Jaká jídla obsahují nikotin?
Nikotin nebo kyselina nikotinová je látka narkotické povahy, která je poněkud návyková a dokonce návyková. Četné testy, laboratorní testy prokazují skutečnost, že nikotin působí na mozek zvláštním způsobem, a proto nepříznivě ovlivňuje mnoho orgánů a orgánových systémů. Tato látka, která kromě tabáku, který známe, je pro nás nej neočekávanější výrobky, které denně konzumujeme.
Pokud je obsažen nikotin s výjimkou cigaret?
Vůdci mnohonásobného obsahu nikotinu jsou rostliny, které patří botanické klasifikaci k lichotníku. A především mezi nočním lichotníkem je náš oblíbený lilek, který obsahuje více než 100 ng / g nikotinových látek. Ale nebojte se a okamžitě vyloučte lilek ze své stravy, protože aby vaše tělo podlehlo negativnímu vlivu nikotinu, budete muset jíst kilogram při jednom jídle, a to je stěží možné. A ty užitečné chemické sloučeniny, které se nacházejí ve lilku vedle nikotinu, jsou velmi důležité pro maximální snížení cholesterolu v těle, ochranu před škodlivými radikály a zbytečnými kovy.
Po lilku je vhodné připomenout zelená rajčata, která také obsahují mega významný podíl látek obsahujících nikotin. Ale i v těchto produktech je uloženo nadměrné množství draslíku, fosforu, kyseliny askorbové, bez kterých lidské tělo selže. Tato jedinečná vlastnost je však charakteristická pouze pro zelené ovoce a ve zralých rajčatech není téměř žádná kyselina nikotinová, což z nich činí stoprocentně bezpečné.
Významně méně nikotinu v našem oblíbeném květáku, ale to z něj neznamená výjimku. Ale kromě toho má naprosto důležité sloučeniny, které jsou velmi důležité v procesu čištění těla toxinů.
Do skupiny „Výrobky obsahující nikotin“ patří i zelenina, kterou jíme mnohem častěji než veškerá jiná zelenina, jedná se o brambory. Ale je také nesmírně důležité pro naše tělo, protože je to obrovský zdroj vitaminu A, B6 a draslíku nezbytný pro srdce. Látky obsahující nikotin se nacházejí ve všech částech plodu a pokud používáte více než 200 gramů kůry, rovná se to pasivnímu „kouření“ jedné cigarety.
Tabulka produktů obsahujících kyselinu nikotinovou nebude kompletní, pokud v ní nebude zahrnuta paprika a černý čaj. Protože nikotin má pro tělo velký význam, neměli byste se vzdávat produktů, ve kterých je jeho obrovské množství. Kromě rostlinných produktů patří mezi výrobky obsahující nikotin játra, ryby (tuňák, losos, halibut), houby (zejména žampiony, houby).
Kromě toho existuje obrovské množství kyseliny nikotinové nebo vitamínu B3 v arašídech, kukuřici, melounu, banánech, malinách, mango a tato skutečnost by vás neměla vyděsit, protože pouze v obrovském množství této lahodnosti existuje nebezpečná dávka nikotinu. Pokud konzumujete až pět kilogramů lilku nebo 12 kilogramů brambor nebo asi devět litrů rajčatové šťávy, rovná se to jedné cigaretě. Z toho vyplývá, že i když si absolutně chcete chránit své tělo před vlivem nikotinu, nebudete úspěšní, protože všechna výše uvedená jídla se v našem menu velmi pevně usadila a jejich úplné vyloučení poškodí pouze vaše tělo.
Výrobky obsahující kyselinu nikotinovou musí být konzumovány systematicky, protože obsahují víceúčelové látky, bez nichž je normální fungování životních procesů velmi komplikované. A pro ty, kteří se snaží přestat kouřit, můžete nahradit určitou část cigaretového nikotinu těmito potravinami, což je super užitečné a vhodnější.
Kyselina nikotinová
Další název pro kyselinu nikotinovou je niacin, vitamin PP. Hlavními vlastnostmi této sloučeniny jsou její vysoká rozpustnost ve vodě, vysoká odolnost vůči ultrafialovým paprskům, zažívací šťávy gastrointestinálního traktu a možnost syntézy pomocí střevní mikroflóry..
Kyselina nikotinová
Jaký je význam kyseliny nikotinové pro životní procesy?
- Kyselina nikotinová je velmi důležitá při regulaci oxidace a redukce..
