři a na Novém Zélandu.

Černý Sapote (Černý Sapote)
Kde zkusit: v jižním Mexiku, Guatemale, Brazílii, Antilách, Havaji, Mauriciiu, Austrálii.

Sapote Jihoafrická republika / Matisa (Matisa / Jihoamerická Sapote)
Kde zkusit: v Amazonii v Jižní Americe.

Sapote solar (Sun Sapote)
Kde to vyzkoušet: v Jižní Africe, v Austrálii (náš přítel říká: „Slunce sapotuje velmi vzácné ovoce z Jižní Ameriky vysazené před 30 lety zde v australském North Queenslandu.

Cukrové jablko
Kde zkusit: v Thajsku, na Filipínách, ve Vietnamu, v Indonésii
Kdy zkusit: sezóna se mění
Která země chutná lépe: ve Vietnamu a Thajsku

A pak je jeho příbuzným krémové jablko (pudinkové jablko nebo Bullockovo srdce). Následujte ho do Thajska, Austrálie, Jižní Ameriky;)

Cukrová třtina (cukrová šťáva)
Kde zkusit: ve Vietnamu, Malajsii, Indonésii, Thajsku.
Kdy zkusit: po celý rok
Která země chutná lépe: v Malajsii

Safou
Kde zkusit: v Africe.

Sinegwelas (Sinegwelas)
Kde zkusit: na Filipínách v Manile

Soursop (Soursoap)
Kde zkusit: na Filipínách, v Indonésii, Malajsii, Kambodži
Kdy zkusit: po celý rok
Která země chutná lépe: je to chutné všude, i když existují kyselé odrůdy, jsou horší.

Star Apple | hvězdné jablko
Kde zkusit: na Filipínách v Davau, v Kambodži, ve Vietnamu, v Indonésii.
Kdy zkusit: po celý rok
Která země je chutnější: chutná všude)))

Thajská švestka
Kde zkusit: v Thajsku, Vietnamu, Kambodži
Kdy zkusit: sezóna se mění
Která země chutná lépe: v Kambodži

Tamarillo
Kde zkusit: v Indonésii
Kdy zkusit: v zimě

Tamarind
Kde zkusit: v Thajsku
Kdy zkusit: po celý rok
Která země chutná lépe: na Tai

Tumpok
Kde zkusit: na Filipínách v Manile.

Citron (ruka Buddhy)
Kde zkusit: ve Vietnamu.

Chempedak (Chempedack | Champadak)
Kde zkusit: v Thajsku a Malajsii
Kdy zkusit: sezóna se mění (ve Vietnamu na jaře a v létě)
Která země chutná lépe: v Thajsku a Malajsii

Cherimoya
Kde vyzkoušet: v Kolumbii, Ekvádoru, Peru, Bolívii, Brazílii, Argentině, Chile, Mexiku, Venezuele, na Antilách av nejchladnějších oblastech Střední Ameriky, Austrálie, Indie, Jižní Afriky, Somálska, Eritrei, Středozemního moře (Španělsko, Izrael, Portugalsko, Itálie, Egypt, Libye a Alžírsko), Havaj a Srí Lanka. Cherimoi roste nejvíce ve Španělsku a Portugalsku.

Chompojack
Kde zkusit: ve Vietnamu
Kdy vyzkoušet: vyzkoušeno v dubnu

Umari
Kde zkusit: Afrika, Amazonie.

Tomel
Kde zkusit: v Uzbekistánu, Ázerbájdžánu, Turecku, na jihu Ruska, v Austrálii.
Kdy zkusit: sezóna se mění (ve Vietnamu na jaře a v létě)
Která země chutná lépe: na Krymu a v Uzbekistánu.

Feijoa
Kde zkusit: v Brazílii, Kolumbii, Argentině, na Krymu.
Kdy zkusit: sezóna se mění (na Krymu - na podzim)

Jsme blázni do ovoce. Vždy spěcháme, abychom vyzkoušeli nové))) A ovoce je velkou součástí naší stravy. Proto jsme náš dům ozdobili ovocnými magnety:

Přečtěte si o neobvyklé tropické zelenině a bylinách zde..

Název ovoce a zeleniny podle abecedy

Otevřete si slovníky a napište nová slova. Dnešní výběr zahrnuje vegetaci, jmenovitě zeleninu, ovoce a bobule. Pro lepší zapamatování jsme přidali video, které jasně ukazuje, jak to nebo ono ovoce vypadá a vyslovuje.

berry - ['berɪ] - berry

meloun - ['wɒtər‚melən] - meloun

barberry - ['bɑ: r‚berɪ] - barberry

cowberry - ['kaʋ‚berɪ] - brusinka

cherry - ['ʧeri] - cherry

blackberry - ['blækb (ə) ri] - blackberry

jahoda - ['strɔ: bəri] -strawberry

viburnum - [vaɪˈbɜːrnəm] - viburnum

brusinky - ['krænbəri] - brusinky

Dogwood - [ˈdɒˌɡwʊd] - svída

malina - ['rɑ: zbəri] - malina

borůvka - ['blu: ‚berɪ] -black

Starší - [ˈeldər] - bezinky

angrešt - ['guzberi] - angrešt

Rakytník - [ˈbəkˌθɔːrn] - rakytník řešetlákový, rakytník

Rowan - [ˈroʊən] - horský popel

black chokeberry - [blæk tʃɔkeberɪ] - chokeberry

červený rybíz - [red'kʌrənt] - rybíz

černý rybíz - [blæk 'kʌrənt] - černý rybíz

borůvka - ['blu: ‚berɪ] -black

malina - ['rɑ: zbəri] - malina

angrešt - ['guzberi] - angrešt

brusinky - ['krænbəri] - brusinky

rybíz - ['kʌrənt] - rybíz

sweet cherry - [swi: t 'ʧeri] - sweet cherry

cloudberry - ['klaʋd €berɪ] - cloudberry

bog borůvka - [bɔg 'bɪl‚berɪ] - borůvky

lesní jahoda - [waild 'strɔ: bəri] - lesní jahoda

rose hip - [rəuz hip] - rose hip

ovoce - ['fruːt] ovoce

meruňka - ['eɪprɪkɒt] - meruňka

pineapple ['paɪnˌæpl] - ananas

banán - [bə'nɑːnə] - banán

bergamot - [ʹbɜ: gəmɒt] - bergamot

grape - [greip] - hrozny

grapefruit - ['greɪpˌfruːt] - grapefruit

hruška - [peə] - hruška

meloun - ['mɛlən] - meloun

citron - ['lɛmən] - citron

mandarinka - ['tænʤəˈriːn] - mandarinka

broskev - [piːʧ] - broskev

Švestka - ['pləm] - švestka

jablko - ['æpl] - jablko

vápno - [laɪm] - vápno

kiwi - [ˈkiːwiː] - kiwi

Fig - [ˈfɪɡ] - bobule na víno, fíky, obr

mango - [ˈmæŋɡoʊ] - mango

Tomel - [pəˈsɪmən] - Tomel

Pomelo - [ˈpɒməloʊ] - pomelo

granátové jablko - [ˈpɒmˌgrænɪt] - granátové jablko

Zelenina [ˈvedʒtəbəl] - zelenina

lilek ['egplɑːnt] - lilek

Bean [ˈbiːn] - Fazole

zelí ['kæbidʒ] - zelí

brambor [pə'teɪtəu] - brambor

cibule ['ʌnjən] - luk

mrkev ['kærət] - mrkev

okurka ['kju: kʌmbə] - okurka

pepř ['pepə] - pepř

rajče [tə'ma: təʊ] - rajče

ředkvičky ['rædiʃ] - ředkvičky

řepa [bi: t] - řepa

tykev [guəd] - dýně

haricot ['hærɪkəu] - fazole

česnek ['ga: lik] - česnek

Basil - [ˈbæzəl] - bazalka

celer ['seləri] - celer

kopr [dil] - kopr

petržel ['pa: sli] - petržel

Sorrel [ˈsɔːrəl] - šťovík

Nahráli jste? Nyní se na zeleninových trzích anglicky mluvících zemí nikdy nebudete zmást a s důvěrou si můžete přečíst recepty ze zahraničních stránek.

Ovoce

Na rozdíl od všeobecného přesvědčení neexistují žádné jasné rozdíly mezi ovocem a bobulemi v biologickém smyslu - tyto pojmy se používají v každodenním životě.

Ovoce je ovoce keřů nebo stromů, které má šťavnatou vnitřní část pokrytou tvrdou skořápkou a uvnitř obsahuje semena. Bobule na úrovni domácnosti jsou považovány za malé odrůdy ovoce. Základní rozdíl (podle frukty-jagody.ru): Plody se konzumují po částech (kousání, krájení nebo dělení na laloky) a bobule se konzumují celé, i když existují výjimky z tohoto pravidla..

Meruňka

Popis: Meruňkové plody jsou sladké, žlutooranžové, obvykle je jedna strana lehčí. Obvykle mají stejný tvar a průměr 3 cm, někdy na ovoci jsou villi, jako broskev. Meruňku tvoří dvě poloviny uprostřed - velký hnědý hořký kámen. Plody mají nízký obsah kalorií. Několik druhů sušeného ovoce se vyrábí z meruněk - jedná se o sušené meruňky (kaisa) a meruňky.

Užitečné vlastnosti: Plody obsahují hodně glukózy, která se používá se zvýšenou výživou nebo jako lék na podporu pacientů v pooperačním období. Jejich použití je také užitečné pro zvýšení hladiny hemoglobinu v krvi, zlepšení vidění s problémy se štítnou žlázou.

Kontraindikace: Diabetes, pankreatitida, poruchy trávení.

Avokádo

Popis: Pro ty, kteří vyzkoušeli avokáda, je obtížné uvěřit, že se jedná o ovoce, nikoli zeleninu. Plody jsou podlouhlé, hruškovité, se zelenou nerovnou kůrou. Dužina je krémová, nažloutlá nebo máta v barvě, často bez chuti nebo připomíná chuť másla. Zralé avokádo, tím krémovější je struktura plodu. Má dostatečně velkou kost. Roste až do délky 20 cm a hmotnosti do 2 kg.

Užitečné vlastnosti: Bezpečné pro diabetiky, protože ovoce neobsahuje glukózu. Doporučuje se jíst u pacienta s gastritidou, žaludečními vředy, chronickou zácpou, aterosklerózou.

Kontraindikace: Jedinou kontraindikací je individuální nesnášenlivost, která je vzácná.

Popis: Kdoule je běžný ve střední Asii, Rusku, Krymu a Moldavsku. Plody mají zlatou barvu, kulovitý tvar a kyselou chuť. Ovoce je dost velké. Hmotnost jednoho plodu může dosáhnout rekordních 2 kg. Buničina je pevná, koláč, obsahuje málo šťávy.

Užitečné vlastnosti: Semena kdoule se používají v lidovém léčitelství. Tinktury a odvary na bázi semen pomáhají s kašlem a bronchitidou. Pleťové vody zbavují bolest hemoroidů. Buničina je bohatá na vitamín A, který zlepšuje vidění a bojuje s očními chorobami. Těhotné ženy s toxikózou a preeklampsií by měly věnovat zvláštní pozornost kdoule, protože toto ovoce pomáhá při zvracení a nevolnosti..

Kontraindikace: Chronická zácpa.

Cherry švestka

Popis: Vědci považují Zakavkazsko za vlastnou třešňovou švestku. Plody jsou kulatého tvaru, žluté, červené nebo tmavě fialové. Velikost - ne více než 3 cm. Nalezena třešňová švestka a menší, velikost třešně. Většina odrůd má velmi kyselé zralé ovoce. Konzervovaná švestka se při konzervování používá místo kyseliny citronové..

Užitečné vlastnosti: Účinný pro nedostatek vitamínů, onemocnění jater a žlučových cest, špatný zrak v noci, pro hojení ran. Má vzrušující účinek, takže se k léčbě impotence používají květiny.

Kontraindikace: Gastritida, diabetes, může způsobit zažívací potíže.

Ananas

Popis: Ananas vypadá jako velká rána s dlouhými listy na základně. Buničina je velmi šťavnatá a má zlatou barvu. Ovoce roste na 10-30 cm na délku. Plody jsou těžké - až několik kg. Zralý ananas má hnědou kůru bez zelených žil. Nejvíce vyvážené země - Havaj, Čína, Thajsko, Filipíny.