- Účast na procesu trávení a vstřebávání živin: bílkoviny, lipidy a hlavní zdroje energie uhlohydrátů.
- Kyselina nikotinová hraje při syntéze dusíkatých bází zvláštní roli..
- Reguluje rovnováhu cholesterolu v těle a jeho pomocí zvyšuje hladinu enzymů, které se podílejí na regulaci lipoproteinů v lidské krvi.
- Niacin se podílí na udržování tonusu krevních cév a kapilár, zlepšuje krevní obraz a zabraňuje koagulaci.
- Dostatečná hladina niacinu vede ke zlepšení stavu kůže, zvyšuje pohyblivost kloubů.
- Byl odhalen příznivý účinek na kardiovaskulární systém, dostatečný obsah tohoto vitamínu ve stravě vede k odstranění stresu a nervového napětí, zlepšuje mozkovou aktivitu, memorování informací, pozornost.
Kolik kyseliny nikotinové je potřeba denně?
Průměrná denní norma kyseliny nikotinové pro osobu je asi 18-25 mg, pro různá období těhotenství a kojení může dávka dosáhnout až 28 mg, pro děti na základě pohlaví a věku - asi 10-20 mg. Různou kyselinou nikotinovou je nikotinamid, který se předepisuje při detekci nesnášenlivosti vůči první formě.
Společné užívání s jinými drogami
Použití kyseliny nikotinové s látkami, jako je vitamin B6 a měď, zvyšuje účinnost a vstřebávání vitaminu. A naopak, některé typy penicilinových antibiotik výrazně snižují účinek užívání niacinu.
Jaké známky naznačují nedostatek niacinu v těle?
Zkontrolujte příznaky a identifikace několika z nich ukazuje na nedostatek vitaminu v těle:
- Nespavost.
- Deprese.
- Poruchy spánku.
- Problémy s chutí k jídlu, průjem.
- Snižte hladinu cukru v krvi.
- Nízká pracovní kapacita.
- Bolesti hlavy, zhoršené vědomí, závratě.
- Snížená sexuální touha.
- Svalová a končetinová slabost.
- Peeling pokožky, zvýšení její pigmentace.
Předávkování vitamínem není o nic méně nebezpečné.
Škodlivá kyselina nikotinová
Měli byste však dodržovat opatření při používání niacinu a jeho bohatých potravin. Pokud se objeví známky nadbytku, snižte potraviny bohaté na kyselinu nikotinovou nebo niacin, ačkoli hypervitaminóza je méně častá v případě kyseliny, přebytek se častěji vylučuje.
Při výskytu následujících příznaků je třeba postupovat opatrně:
- Nejhorším příznakem je jaterní dystrofie..
- Suchá pokožka osoby a sliznic.
- Zčervenání horní části těla, svědění kůže.
- Trávení a střevní problémy.
- Necitlivost svalů a končetin.
- Přibývání na váze.
- Problémy s dásněmi, zvýšené krvácení.
- Bolesti hlavy, poruchy spánku a vědomí.
- Zápach z úst.
Jaká jídla obsahují kyselinu nikotinovou?
Rozdělte všechny produkty do skupin:
Obiloviny, cereálie a ořechy. V této kategorii jsou celé obiloviny a výrobky z nich, otruby, oves, mladé sazenice pšenice, hnědá rýže, ovesné vločky, čočka, fazole, pohanka a pšeničná mouka, arašídy nejbohatší na vitamin PP. Zajímavé je, že arašídy se konzumují neloupané, v tenké kůře obsahuje velké množství niacinu nebo kyseliny nikotinové.
Zelenina. Obsah kyseliny nikotinové je vysoký v paprice, fazole, bramborách, zejména v pečené formě, rajčatech, petrželce, šťovíku, mrkvi, chřestu, celeru, kale.
Ovoce a bobule nejbohatší na niacinu: banán, malina, mango.
Maso a vnitřnosti také obsahují významné množství vitaminu PP a obsah je přibližně stejný pro libové maso a dostatečně mastný, velké množství vitamínu obsahuje vepřové a hovězí játra a vejce. Z drůbežího masa by mělo být upřednostněno kuře, kachna a krůta.
Bohaté na vitamín PP a ryby, odrůdy šampionů: halibut, mečoun, tuňák, všechny druhy červených ryb.
Léčivé byliny a ovoce
Použijte šípky, máta peprná, heřmánek.
Odborníci na výživu doporučují jíst houby, nejlépe sklizené a ihned vařené. Při uchovávání a zmrazování je obsah kyseliny nikotinové výrazně snížen.
Sladký zub může zvýšit kyselinu nikotinovou s čokoládou.
Kde je nikotin obsažen?
Známé nikotinové výrobky
Je těžké si to představit, ale neškodná rajčata obsahují poměrně značné množství nikotinu. To platí zejména pro nezralá zelená rajčata. Zralé ovoce obsahuje produkty rozkladu nikotinu - látky zvané tomatin po těchto plodech..
Nikotinový alkaloid je přítomen v neméně neškodných bramborách, jeho další název je „solanin“. To je hlavně nalezené v bramborové slupce. Mladé brambory obsahují desetkrát více než zralé. Pravidelná konzumace těchto mladých brambor může negativně ovlivnit stav těla. Je tedy lepší raději vyzkoušet zralé brambory před mladými.
Absolutním výsledkem obsahu čistého nikotinu u zeleniny je lilek. Chcete-li však užít tolik nikotinu, kolik je obsaženo v jedné cigaretě, musíte jíst asi deset kilogramů lilku.
„Smrtelné“ množství cigaret, které musí člověk kouřit, je přibližně sto sto dvacet.
Bulharské a chilli papričky obsahují nikotinové alkaloidy - solanadin a solanin. Jejich koncentrace není příliš vysoká, proto by papriky neměly být rozhodně vyloučeny ze stravy.
Květák, známý svými prospěšnými vlastnostmi, nicméně obsahuje poměrně velké množství nikotinu. Je pravda, že toto množství je sedmkrát menší než množství obsažené v lilku, takže účinek jedné cigarety lze dosáhnout konzumací sedmdesáti kilogramů této zeleniny.
Polovina doutníku, pokud je snědena a ne kouřena, je schopna člověka zabít.
Nikotin v čaji
Čaj obsahuje více než kofein. Obsahuje poměrně hodně nikotinu. To platí zejména pro čajové sáčky. Bezkofeinový černý nebo zelený čaj obsahuje nikotin třikrát až čtyřikrát méně než instantní čaj. Samozřejmě, aby nikotin z čaje začal mít nějaký negativní účinek, musíte pít desítky litrů čerstvě uvařeného čaje denně.
Všechny tyto informace samozřejmě nepodporují odmítnutí zeleniny. Nepřímo to platí pouze pro velmi mladé brambory. Během kouření tělo bere nikotin stovky a stokrát více, a to platí i pro pasivní kouření. Pokud však máte podezření na svůj zdravotní stav, může být užitečné přezkoumat vaše menu..
Nikotin v potravě
Nikotin je návyková omamná látka, která se nachází nejen v tabákových listech, ale také v některých potravinách, které jsou nám známé.
Foto: Depositphotos.com. Zaslal: semenovpv.
Nejlepší přírodní prameny
Odborníci z Centra pro kontrolu a prevenci nemocí sestavili seznam potravin, které obsahují nikotin, i když v malém množství..
- Lilek Ze zeleniny je nejbohatším zdrojem nikotinu lilek. Koncentrace dosahuje 100 ng / g. Kromě nikotinu zahrnuje tato zelenina také dietní vlákninu, vitamin B1, vitamin B6 a draslík. Podle Michael T. Murray Encyclopedia of Healing Food jsou prospěšné vlastnosti lilku přímo spojeny s přítomností silného antioxidantu zvaného nasunin. Chrání tělo před volnými radikály, pomáhá odstraňovat přebytečné železo a pomáhá snižovat cholesterol.
- Zelená rajčata. Rajčata zeleninová odrůdová jsou také přirozeným zdrojem nikotinu v koncentraci 42,8 ng / g. Jsou také dobrým zdrojem draslíku, vápníku, fosforu, kyseliny askorbové a kyseliny listové..
- Květák. Má o něco méně nikotinu: pouze 16,8 ng / g. Kromě toho má mnoho vitamínů K a C, kyselinu listovou a vlákninu. Pravidelná konzumace květáku ochrání před některými formami rakoviny a revmatoidní artritidy, očistí tělo toxinů.
- Brambory. Další produkt obsahující nikotin jsou brambory. Přibližná koncentrace je 7,1 ng / g. Je také dobrým zdrojem vitamínu B6, vitaminu A a draslíku v potravě. Kombinace těchto živin dělá z vařených a pečených brambor preventivní produkt proti kardiovaskulárním onemocněním. Milovníci brambor mají méně lidí, kteří trpí vysokým krevním tlakem a nižším rizikem infarktu.