Užitečné vlastnosti: Ananas stimuluje trávení a tupý hlad, což přispívá k hubnutí. Ovoce je 86% vody, takže rychle uhasí žízeň. Bojuje dobře s nachlazením, tonzilitidou, sinusitidou.

Kontraindikace: Nepoužívat u pacientů s chronickou gastritidou a hypertenzí..

Annona (sirsak, guanabana)

Popis: Ovoce má tvar srdce. Ovoce dorůstá do průměru 15 až 30 cm. Maximální hmotnost je 3 kg. Tenké slupky jsou tmavě zelené a žluto-zelené. Dužninou ovoce je šťavnatý lehký krém, rozdělený do segmentů. Ovoce obsahuje hodně tmavých oválných semen.

Užitečné vlastnosti: Vitaminy skupiny B, které jsou obsaženy ve velkém množství v buničině anon, příznivě působí na lidské tělo artritidou, revmatismem a neurologickými patologiemi. Pro preventivní účely se guanabana používá pro plísňové kožní léze a kousnutí komárů malárie, jakož i pro terapii ovoce v kombinaci s dalšími užitečnými plody. Víra, že Anna vyléčí rakovinu a chová se jako chemoterapie, je nepravdivá.

Kontraindikace: Těhotenství a kojení. Nejezte semena plodu. Mohou způsobit vážné otravy. Při zasažení očí okamžitě vypláchněte a vyhledejte lékaře.

oranžový

Popis: Orange je nejoblíbenější a starověké citrusové plody na světě. Plody se skládají z velkého počtu plátků a silné nebo tenké pomerančové kůry s hrboly, které se používají v kosmetologii, vaření a cukrovinkách. Maso pomeranče je sladké, kyselé nebo sladké a kyselé. Všechny druhy ovoce obsahují hodně šťávy. Velikost a hmotnost se také liší, protože ve světě je známo více než 200 druhů pomerančů.

Užitečné vlastnosti: Šťáva obsahuje hořčík, draslík, fosfor, železo, vitamíny A, B, C, PP a mnoho dalších stopových prvků, takže plody jsou velmi užitečné a doporučené pro tyto nemoci: anémie, ateroskleróza, dna, kurděje, trombóza, chřipka, obezita.

Kontraindikace: Pití ve velkém množství může způsobit alergie nebo hypervitaminózu. Pro lidi s gastritidou, peptickým vředem se doporučuje vyloučit pomeranče z nabídky.

Banán

Popis: Banán je podlouhlý plod válcového nebo trojbokého žlutého tvaru se silnou kůrou, kterou lze snadno oddělit od dužiny. Nezralé plody mají zelenou barvu a nezralé plody jsou tmavě hnědé. Rostou od 3 do 40 cm. Banány jsou sladké, ne šťavnaté, velmi výživné.

Užitečné vlastnosti: Ovoce obsahuje železo, takže jejich použití je užitečné pro anémii. Draslík pomáhá snižovat krevní tlak, tryptofan - zlepšuje trávení. Banány nezpůsobují pálení žáhy. Šupka se používá k odstranění bradavic. Má se za to, že dužina ovoce je užitečná při depresi, premenstruačním syndromu.

Kontraindikace: Nadýmání, tromboflebitida, onemocnění kardiovaskulárního systému. S opatrností by se měl používat jako první jídlo pro dítě, protože ovoce, které není u těla u dětí zcela známé, může vyvolat alergickou reakci..

Bergamot

Popis: Bergamot je kříženec pomeranče a citronu, vyvinutý čínskými vědci. Nyní se pěstuje v Itálii, USA, Brazílii a Argentině. Plody jsou kulovitého tvaru s mírným prodloužením na špičce, jako hruška. Kůra zralého ovoce je žlutá, skládá se ze tří vrstev. Hořké maso s mnoha semeny. Čerstvé nejíst.

Užitečné vlastnosti: Bergamot je známý svými antidepresivními a stimulačními vlastnostmi. Čaj s bergamotem má schopnost aktivovat trávení, rozkládat cukr, snižovat teplotu, snižovat cholesterol. Užitečné při onemocněních kardiovaskulárního systému, nachlazení a chřipce.

Kontraindikace: Individuální nesnášenlivost.

Granát

Popis: Plody granátového jablka jsou kulovité s tenkou, velmi tuhou a tvrdou kůrou. Uvnitř je 500-700 zrn, které tvoří 9-12 "hnízd", oddělených bílými membránami. Ovoce má malou dužinu a nejí se. Většina vnitřku granátového jablka je obsazena šťavnatými sladkokyselými semínky. Granátové jablko kůra je červená nebo vínová.

Užitečné vlastnosti: Látky, které jsou v granátovém jablku, neutralizují volné radikály - to příznivě ovlivňuje srdce. Šťáva posiluje stěny krevních cév, snižuje riziko aterosklerózy a artrózy. Působí jako látka vytvářející krev. Bojuje dobře s depresí, premenstruačním syndromem a projevy menopauzy.

Kontraindikace: Žaludeční vředy, gastritida, duodenitida, zácpa. Pití velkého množství šťávy může zvýšit krevní tlak..

Grapefruit

Popis: Grapefruit je exotické ovoce, které roste v subtropickém klimatu. Je to přírodní kříženec pomeranče a pomeranče. Velikost ovoce je podobná velikosti pomeranče. Rostou v délce nejvýše 13 - 15 cm. Dužnina ovoce je jasně červená nebo žlutá se zakysanou chutí, někdy hořkou. Pokud budete jíst bílé žíly obklopující laloky, můžete cítit silnou hořkost. Barva slupky většiny odrůd je oranžová.

Užitečné vlastnosti: Grapefruit je účinný v boji proti nadbytečným kaloriím. Jíst ovoce snižuje hladinu krevního cukru a cholesterolu, zpomaluje stárnutí, pomáhá vyrovnat se s únavou, tóny a osvěží. Používá se k léčbě plísňových infekcí, posílení nervového systému během těžkých břemen a chronického stresu..

Kontraindikace: Nepoužívejte grapefruitový džus při užívání antikoncepčních pilulek, hepatitidy a nefritidy..

Hruška

Popis: Hruška má plody nepravidelného, ​​cibulovitého tvaru, který se může pohybovat od kulatých k prodlouženým jako okurka. Všechny odstíny žluté a zelené. Průměrná velikost je asi pěst osoby. Jedlá a šťavnatá dřeň a hustší slupka. Ovoce má výraznou vůni a sladkou chuť..

Užitečné vlastnosti: Hruška pomáhá při prevenci a léčbě prostatitidy, zabraňuje zánětu močového systému. Příznivý účinek na slinivku břišní. Převaha fruktózy nad glukózou odstraňuje omezení pro diabetiky. Plody jsou bohaté na železo a zlepšují produkci krve, urychlují regeneraci buněk v důsledku iontů draslíku. Organické kyseliny mají stimulační účinek na ledviny a játra. Dekorace a kompoty mají svíravý účinek a léčí střevní rozrušení.

Kontraindikace: Nedoporučuje se jíst po masu a na lačný žaludek, zdržet se pitné vody. Tvrdé odrůdy hrušek jsou kontraindikovány pro starší lidi - jsou možné žaludeční potíže.

Guava

Popis: Guava je teplomilný strom, který roste pouze v tropech nebo subtropických zemích. Plody jsou hruškovitého tvaru, zelené s hlízovou kůrou, průměrná délka je 5 cm. Hmotnost většiny z nich se pohybuje mezi 80-150 g. Guava buničina vypadá jako meloun, má jasně růžovou barvu a sladkou, lehce osvěžující chuť..

Užitečné vlastnosti: Ovoce obsahuje 10krát více vitamínu C než citrusové plody, takže ovoce má osvěžující, tonizující účinek. Použití guavas zabraňuje rozvoji degenerativních onemocnění nervového systému, osteoporóze, hromadění aterosklerotických hmot a zvyšuje pracovní kapacitu.

Kontraindikace: Diabetes, ledvinové kameny, alergie, průjem.

Jackfruit

Popis: Jackfruit se také nazývá breadfruit. Má velmi velké plody, které často dorůstají až 30 kg. Ovoce je ve tvaru vejce, s hustou žlutozelenou kůrou, poseté výčnělky a nepravidelnostmi. Jackfruit zraje dlouhou dobu - 3-8 měsíců. Vláknina obsahuje hodně žluté šťávy, trochu nasládlou, ale kvůli nepříjemnému zápachu není ovoce pro export příliš populární. Používají jackfruit v jihovýchodní Asii, milujeme ho zejména v Bangladéši a Indii..

Užitečné vlastnosti: Ovoce je výživné, bohaté na vitamín A, vápník a fosfor, proto je nezbytné pro růst kostí a zubů, prevenci očních chorob. Používá se v orientální medicíně jako prostředek k boji proti žaludečním vředům, poruchám trávení, faryngitidě, sexuální dysfunkci u mužů a také ke zvýšení imunity..

Kontraindikace: Přípravek by měl být zaveden do stravy postupně, jinak může způsobit průjem nebo alergie..

Durian

Popis: Durian je exotické ovoce, které ještě nebylo plně prozkoumáno. Ovoce má zajímavý vzhled, neobvyklou strukturu, velkou hmotnost - 5-8 kg a velikost - 15-30 cm. Durian nelze najít na regálech supermarketů kvůli specifickému nepříjemnému zápachu, takže jej nelze přepravovat ve velkých objemech a hromadně prodávat za hranice. Uvnitř je bílé maso, které chutná jako sladký vaječný krém.

Užitečné vlastnosti: Používá se při léčbě erektilní dysfunkce, impotence a má antibakteriální účinek. Durian je jedinečné ovoce. Obsahuje organickou síru, která je součástí enzymů v lidském těle.

Kontraindikace: Těhotenství, kojení, alergie, chronická hypertenze nebo vysoký krevní tlak. Důrazně se nedoporučuje kombinovat s alkoholickými nápoji.

Obr

Popis: Fíky jsou plody stejnojmenného stromu rostoucího v subtropickém klimatu. Další název - Obr, Obr., Obr. Ovoce roste až do průměru 10 centimetrů a obsahuje velké množství kalorií a dalších živin.

Užitečné vlastnosti: obsahuje širokou škálu vitamínů a minerálů, které příznivě působí na organismus. Fíky jsou užitečné pro oči a sliznice, pomáhají udržovat vlasy, nehty a pokožku, mají pozitivní vliv na tvorbu krve, zlepšují regeneraci buněk, normalizují krevní tlak a chrání kardiovaskulární systém..

Kontraindikace: Velké množství sušeného ovoce může způsobit střevní koliku a nadýmání. Nezralé ovoce obsahuje šťávu dráždící pokožku. Vysoký obsah uhlohydrátů vyžaduje pečlivé používání indiry u pacientů s diabetem.

Carambola

Popis: Plody karamboly v řezané formě jsou ve formě světle zelené nebo žlutozelené hvězdy. Toto exotické ovoce se do země dováží z Indie, Srí Lanky, méně často z Indonésie. Má dvě příchutě - sladké nebo sladkokyselé. Carambola má šťavnaté a křupavé maso. Zralost ovoce lze snadno rozlišit, ale pouze podle chuti. Ovoce je zcela konzumováno, není loupané, odříznuty jsou pouze vrcholy žeber, které zezelely.

Užitečné vlastnosti: Crambola je především ceněna pro svou chuť. Při vaření ji používám k přípravě občerstvení, zákusků, salátů, v kombinaci s masovými pokrmy, jako ozdobné dekorace. Používá se při onemocněních jater, genitourinárním systému, intoxikaci alkoholem, k uhasení žízně a zvýšení chuti k jídlu u pacientů s anorexií.

Kontraindikace: nefrit, selhání ledvin, gastrointestinální onemocnění během exacerbace.

Popis: Kiwi je čínské ovoce, které dostalo své jméno kvůli své podobnosti s ptákem Kiwi. Nyní se pěstuje v mnoha zemích, například v Chile, USA, Itálii, Japonsku a dalších. První plody měly hmotnost 30 g. Častěji je maso zelené, někdy žluté. „Žlutá“ kiwi je sladší, „zelená“ kyselá. Hmotnost - asi 100 g. Kůže plodu je tenká, s charakteristickými chloupky, dobře očištěná. V případě potřeby lze kiwi jíst bez čištění. Ovoce je 82% vody, proto má nízký obsah kalorií.