- Pepř. Pepř obsahuje alkaloidy související s nikotinem, jako je solanin a solanadin v poměru 7,7 - 9,2 mg na 100 g produktu.
- Čaj. Zelený a černý čaj patří mezi uznávané vůdce mezi zdravými nápoji. Čajové lístky však také neobsahují určité množství nikotinu - až do 100 ng / g. Instantní čaj má mnohem více: až 285 ng / g.
Potraviny obsahující nikotin a další
Kromě toho bych chtěl mluvit o produktech, které odstraňují nikotin z těla! Mnoho kuřáků a zejména kuřáků opravdu přemýšlí o dávce nikotinu v jejich těle.
- Brokolice. Tato zelenina obsahuje obrovské množství vitamínů C a B, které jsou zodpovědné za regulaci nejdůležitějších procesů v našem těle. Jejich velká nevýhoda může vést k selhání životně důležitých funkcí. Nedostatek může vést k selhání funkce, vitamíny této zeleniny obsahují gen NRF2, který chrání plíce před oxidačními a zánětlivými procesy vyvolanými kouřením.
- Pomeranče. Toto ovoce je dobré svým způsobem, velmi silná zbraň proti nikotinu. Obsahuje vitamín C, který pomáhá uvolnit stres po ukončení cigaret..
- Špenát. Spojení s námořníkem: Pop z karikatur je nevyhnutelný. Rostlina má obrovské množství kyseliny listové - ve vodě rozpustný vitamin B9 nezbytný pro imunitní a oběhový systém. Špenátový salát přispěje k rychlému odběru nikotinu z unaveného organismu.
- Zázvor je velmi zdravý a také chutný. Pro kuřáky je to jedno z nejlepších potravin doporučovaných k použití, protože zázvor léčí nachlazení a zmírňuje zánět v krku a ústní dutině, což je u kuřáků často patrné.
- Brusinky - spirála živin, díky které je nikotin snadněji odmítnut, brusinky jsou drahým bobulím, ale je to nejlepší.
- Citron je další lék proti nikotinu a stresu. Pokud kouříte, nikotin v oběhovém systému přetrvává průměrně tři dny, což poškozuje vaši pokožku a imunitu. Stejný vitamin C a samotná kyselina citronová pomohou obnovit původní sílu těla. Pijte čaj s citronem, připravte limonádu nebo přidejte citron do jídla - jak chcete.
Stručně řečeno, chci poznamenat, že kouření je pro tělo škodlivé a ničivé. Tato jídla minimalizují ohrožení zdraví, ale pomáhají pouze v boji proti odběru nikotinu. Nejlepší je přejít na slušnou náhradu za tabákové výrobky, jako jsou elektronické cigarety.
Jak pomoci kuřákům: TOP-10 produktů pro odstranění nikotinu z těla
Existují produkty, které mohou pomoci odstranit nikotin z těla..
O tomto píše "Telegraph".
Brokolice
Brokolice obsahuje velké množství vitamínů B5, C a B, které jsou zodpovědné za důležité procesy ve vašem těle. Nedostatek vitamínů může znamenat, že vaše tělo nedostává dostatek živin. Brokolice naplní vaše tělo vitamíny C a zvýší metabolismus a chrání také plíce před toxiny. Brokolice obsahuje gen NRF2, který chrání plicní buňky před škodlivými látkami..
Pomeranče
Pomeranče jsou citrusové plody. Užívání nikotinu je pro tělo stresující a také vyčerpává hladinu vitamínu C. Pomeranče znovu naplní vaše tělo vitamíny C a také pomohou zbavit se stresu a nervozity způsobené touhou po nikotinu.
Špenát
Špenát obsahuje kyselinu listovou nebo vitamín B9, které odstraňují nikotin z těla. Naruší spánek a kuřáci často trpí nespavostí způsobenou nikotinem. Kyseliny listové jsou životně důležité, pokud se chcete zbavit abstinenčních příznaků, protože mají pozitivní vliv na duševní a emoční stav..
Zrzavý
Ginger pomůže zbavit se mnoha nežádoucích příznaků způsobených kouřením a nikotinem. Pro pozitivní účinek je třeba použít surový zázvor k potlačení závislosti na nikotinu, k udržení zdravé hubnutí a ke snížení toxinů krve způsobených nikotinem. Nejlepší způsob, jak se zbavit nikotinu, je přestat kouřit a zázvor vám v této záležitosti pomůže..