Užitečné vlastnosti: Díky vitaminu C, který je v kiwi přítomen nadměrně, snižuje riziko nákazy virovými chorobami. Jeho použití je užitečné při nedostatku jódu, chronické hypertenzi, při prevenci rakoviny, kardiovaskulárních chorob. Ovoce je účinné v boji proti dlouhodobé depresi a neustálému stresu..

Kontraindikace: Po jídle, s alergií na vitamín C, se může objevit Quinckeho edém. Při hypervitaminóze hrozí každodenní použití.

Clementines

Popis: Clementine - hybrid mandarinek a pomerančů populární na světě, je považován za rozmanitost tangelo. Pro průměrného kupujícího je obtížné rozlišit klementinky od mandarinek. Ovoce je sladké, medové s hlízovou jasně oranžovou hustou kůrou. Nedostatek ovoce - spousta semen. Odrůda byla vyšlechtěna italským chovatelem Pierrem Clementem. Ovoce samotné bylo distribuováno v 80. letech minulého století na americkém trhu s ovocem a zeleninou..

Užitečné vlastnosti: Má posilující, tonizující účinek na organismus oslabený virovými chorobami, zlepšuje stav pokožky. Díky vitaminu B6 a C, které jsou obsaženy v šťávě a kůži z ovoce, se dobře vyrovnává se sezónní depresí, zvyšuje ostrost zraku.

Kontraindikace: Onemocnění jater, zánět sliznice žaludku a střev, alergie na citrusové plody.

Kumquat

Popis: Kumquat je malé exotické ovoce rodiny citrusů. Další název je kinkan (zlatý pomeranč). Čína je považována za místo narození chutné sladkokyselé citrusové plody. Vypadá jako oválný mini-oranžový. Největší plody dorůstají na 5 cm. Tenká slupka umožňuje konzumovat kumquat bez loupání. K dnešnímu dni bylo chováno několik druhů ovoce. Plantáže se nacházejí v Řecku, Asii a USA..

Užitečné vlastnosti: Číňané jedí kumquat, aby normalizovali práci žaludku a střev. Obsahuje mastné kyseliny a širokou škálu vitamínů. V alternativní medicíně se používá jako baktericidní, protiplísňové činidlo a bojuje proti parazitům. Ovocná šťáva příznivě ovlivňuje nervový systém, pokud se konzumuje 3 až 5 kusů denně. Široce používaný v aromaterapii jako sedativum.

Kontraindikace: Alergie, těhotenství a kojení, sezónní zhoršení onemocnění žaludku.

Popis: Vápno roste v tropech, ale je populární v mnoha částech světa. Slávu si získal díky skvělým koktejlům a limonádám. Vypadá to jako citron, ale nemá tak výraznou kyselou chuť a kůra je mnohem tenčí. Plody jsou zelené, šťavnaté, malé, velikosti slepičích vajec. Můžete si je zakoupit kdykoli v roce - nejedná se o sezónní ovoce. Vápno se získává po celý rok. Ovoce, pokud ho nejíte, se za 2 týdny zhorší.

Užitečné vlastnosti: Obsah pektinu a vitamínů ve vápně pomáhá zlepšit motilitu žaludku. Ovoce pomůže zpomalit proces stárnutí v epidermis - to pozitivně ovlivní pružnost pokožky, její pružnost. Vápno obsahuje více vitamínu C než citron, proto je účinnější při prevenci chřipky a jiných virových chorob..

Kontraindikace: potravinová intolerance citrusových plodů, věk do 3 let, chronická onemocnění trávicího systému.

Citrón

Popis: Citron je citrusový hybrid, který se v přírodě spontánně vyskytuje. Má oválný tvar s papilkou na špičkách, kůra je silná, nerovná, někdy hladší, tenká. Uvnitř najdete semena, která mají léčivé vlastnosti. Při výběru citronu, který chcete koupit, věnujte pozornost loupání ovoce: mělo by být bezchybné.

Užitečné vlastnosti: Stejně jako všechny plody rodiny citrusů, citronové boje proti infekcím, posilují imunitní systém, tóny, pomáhají s toxikózou, mírnou formou gestózy. Citronové oleje mají uklidňující účinek, uvolňují nervové napětí.

Kontraindikace: Alergie na kyselinu askorbovou by měla být zavedena s opatrností do stravy malých dětí, protože citron může způsobit diatézu, je také škodlivý pro lidi s chronickými onemocněními trávicího systému..

Popis: Liči jsou čínské bobule se sladkokyselou chutí a želé podobnou dužinou, které jsou z vnějšku pokryty křupavou kůrou, nevhodné k použití. Plody jsou na vnější straně středně velké 2-4 centimetry červené. Uvnitř - velká kost hnědé barvy. Gurmáni mluví o podobnosti chutí čínských švestek s hrozny. Pěstují ji v teplé subtropické klimatické zóně. Čerstvé liči jíst.

Užitečné vlastnosti: Používá se v alternativním východním lékařství jako lék na aterosklerózu, cholecystitidu, anémii, protože má hemostatickou funkci. Dobré ovoce pro prevenci rakoviny.

Kontraindikace: Nemá žádné zvláštní kontraindikace, ale je nutné postupně zavádět, stejně jako jakýkoli exotický produkt, do stravy.

Longan (Lam Yai)

Popis: Longan je ovoce, které se nachází na asijských trzích. Prodávají dlouho jako hrozny ve strapcích. Kvůli podobnosti jsou bobule často srovnávány s liči. Plody mají tenkou nažloutlou pokožku, kterou lze snadno čistit. Bílá, šťavnatá aromatická dužina Longanu má chuť pižma. Ovoce se také nazývá oko draka. Barma a Čína jsou považovány za zemi původu tohoto exotického ovoce..

Užitečné vlastnosti: Buničina a šťáva obsahují minerály a vitamíny, včetně: železa, draslíku, hořčíku, vitamínů A a C, kyseliny galové. V kombinaci snižují negativní účinky chemoterapie, zvyšují ochrannou funkci jater. Nedělají žádné léky od Longanu, ovoce se používá jako tonikum.

Kontraindikace: Longan může jíst úplně každý.

Mango

Popis: Mango ovoce má žlutou, červenou nebo zelenou kůru, často uvidíte ovoce, které má kombinaci všech tří barev. V závislosti na zralosti může být maso manga vláknité nebo měkké (u zralého ovoce). Stejně jako většina ovoce je uprostřed i kámen. Zralé mango váží až 2 kg.

Užitečné vlastnosti: Vitamín A, který je obsažen v buničině, zlepšuje vidění, stav imunitního systému a normalizuje střevní mikroflóru. Mango, stejně jako většina žlutých plodů, se konzumuje pro prevenci rakoviny. Odstraňuje vodu z těla.

Kontraindikace: Individuální nesnášenlivost. Pití v kombinaci s alkoholem se nedoporučuje..

Mangosteen (mangostanu, mangostanu)

Popis: Plody mangostanu mají průměr 3,5 až 7,5 centimetrů a mají pravidelný kulatý tvar. Kůra ovoce je velmi silná (do 1 cm) a má tmavě hnědou fialovou barvu - nepoživatelná. Uvnitř ovoce je 4 až 8 laloků bílé jedlé buničiny se sousedními semeny.

Užitečné vlastnosti: Mangosteen podporuje fungování imunitního systému, zlepšuje duševní aktivitu. Indikováno na průjem. Dekorace listů se používají k léčbě úplavice. Snižuje teplotu. Bohatý na vitamíny B, C, E, vápník a fosfor. Bohatý na xanthan a antioxidanty. Používá se ve farmakologii a kosmetologii.

Kontraindikace: Podle některých studií přispívá mangostan k ředění krve, a proto je kontraindikován u lidí trpících špatnou koagulací a také při užívání léků na ředění krve. Individuální nesnášenlivost.

Mandarinka

Popis: Sezóna pro mandarinky začíná v polovině podzimu. Plody mají kulatý, mírně zploštělý tvar. Je pokryta citrusem s pomerančovou hlízou, velmi voňavou a mastnou, proto zaujímá zvláštní místo v aromaterapii. Malé mandarinkové ovoce se skládá ze šťavnatých sladkých nebo kyselých sladkých plátků. Ovoce se konzumuje čerstvé a vařené, používá se ve farmaceutickém průmyslu, kosmetice.

Užitečné vlastnosti: S dehydratací a vysokými teplotami prudce žízní. Pomáhá zastavit průjem, zbavit se hlíst, zlepšit náladu, zlepšit chuť k jídlu. Mandarinky jsou užitečné při anémii, cukrovce, bronchitidě a plicích..

Kontraindikace: Alergie na potraviny, vředy, nefritida, hepatitida, cholecystitida.

Vášeň ovoce

Popis: Vášeň roste v teplém klimatu. Vlasti ovoce je Brazílie. Existuje mnoho jmen pro exotické ovoce - mučenka, šlechtění, granadilla, to byli Španělové, kteří jej nazvali mučenkou. Plody mají fialovou nebo žlutou barvu, oválný tvar, hodně jedlých semen v dužině. Při nákupu mučenky věnujte pozornost scvrknutému ovoce: jsou považovány za nejzrajší a nejchutnější..

Užitečné vlastnosti: Používá se v kosmetologii. Alfa kyseliny, které jsou obsaženy v buničině, zvyšují elasticitu a stav pokožky. Zpracovaná ovocná semena se berou jako prášky na spaní. Vášeň má protizánětlivé, antipyretické a projímavé účinky. Plody jsou výživné, ale zároveň dietní, takže ovoce je ideální pro stravu.

Kontraindikace: Konzumace velkého množství buničiny může způsobit alergie a kosti mohou způsobit ospalost..

Medlar Němec, Medlar Japanese

Popis: Medlar je 30 druhů, ale pouze dvě odrůdy - japonská a německá - se pěstují pro lidskou spotřebu. Japonské plantáže medlarů se nacházejí v jihovýchodní Asii, USA, Indii, Gruzii a němčině - v Arménii, Ázerbájdžánu a Řecku. Plody velikosti 2-3 cm, červenohnědé barvy, vypadají spíše jako bobule než plnohodnotné ovoce. Sladké a kyselé loquat maso.

Užitečné vlastnosti: V ovoci jsou třísloviny, které normalizují střeva, pomáhají s ledvinami a bronchitidou.

Kontraindikace: Onemocnění gastrointestinálního traktu a slinivky břišní.

Nektarinka

Popis: Přesný původ nektarinky není znám. Vědci nedosáhli konsensu. Tvar a velikost plodu jsou podobné broskvím, ale rozdíl mezi nimi je nepřítomnost klků na kůře nektarinek. Barva plodu je od žluté po žlutozelenou. V buničině je málo šťávy. Je hustá, žlutá, sladká. Ovoce může dosáhnout hmotnosti 200 gramů. Nektarinky obsahují mnohem méně cukru než broskve.

Užitečné vlastnosti: Odstraňuje tekutinu z těla, což je prevence aterosklerózy a hypertenze, má příznivý účinek na stav kůže, zvyšuje sekreci žaludku. Používá se ve farmakologii pro výrobu léčiv.

Kontraindikace: Diabetes, nadváha.

Papája

Popis: Papája je mexické exotické ovoce, které připomíná domácí meloun ve tvaru. Zralé plody papája váží maximálně 3 kg, mají zlatožlutou barvu, dorůstají maximálně 45 cm na délku, kůra je hladká a měkká. Dužina je nažloutlá nebo oranžová, chuť je sladká, šťavnatá. Uvnitř je až 750 semen.

Užitečné vlastnosti: Vylepšuje trávicí funkce, čistí střeva, má helminthogonózní vlastnosti. Papája pomáhá při léčbě žaludečních vředů, gastritidy, erozivní duodenitidy. Jeho použití snižuje riziko dystrofie makuly, která je zodpovědná za ostrost zraku, rozvoj retinoblastomu. Papája šťáva a dužina obsahují vlákniny, které snižují hladinu cholesterolu, ředí krev a zabraňují trombóze..

Kontraindikace: Potravinová alergie u malých dětí, nesnášenlivost jednotlivých produktů u dospělých.

Broskev

Popis: Díky své vysoké chuti je broskev správně nazývána jídlem bohů. Plody jsou kulaté, oválné nebo zploštělé tenkou, měkkou, načechranou kůží. Broskve váží v průměru 100 - 150 g. Oloupání a dužina různých barev. Uvnitř broskve je žlutá. Šupka je jasně žlutá, žlutá, krémová, nazelenalá smetana se červenáním, která pokrývá 25 až 50% plodů. Většina odrůd má krátkou trvanlivost..