Brusinka
Kyselina nalezená v brusinách odstraňuje nikotin z krve rychleji než obvykle. Nikotin zvyšuje hladinu cukru v krvi, stejně jako brusinky, takže brusinky nahraďte cigaretami a přestanete kouřit. Získejte brusinkový cukr a zapomenete na abstinenční příznaky.
Citrony
Citrony jsou další zbraní, kterou nikotin porazí. Pokud kouříte, zůstávají škodlivé látky ve vašem těle po dobu tří dnů a poškozují kožní buňky a póry. Pomozte vašemu imunitnímu systému a pokožce s citronem. Kyselina citrusová a vitamín C v ní obsažené rychle zvládnou nežádoucí touhu po kouření..
Mrkev
Snížení obsahu vitamínu A a C děláte tím, že neustále kouříte cigarety. Poškození nervových buněk, poškození krevního oběhu a funkce mozku. Pomozte svému tělu a jíst mrkev k jeho naplnění vitamíny A, C a K, abyste také posílili přirozenou obranu těla.
Granát
Kouření zvyšuje tep, krevní tlak a snižuje hladinu kyslíku a krve. Každý z nás se s těmito příznaky vyrovná tím, že jí granátové jablko. Zlepší také krevní oběh a pomůže tělu produkovat více krevních buněk..
Pšeničné klíčky
Krevní cévy jsou od kouření příliš těsné, takže jezte pšeničné klíčky, abyste získali dostatek vitamínu E a zlepšili pružnost kardiovaskulárního systému. Wheatgrass může také snížit vaše riziko vzniku srdečních chorob, když stárnete..
Zelí
Zelí je známé jako kelímková zelenina a čím více ji budete jíst, tím méně budete náchylní k rakovině. Je to přirozený zdroj izothiokyanátů a dalších antioxidantů, které vám pomohou zbavit se nežádoucího nikotinu v těle..
Připomeňme, že dřívější odborníci na výživu jmenovali nejlepší produkty pro prevenci rakoviny.
Je v čaji nikotin? Vše, co potřebujete vědět
Čaj je jedním z nejpopulárnějších nápojů na světě, ale můžete být překvapeni, když zjistíte, že obsahuje nikotin..
Nikotin je návyková látka, která se přirozeně vyskytuje v některých rostlinách, jako je tabák. Stopové úrovně se vyskytují také v bramborách, rajčatech a čaji..
Přesto, že je přítomen v čaji, není absorbován jako nikotin v cigaretách a představuje velmi malé riziko pro vaše zdraví.
Možná vás však zajímá jeho bezpečnost..
Tento článek pojednává o nikotinu v čaji, včetně toho, jak je vstřebáván a zda má vliv na vaše zdraví..
Čaj obsahuje stopy nikotinu.
Čajové listy, spolu s některými dalšími plody a zeleninou, jako jsou brambory a rajčata, obsahují nikotin - ale pouze v malém množství (1).
Studie upozorňují, že černá, zelená a oolong, včetně rozpustných odrůd, mohou obsahovat až 0,7 μg nikotinu na 1/2 lžíce (1 gram) suché hmotnosti (1, 2).
Jedná se však o velmi malé množství, protože 0,7 mcg odpovídá 0,000007 gramům.
Jedna studie navíc ukázala, že vaření čaje během 5 minut uvolní do nápoje pouze polovinu množství nikotinu v suchém čaji (3)..
Čerstvé, sušené a instantní čaje obsahují stopy nikotinu. Studie však ukazují, že pouze 50% tohoto nikotinu se během vaření uvolňuje do tekutého čaje..
Nikotin v čaji je absorbován odlišně.
Nikotin v čaji je absorbován odlišně než nikotin v cigaretách a jiných vdechovaných tabákových výrobcích, což je méně škodlivé a návykové.
Nikotin v tekutém čaji se rozkládá v zažívacím traktu. Tento proces může trvat několik hodin, podle toho, kolik pijete, protože to trvá přibližně 45 minut, než se jeden šálek (240 ml) tekutiny z žaludku do tenkého střeva (4).
Mezitím se nikotin v inhalovaných tabákových výrobcích, jako jsou cigarety, absorbuje plícemi. Tato cesta doručuje nikotin do mozku téměř okamžitě - do 10–20 sekund po utažení (5).
Protože nikotin v čaji je přítomen ve stopovém množství a absorbován během trávení, má se za to, že není schopen vyvolat stejné okamžité návykové účinky jako nikotin, který je vdechován do plic..