Užitečné vlastnosti: Stravování 200 g. broskev za den, můžete poskytnout každodenní potřebu kyseliny askorbové a pektinů. Ovoce se dobře vstřebává v těle, a proto je neškodné pro lidi s gastrointestinálními chorobami. Používá se k prevenci nachlazení, zvyšuje ochranné funkce těla.

Kontraindikace: Diabetes, nesnášenlivost fruktózy, obezita.

Pomelo

Popis: Největším plodem citrusové rodiny je pomelo. Plody mají vzhledem ke své velikosti mnohem více kyseliny askorbové než pomeranč. Jsou velké. V obchodě najdete pomelo o průměru 30 cm, o hmotnosti 5-10 kg. Ovoce má velmi silnou, ale zároveň jemnou kůru jednotné zlaté barvy. Vláknina je jednou ze tří barev - červená, růžová a bílá. Chuť různých odrůd se výrazně liší - od sladké a kyselé až po hořkou. Ovoce lze snadno rozdělit na segmenty. Někdy se semena nacházejí v pomelo.

Užitečné vlastnosti: Pomelo se používá jako diuretikum, mírné projímadlo při zácpě. Ovoce tóny těla dobře, uhasí žízeň, zvyšuje imunitu a odolnost těla vůči virovým infekcím. Plod je velmi užitečný během těhotenství. Dietní vlastnost pomelo učinila populární mezi lidmi s nadváhou..

Kontraindikace: nefrit, hepatitida, refluxní onemocnění během exacerbace, vřed, gastritida.

Rambutan

Popis: Zralé plody rambutanu mají kulatý tvar. Ovoce může mít v závislosti na zemi vývozu červenou, růžovou, někdy hnědou barvu. Navenek se podobá kaštanu. Uvnitř plodu je bílá nebo krémová dužina o velikosti 6 cm, která má příjemnou sladkokyselou chuť. Kost je jedlá. Ovoce se doma neuchovává dlouho, maximálně jeden týden..

Užitečné vlastnosti: Používá se k prevenci výskytu onemocnění trávicího traktu, obezity, čištění pleti, omlazení. Vzhledem k mnoha vitamínům obsaženým v plodu, použití ovoce snižuje krevní tlak, snižuje riziko aterosklerózy, hypertenze.

Kontraindikace: Potravinová alergie, individuální nesnášenlivost k produktu, peptický vřed.

Salak - hadí ovoce

Popis: Salak je hadí červeno-hnědé ovoce. Vlasti hada ovoce je Java. Ovoce navenek vypadá jako cibule. Plody jsou malé, vážící 50 - 100 g. Kůže je tenká, šupinatá, někdy se zády a lze ji snadno odstranit. Buničina je béžová, sladká, osvěžující, její vlastnosti se mírně liší v závislosti na zemi růstu a rozmanitosti. Nezralé ovoce chutná hořce.

Užitečné vlastnosti: Salak odstraňuje toxické látky z těla, pomáhá odstraňovat průjem, střevní infekce, je užitečný při otravě, hemoroidy. Jeho neustálé používání zlepšuje zrak. Ovoce díky vysokému obsahu cukru uspokojuje hlad.

Kontraindikace: Ne.

Zapodilla

Popis: Stejně jako mnoho exotických plodů roste sapodilla v jihovýchodní Asii, ale je zvláště milovaná v Thajsku. Tam se pěstuje jedno z nejchutnějších plodů této rostliny. Ve své struktuře připomíná persimmon, ale podobnost zde končí. Prodávají zralé ovoce s maximální hmotností 150 g. Sapodilla má světle hnědou barvu, zaoblený, podlouhlý tvar, jako je ovoce kiwi, jemná vůně, chuť cukru. Dužina je hnědá, uvnitř je několik tmavě hnědých semen, je obtížné je čistit.

Užitečné vlastnosti: Pití malého množství sapodily denně na snídani má příznivý účinek na kardiovaskulární systém, pomáhá při zácpě, plísňových infekcích, popáleninách. Díky vitaminu A ovoce zpomaluje stárnutí, zlepšuje imunitu.

Kontraindikace: Diabetes mellitus, pankreatitida.

Zlatíčko

Popis: Sweetie je ovoce vytvořené díky práci amerických chovatelů. Ovoce bylo získáno křížením grapefruitu a pomelo. Proto se vzhledová suita podobá zbytku citrusových plodů. Toto je mladé ovoce, které zasáhlo do regálů amerických supermarketů až v polovině 90. let. Ovoce má hustou, zelenou kůru a žluté sladké maso. Diskuse o výhodách a nebezpečích sady stále probíhají..

Užitečné vlastnosti: Sweetie posiluje imunitní systém, používá se k prevenci akutních virových onemocnění dýchacích cest v zimě, pomáhá hubnout, ráno dobře vyznít.

Kontraindikace: Fruktózová intolerance, cukrovka, sklon k alergiím.

Švestka

Popis: Švestka je velmi oblíbená, ale přesto málo lidí ví, že tento bobule je křížencem trnky a třešně. Buničina je měkká, tvrdá, pyré. Barva švestky se výrazně liší v závislosti na odrůdě. Bobule má eliptický tvar, dorůstá do 4–10 cm a švestka nám přinesla z Asie..

Užitečné vlastnosti: Používá se pro vysoký krevní tlak, chronickou hypertenzi, trombózu, zácpu, jako mírné projímadlo u kojenců, ke stimulaci chuti k jídlu, zlepšení funkce žaludku, ředění krve a komplexní výplach úst s gingivitidou a stomatitidou.

Kontraindikace: revmatismus, artritida, artróza, nemoci doprovázené průjmem.

Tangelo

Popis: Tangelo je umělý kultivar citrusů. Američtí vědci překročili grapefruit s mandarinkou, aby se dostali do řeči. Hlavním rozdílem mezi ovocem a jinými citrusovými plody je přítomnost podlouhlého krku u dna ovoce. Ovoce má mírné množství semen, hladkou, tenkou kůru, kterou lze velmi snadno oddělit od dužiny. Buničina, stejně jako většina citrusových plodů, je oranžová. Průměrně má tangelo průměr 8 cm.