Malé množství nikotinu v čaji je absorbováno v zažívacím traktu procesem, který může trvat značné množství času, zatímco nikotin v cigaretách ovlivňuje mozek téměř okamžitě..
Nikotin v čaji není návykový
Vzhledem k extrémně nízké hladině a nízké míře absorpce nikotin v čaji není návykový.
Nezpůsobuje touhu po nikotinu a nezpůsobuje závislost na nikotinu a nezpůsobuje ani vedlejší účinky. Čaj je tedy bezpečný pro lidi, kteří se snaží přestat kouřit..
Nové studie na potkanech ve skutečnosti ukazují, že antioxidanty v zeleném čaji mohou pomoci léčit toxicitu nikotinu, což je buněčné poškození srdce, plic, ledvin a jater způsobené nadměrnou spotřebou nikotinu (6, 7, 8, 9)..
Jak však tato studie pokračuje, není jasné, zda zelený čaj bude mít na člověka stejný účinek..
Malé množství nikotinu v čaji nemá žádné vedlejší účinky a nezpůsobuje ani nezhoršuje závislost na nikotinu.
Shrnout
Čaj obsahuje trochu nikotinu, ale v extrémně malém množství. Navíc se vstřebává velmi pomalu a není zcela vylučován tekutým čajem..
Můžete si být jisti, že stopová množství nikotinu v čaji nejsou škodlivá a návyková..
Je tedy zcela bezpečné pít čaj - bez ohledu na to, zda omezujete používání nikotinových produktů nebo se pokusíte je úplně opustit.
Pomohl vám tento článek? Sdílejte to s ostatními!
Nikotin v potravě
Nekuříte, vedete zdravý životní styl a dokonce opovrhujete lidmi závislými? Nadarmo! Nicotine stále najde cestu k vašemu tělu.
Ukazuje se, že existují populární zelenina, která je uznána jako super zdravá a milovaná miliony lidí, která však obsahují nikotin.
Zelenina - cigarety
V roce 1993 provedli vědci a lékaři na Michiganské univerzitě globální studii o obsahu nikotinu v zelenině. Nevím, co vyvolalo neobvyklou práci, ale faktem je, že vědci zjistili, že nikotin je přítomen v mnoha rostlinách používaných lidmi k jídlu..
Nebudu se skrývat, v Taganrogu jsou produkty jako zelený pepř, čaj nebo voda z kohoutku, ve kterých nikotin nebyl nalezen. Ale v triviálních bramborách, rajčatech a lilku (všechny rostliny čeledi Solanaceaeuch) byl nikotin obsažen v poměrně měřitelných množstvích. Tak:
Lilek
Podle studie obsahuje 10 g lilku 1 μg (mikrogramy) nikotinu - přibližně stejné množství, které osoba obdrží ze tří hodin kouření z druhé ruky. Cigarety obvykle obsahují 1 mg (miligram) nikotinu, což znamená, že člověk bude muset k dosažení tohoto čísla jíst 10 kg lilku. Musíte souhlasit s tím, že k dosažení účinku jedné cigarety je potřeba hodně lilku.!
Květák (kdo by si myslel), má 3,8 ng / g nikotinu v 263,4 gramech produktu. To je ekvivalentní tomu, aby v kuřáku zůstali tři hodiny doma. Následné vědecké studie navíc zvýšily množství nikotinu v květáku - až na 16,8 ng / g.
Brambor také obsahuje nikotin a hlavně - v dužině. Brambor je téměř šampión: 1 kg. existuje 15,3 ng / g nikotinu a člověk potřebuje k jídlu pouze 65,4 gramu, aby dosáhl účinku kouře z druhé ruky.
V bramborové kůře mezitím vědci našli mnohem méně nikotinu: pouze 4,8 ng / g nikotinu, to znamená, že člověk bude muset jíst 208 gramů bramborových slupek, aby získal účinek sekundárního kouře jedné cigarety.
A tady je skutečný vítěz nikotinové soutěže - zelená rajčata. Tato zelenina má nejvyšší hladinu nikotinu - 42,8 ng / g. Při konzumaci pouhých 23,4 gramů rajčat již cítíte účinek kouře z druhé ruky.
V roce 1993 studie ukázala, že u zralých červených rajčat byl nikotin významně nižší - 4,1 ng / g. na kilogram rajčat. Účinek použitého kouře se objevuje po jídle 244 gramů rajčat.
A konečně, čerstvé rajčatové pyré ukázalo rekordní množství drogy - 52 ng / g nikotinu. Pití bramborové kaše v 19,2 g se rovná pasivnímu kouření jedné cigarety.
Jaká jídla mohou pomoci odstranit nikotin z těla?
Sdílet s přáteli. A v sociálních sítích také.
Lékaři nazývali přípravky, které pomáhají odstraňovat nikotin z těla.
Takže přestanete kouřit - dobře, gratuluji! Je to však pouze první krok k uzdravení. Vaše tělo musí pomoci zbavit se nahromaděného nikotinu - a zároveň od závislosti na něm. Nikotin je jedním z nejúčinnějších léků, na jejichž závislosti je nejtěžší překonat. Pokud se rozhodnete zbavit se špatného zvyku, buďte připraveni na tvrdohlavý boj (přesto jen několik z nich dokáže kouření přestat poprvé). Aby pomohli kuřákům (bývalým i stále skutečným), vědci doporučují zavést do své stravy zeleninu, ovoce a cereálie. Podle Chronicle.info s odkazem na akcenty.com.ua tvrdí, že toto zdravé jídlo je hlavním pomocníkem v boji proti nikotinu..
Jedním z nejcennějších produktů je běžná brokolice. Má vysokou koncentraci vitamínů B5 a C, které jsou zodpovědné za regulaci mnoha důležitých procesů v těle. Nedostatek těchto vitaminů vede k metabolickým poruchám. Jíst brokolici zlepšuje metabolismus a chrání vaše plíce před toxiny (brokolice obsahuje gen NRF2, který chrání plicní buňky).
Pomeranče jsou nejčastější citrusovou plodinou na světě. Lékaři důrazně doporučují zavádění těchto plodů do stravy, protože jsou silným antioxidantem. A také antidepresivum: konzumace pomerančů doplňuje hladiny vitamínu C a snižuje stres a úzkost způsobenou ukončením nikotinu.
Špenát je další skladiště zdraví spolu s citrusovými plody. Především je to nutné pro ty, kteří přestali kouřit. Špenát obsahuje kyselinu listovou a vitamin B9, které jsou nejlepšími pomocníky při odstraňování nikotinu z těla. Vitamin B9 pomáhá obnovit spánek, který kuřáci často trpí, a kyselina listová bojuje proti nikotinu..
Zázvor může pomoci zbavit se mnoha nežádoucích účinků způsobených kouřením tabáku. Aby byl účinek dokončen, musí být konzumován zázvor. Snižuje touhu po nikotinu, udržuje normální hmotnost, zlepšuje metabolismus - a tak rychle odstraňuje toxiny z těla..
Kyseliny přítomné v brusinkách pomáhají odstraňovat nikotin z krevního řečiště mnohem rychleji než jiné organické prvky. Brusinkové ovoce je bohaté na vitamín C, který je docela schopný konkurovat pomerančům a citronům, konkrétně všichni kuřáci se musí vypořádat s nedostatkem tohoto vitaminu. Kromě toho brusinky zvyšují hladinu cukru v krvi stejně jako nikotin, takže při ukončení kouření je to skvělá náhrada za cigarety. Recept je velmi jednoduchý: 3 polévkové lžíce brusinek na půl lžíce cukru.
Citrony jsou dalším věrným pomocníkem v našem boji za zdraví. Je známo, že nikotin ničí buňky a má extrémně negativní účinek na kůži. Negativní účinky nikotinu přetrvávají ještě několik dní poté, co jste kouřili poslední cigaretu. Kyselina citronová a vitamín C pomohou zahájit okamžitý boj proti nežádoucím účinkům kouření..
Jako kuřák během dne pravidelně snižujete koncentraci vitamínů A a C v těle. To vede k destrukci nervových buněk, zhoršenému krevnímu oběhu a fungování mozku. Pravidelná konzumace syrové mrkve pomůže obnovit vitamíny A, C a K - a zlepšit přirozenou obranyschopnost těla..
Kouření zvyšuje srdeční frekvenci, zvyšuje krevní tlak a snižuje hladinu kyslíku v krvi. Chcete-li tomu čelit, použijte granátová jablka nebo čerstvou šťávu z granátového jablka. Kromě jiného tyto plody také pomáhají zvyšovat počet červených krvinek v krvi..