Užitečné vlastnosti: Buničina obsahuje širokou škálu vitamínů a minerálů, pomáhá tělu neutralizovat volné radikály, má schopnost inhibovat karcinogeny. Zabraňuje rozvoji rakoviny, zhoubných nádorů.

Kontraindikace: Nepoužívejte u lidí s vysokou kyselostí žaludku, gastritidou, plynatostí, alergiemi na citrusové plody..

Feijoa

Popis: Feijoa má podlouhlé oválné zelené plody se zbytky květenství na špičce. Šupka je tvrdá a vnitřek zralého ovoce je velmi měkký, což ztěžuje sekání. Velikost 2-7 centimetrů dlouhá a 1,5-5 centimetrů široká.

Užitečné vlastnosti: Feijoa obsahuje širokou škálu minerálů a vitamínů - je běžným nedostatkem vitamínů, hlavní výhodou je jód, jeho obsah převyšuje úroveň produktů mořského původu. Zlepšuje paměť, řeší problémy se štítnou žlázou, zlepšuje imunitu, kompenzuje nedostatek hemoglobinu, snižuje hladinu cholesterolu, zlepšuje funkci střev, pomáhá při hypertenzi.

Kontraindikace: Diabetes, hypertyreóza, obezita. Těhotenství a kojení vyžadují konzultaci s lékařem.

Henomeles

Popis: Genomeles zraje na konci podzimu. Má velké plody světle žluté nebo světle zelené barvy. Vypadají jako jablka. Délka je 3 - 5 cm, váží pouze 40 g.

Užitečné vlastnosti: Používá se při dietní výživě. Podporuje hojení žaludečních vředů. Zabraňuje rozvoji rakoviny, srdečních chorob, onemocnění jater. Má hemostatický a protizánětlivý účinek. Používá se při prevenci virových onemocnění a pro posílení imunity.

Kontraindikace: Trávicí potíže, onemocnění střev, zácpa, dětství.

Tomel

Popis: Tomel je velká masitá bobule červené, hnědé nebo oranžové barvy. Hmotnost se pohybuje mezi 60-500 g. Má srdcovitý, mírně zaoblený, méně často - zploštělý tvar. Kůže plodu je tenká. Chuť tomel je sladká. Pokud bobule není zralá, má slanou dochuť..

Užitečné vlastnosti: Zabraňuje rozvoji onemocnění kardiovaskulárního systému. Používá se při léčbě průjmu, hypertenze, otoku, aterosklerózy, encefalitidy, krvácení. Má antibakteriální a uklidňující účinek. Zlepšuje výkon.

Kontraindikace: Diabetes, pankreatitida, chronická zácpa a hemoroidy.

Citrón

Popis: Citron má velké podlouhlé plody o průměru 30-40 cm. Ovocná slupka je drsná, žlutá, tlustá 2,5-5 cm. Ovoce obsahuje hodně semen. V průměru váží 0,5 - 1 kg. Pokud ignorujete velikost citronu, je to velmi podobné citronu. Je přísně zakázáno jíst maso v syrovém jídle. Ve většině případů má sladkou a kyselou chuť, méně často má kyselou chuť..

Užitečné vlastnosti: Citronová kůra obsahuje velké množství vitamínů A, B a C, hodně vápníku a fosforu, jakož i další stopové prvky. Používá se při léčbě angíny, k prevenci chronické a akutní bronchitidy, řady dalších virových onemocnění. Šťáva má tonický účinek.

Kontraindikace: Gastroenterologové nedoporučují jíst citron lidem s gastrointestinálními chorobami. Citronová šťáva zvyšuje chuť k jídlu, stimuluje zažívací trakt, může způsobit exacerbaci peptických vředů, gastritidu, virovou hepatitidu.

Cherimoyya

Popis: Plody lebky jsou kuželovité nebo mají tvar srdce. V délce dosahují 20 cm. Vzhledem ke složité segmentové struktuře je těžká cherimoya. Hmotnost ovoce se pohybuje od 3 kg. Jádro se skládá z vláknité sladké buničiny. Uvnitř najdete až 20 semen, která nejsou vhodná pro potraviny..

Užitečné vlastnosti: Přestože je ovoce vodnaté, je bohaté na vitamíny B a C. Díky tomu je celemea nízkokalorická a rychle se vstřebává. Používá se v lidovém lékařství v tropických zemích jako antibakteriální látka. Opékaná semena jsou součástí přípravy emetik a projímadel. Má antitoxický účinek, proto se používá při léčbě mírné otravy.

Kontraindikace: Diabetes mellitus, individuální nesnášenlivost přípravku, potravinová alergie u dětí.

Chompu (růžové jablko)

Popis: Chompu je hruškovité ovoce. Přichází v mnoha podobách. Dosahuje délky 5 cm. Ovoce má tenkou kůži bílé, žluté, červené. Svým tvarem a strukturou připomíná jablko. Ovocná dřeň je bez chuti, vodnatá, někdy nasládlá s jemnou vůní růže. Uvnitř je několik semen.

Užitečné vlastnosti: Rychle uhasí žízeň. Používá se v lidovém lékařství jako posilující diuretikum. Má antiseptický účinek, proto se používá při léčbě nachlazení, různých typů bronchitidy. Dietní ovoce.

Kontraindikace: Individuální reakce na složky přípravku..

Jablko

Popis: Plody jabloně mají kulatý tvar o hmotnosti 100 - 300 g. Šupka a vnitřek jsou dostatečně pevné. Barva jablek je jiná. Nejčastěji se vyskytují žlutá, zelená a červená, což je určeno odrůdou.

Užitečné vlastnosti: Jablka jsou nasycena bohatým komplexem vitamínů a minerálů. Jejich použití pomáhá snižovat hladinu cholesterolu v krvi. Díky nim se snižuje riziko vzniku aterosklerózy, rakovina, zlepšuje se činnost mozku. Urychlují metabolismus v těle, pomáhají zabránit tvorbě zácpy. Jablečná šťáva osvěžuje dech a neutralizuje ústní bakterie. Jíst ovoce denně zvyšuje imunitu. Kyseliny obsažené v jejich složení zastavují hnilobu a fermentaci ve střevech. Ovoce se často používá při léčbě gastrointestinálních chorob. Jablka povolena pro diabetické pacienty.

Kontraindikace: Ne, zřídka individuální nesnášenlivost produktu.