Kouření může vést ke zúžení krevních cév. Chcete-li obnovit jejich pružnost, použijte pšeničné otruby (osivo). Je to nepostradatelný zdroj vlákniny, nejdůležitějších makro- a mikroprvků, které jsou pro lidské tělo nezbytně nutné. V otrubách je mnoho vitamínu E, které příznivě ovlivňuje kardiovaskulární systém. Pěstování pšenice může také snížit riziko vzniku srdečních chorob u starších lidí..
Viz také: Lékaři hovořili o nebezpečích elektronických cigaret
Je v čaji nikotin? Vše, co potřebujete vědět
Čaj je jedním z nejpopulárnějších nápojů na světě, ale můžete být překvapeni, když zjistíte, že obsahuje nikotin..
Nikotin je návyková látka, která se přirozeně vyskytuje v některých rostlinách, jako je tabák. Stopové úrovně se vyskytují také v bramborách, rajčatech a čaji..
Přesto, že je přítomen v čaji, není absorbován jako nikotin v cigaretách a představuje velmi malé riziko pro vaše zdraví.
Možná vás však zajímá jeho bezpečnost..
Tento článek pojednává o nikotinu v čaji, včetně toho, jak je vstřebáván a zda má vliv na vaše zdraví..
Čaj obsahuje stopy nikotinu.
Čajové listy, spolu s některými dalšími plody a zeleninou, jako jsou brambory a rajčata, obsahují nikotin - ale pouze v malém množství (1).
Studie upozorňují, že černá, zelená a oolong, včetně rozpustných odrůd, mohou obsahovat až 0,7 μg nikotinu na 1/2 lžíce (1 gram) suché hmotnosti (1, 2).
Jedná se však o velmi malé množství, protože 0,7 mcg odpovídá 0,000007 gramům.
Jedna studie navíc ukázala, že vaření čaje během 5 minut uvolní do nápoje pouze polovinu množství nikotinu v suchém čaji (3)..
Čerstvé, sušené a instantní čaje obsahují stopy nikotinu. Studie však ukazují, že pouze 50% tohoto nikotinu se během vaření uvolňuje do tekutého čaje..
Nikotin v čaji je absorbován odlišně.
Nikotin v čaji je absorbován odlišně než nikotin v cigaretách a jiných vdechovaných tabákových výrobcích, což je méně škodlivé a návykové.
Nikotin v tekutém čaji se rozkládá v zažívacím traktu. Tento proces může trvat několik hodin, podle toho, kolik pijete, protože to trvá přibližně 45 minut, než se jeden šálek (240 ml) tekutiny z žaludku do tenkého střeva (4).
Mezitím se nikotin v inhalovaných tabákových výrobcích, jako jsou cigarety, absorbuje plícemi. Tato cesta doručuje nikotin do mozku téměř okamžitě - do 10–20 sekund po utažení (5).
Protože nikotin v čaji je přítomen ve stopovém množství a absorbován během trávení, má se za to, že není schopen vyvolat stejné okamžité návykové účinky jako nikotin, který je vdechován do plic..
Malé množství nikotinu v čaji je absorbováno v zažívacím traktu procesem, který může trvat značné množství času, zatímco nikotin v cigaretách ovlivňuje mozek téměř okamžitě..
Nikotin v čaji není návykový
Vzhledem k extrémně nízké hladině a nízké míře absorpce nikotin v čaji není návykový.
Nezpůsobuje touhu po nikotinu a nezpůsobuje závislost na nikotinu a nezpůsobuje ani vedlejší účinky. Čaj je tedy bezpečný pro lidi, kteří se snaží přestat kouřit..
Nové studie na potkanech ve skutečnosti ukazují, že antioxidanty v zeleném čaji mohou pomoci léčit toxicitu nikotinu, což je buněčné poškození srdce, plic, ledvin a jater způsobené nadměrnou spotřebou nikotinu (6, 7, 8, 9)..
Jak však tato studie pokračuje, není jasné, zda zelený čaj bude mít na člověka stejný účinek..
Malé množství nikotinu v čaji nemá žádné vedlejší účinky a nezpůsobuje ani nezhoršuje závislost na nikotinu.
Shrnout
Čaj obsahuje trochu nikotinu, ale v extrémně malém množství. Navíc se vstřebává velmi pomalu a není zcela vylučován tekutým čajem..
Můžete si být jisti, že stopová množství nikotinu v čaji nejsou škodlivá a návyková..
Je tedy zcela bezpečné pít čaj - bez ohledu na to, zda omezujete používání nikotinových produktů nebo se pokusíte je úplně opustit.
Pomohl vám tento článek? Sdílejte to s ostatními!